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行业基础比较薄弱。业户多、小、散、低问题比较突出,从业人员法律意识不足,主体责任落实不到位。监管力量有待加强。与面临的任务相比,人员、装备和监管力量需要进一步增强。群众满意度有待提高。食品安全的群众满意度普遍与经济社会发达程度成反比。经济社会越发达,人民群众对食品安全的需求越高,健康观念和维权意识越强,群众满意度相对较低。我市群众满意度已达历史最好水平,但仍有较大提升空间。需要改进监管工作,加强宣传教育,营造社会共治良好格局。 三、下一步工作措施 1、创新监管模式。重点探索:做好“一个衔接”,就是要建立农产品产地准出和市场准入衔接机制,规范设置市场“门槛”,逐步改变千家万户闯市场的问题;建设“两个平台”,就是建设监管执法平台和产品追溯平台,把整个生产经营打造成一个完整的'责任链条,形成可倒查、可追责的体系;加强“三小监管”,就是加强小作坊、小摊贩、小餐饮监管,破解多年来的监管难题。 2、提升监管能力。加强督导力度,要按照监管方案编制要求,配齐基层监管人员,配强基层执法设施和装备,足额保障食品药品专项资金。加大教育培训和比武练兵力度,重点提高依法行政、监管执法、应急保障、廉洁自律等能力,打造一支强有力的监管队伍。 食品安全工作责任重大、任务艰巨,我们将进一步认清形势、坚定信心,明确目标、抓住重点,扎扎实实做好食品安全监管的各项工作,为保障人民身体健康和生命安全,做出积极的努力和应有的贡献。食安办工作总结2 为了保障广大人民群众的食品药品安全,x乡食安办在乡党委、政府的正确领导下,积极营造放心消费、安全的食品药品环境。现将我上半年开展食品药品安全监管工作的情况总结如下: 我乡成立食品药品安全监管领导小组,使食品药品安全监管工作形成及时有效的体系。在构建网络的同时,明确了监管责任,抓好对所属辖区、行业的'食品药品安全监管,落实责任。并建立责任追究和考核机制,对不履行职能造成重大影响或后果的,追究相关部门和责任人的责任。 开展xx***流动餐车情况的统计工作。***流动餐车以其方便快捷、经济实惠并提供***服务等优势,已成为目前农村红白宴席和家庭群体性聚餐的主要提供者,但也存在设施设备简陋、操作空间狭小、卫生条件差、食品安全风险等隐患。针对这种情况,我乡安监食药办通过落实各项措施,确保***流动餐车饮食安全。 (一)深入开展“三小”整顿工作。结合我乡实际,进一步完善和推进“三小”安全监管体系建设,提高经营者的食品卫生安全意识。 (二)加强食品药品安全信息化建设。进一步加强食品药品安全信息平台建设,继续做好食品药品安全综合信息的收集、整理、分析、评估和发布工作。食安办工作总结3 我乡食品安全工作严格贯彻落实《食品安全法》,切实加强组织领导,强化部门联动,创新监管机制,整合监管资源,不断创新监管模式,大力开展食品安全专项整治,确保了食品安全形势的稳定。现就20xx年全乡食品安全工作总结如下: 一、强化领导,落实责任 领导高度重视食品安全工作,充分认识食品安全监管工作的重要性和紧迫性,切实履行职责,采取有效措施,加强食品安全工作的领导。建立食品安全监管领导小组,乡分管领导担任组长,从组织上保证了全乡食品安全工作的有效有序开展。联合职能部门开展对食品企业的质量安全监管等。 落实食品安全责任制。年初与各村、各食品生产企业签订食品安全监管责任书,落实食品企业安全主体责任。完善食品安全监管网络。乡明确食安办具体负责本乡日常食品安全工作,各村配备食品安全信息员,具体管理本村的食品安全信息上报工作,乡村两级食品安全监管网络得到完善。制订《食品安全事故应急预案》。指导和规范全乡食品安全事故的应急处置工作。 二、广泛宣传,提高认知 食品安全监管工作列入乡镇监管,目前群众意识不强,要加大宣传力度,提高广大人民群众的认识,是食品安全工作有效运行,创建食品安全成功与否的关键,也是人民群众对加深食品安全的理解,有效提高自我保护能力的必要。为此,我乡加大了宣传力度,结合今年食品安全宣传月活动,通过会议、广播、板报、发放传单等多种形式,针对性地宣传食品安全知识,认真组织“食品安全月”和“百日安全生产活动”的宣传工作。 大力推进产品质量和食品安全法律法规知识,让群众了解在食品中非法添加和滥用食品添加剂的危害,提高了消费者自我防范、自我保护意识,形成了自觉抵制食品非法添加行为的良好氛围。经过广泛的宣传,。 三、突出重点、全面监管 1、加大日常食品监管力度。坚持把食品安全作为一项经常性、长期性的任务,持续加大日常监督管理的力度,突出食品生产加工、流通、消费等重点环节,扎实工作,确保了食品安全工作的有效落实。对单位学校食堂和街道餐饮店进行全面检查,彻底摸清了我乡内食品行业主体的基本情况,精准掌握监管对象,为依法履行食品安全监管职责提供准确的依据。 2、突出节点食品安全监管。特别是元旦、春节期间,为了保障我乡节日期间食品安全,切实保障人民群众的身体健康和生命安全,组织食品安全人员,以城乡结合部、对校园及其周边、自然村等重点区域,集市、农村中小食品生产企业和小作坊、食杂店、小餐饮为重点场所,大力宣传食品安全知识,以群众日常大群消费食品、儿童食品,以及民俗特色食品等为重点品种。坚决查处农村食品市场假冒和仿冒知名品牌、制售无生产厂家、无生产日期、无保质期、无食品生产许可、无食品标签的食品违法行为。 