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00头,每头100公斤,市场价格每公斤16元,料肉比1:5,饲料价格每公斤2元计算,每出栏肥猪一头毛收入600元,年出栏300头毛收入为18万元;另加国家政策补贴2万元,合计为20万元。减去相关费用9万元:(1)贷款10万元,年利息8000元;(2)水电费2400元;(3)人工工资为30000元;(4)防疫费3000元;(5)母猪的饲料2万元;(6)死亡比例为3%,约15000元;(7)固定资产折旧10000元;(8)其他费用1600元。纯利润为11万元,每头猪可获纯利370元。另从第二年起,生猪出栏逐年递增100头以上,年可增纯利润4万元。九、市场风险分析10页共25页:..、政策风险当前,我国农业和农村经济发展已进入一个新阶段,20XX年国务院发布了《农业科技发展纲要》,提出了“十五