3、着力食品安全联动协作。积极发挥乡食安委的综合协调作用,定期召开食安全会议,通报工作情况,研究部署食品安全工作,及时研究和解决食品安全监管中存在的问题,增强监管合力,不断推进食品安全工作全面有效开展。是狠抓食品专项整治行动。开展打击生产、销售假冒伪劣食品违法行为专项整治执法行动,开展排查打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂及过期食品专项整治 四、存在的问题和工作打算 存在的问题:20xx年食品安全工作虽然取得了较好的成绩,但还存在着一些薄弱环节和问题:一是队伍建设与新形势下食品安全的要求还有一定的差距。二是科学监管的方法还不多,执法的'效能还不高,尤其是长效监管机制方面还有待于进一步探索。 明年工作打算:全乡食品安全工作将进一步强化领导,落实责任,牢牢把握监管这个重点,认真组织开展全乡食品安全相关工作。加强宣传,营造氛围。通过向社会宣传食品科学知识,提高人民群众食品安全的意识和自我保护能力;加强协作,齐抓共管。食品安全监管工作涉及面广,监管环节多,需要投入大量的人力、物力、精力,也要求各部门按照各自职责,强化措施,加强协作,形成合力,确保食品安全。搞好结合,全面监管。抓好工作检查落实,强化经常性检查与突击性检查、节点检查相结合的办法开展专项整治检查。食安办工作总结4 项目部深入贯彻落实“百日安全”活动精神要求,紧紧围绕“守牢红线,狠反“三违””为活动主题,积极开展“百日安全”活动,现将活动总结如下: 为确保“百日安全”活动扎实有效开展,项目部于20xx年9月24日召开全体员工动员大会,传达“百日安全”活动文件指示精神。充分利用会议、培训、演讲、报刊、板报、橱窗、标语等多种宣传形式,大力营造安全生产浓厚氛围,全面提升员工安全素质和安全意识确保活动目标实现。 一、活动期间项目部成立了安全生产领导小组,主要负责组织制定方案和措施,精心策划行之有效的活动计划,并深入到班组、施工现场进行监督指导。 组长:副组长: 组员: 项目部管理人员及各施工班组班组长项目部从上到下建立了监督、监管体系,对活动真正做到了责任明确、逐级管理,使广大干部职工从思想上认识到安全生产的重要性和必要性,将认识转变为自觉行为融汇到日常工作中去,形***人关系安全的良好氛围。 二、自活动开展以来组织人员进行培训5次,广泛利用黑板报1块,宣传标语横幅3副,安全生产倒计时牌版等大力宣传各种安全知识,通过班前会等形式强化预防事故的发生和自我保护等相关安全知识,对特殊岗位、工种、作业人员,进行了专项管理,提高安全技能,坚决杜绝各类事故隐患发生。 三、认真落实冬季施工的专项安全技术方案和措施,做好防冻、防雪、防滑、防火、防煤气中毒等防范工作。强化冬季施工的组织领导、责任到人,建立防火、防煤气中毒责任制,防止火灾和煤气中毒事故的发生。遭遇大雪、大雾、风力6级(含)以上的恶劣天气时,不得进行吊装、高处等露天作业,风雪过后应对脚手架、起重设备的安全保险装置、安全防护设施、基坑边坡、临时用电系统等进行认真细致的`检查,达到安全生产条件后方可继续施工,确保冬季施工的安全进行。另外在供暖前对自给供暖系统(锅炉及相关设备设施)按程序进行认真的维修和报验,对供电管理系统、岗位责任制、司炉工持证上岗等进行一次认真的检查验收,确保不出现安全问题。 四、活动期间项目部高度重视、精心组织、从重从严、坚持不懈、深入持久地开展反“三违”专项治理活动。要深刻认识“三违”的危害性,把反“三违”与日常生产工作紧密结合起来,贯穿到施工组织设计、专项施工方案、安全技术交底、班前安全活动、日常监督检查和隐患排查治理活动中去。对发现的“三违”视同未遂事故,严格按相关规定上限进行处罚,决不姑息。对严重“三违”人员要重拳出击,决不手软,不留情面。在今年的“百日安全”活动中,通过我们的宣传工作及活动实施方案。使“我要安全,我会安全”成为每个从业人员的自觉行为。确保“百日安全”活动安全目标顺利实现。食安办工作总结5 根据省、市食安委的统一部署,自今年3月以来,我区集中开展了食品安全“百日严打”专项整治,经过各街道(乡镇)和各监管部门的共同努力,食品安全“百日严打”行动取得较好成绩,现将有关工作情况汇报如下: 一、目标完成情况 以保障公众饮食安全为目标,按照“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、”,确保广大人民群众“舌尖上的安全”的要求,严厉打击涉及面广、社会影响大、群众反响强烈、带有行业“潜规则”性质的食品安全违法行为,形成严打整治高压威慑态势,促进我区食品安全形势持续好转。 (一)抽检一批重点食品 按照全省“万批食品大抽检”行动要求,结合去年食品安全形势分析报告,制订抽检计划,于2月25日前完成100批次法定定量抽检任务,并进行隐患分析,将农贸市场自制食品、学校周边副食店、餐饮单位使用食用油和肉类确定为重点整治对象。 (二)深挖一批违法线索 排查出校园食杂店进货渠道不正规、食品质量不合格,新矸菜场售卖的猪肝中检测出硫酸铜,北仑味可香精未经许可生产销售香精,大碶外来工聚居地“石湫”、“小星星”幼儿园食堂无证经营,企业食堂使用标识不明的大米制售三餐,“东北坊”白酒经营户更换标签出售不合格白酒等违法线索。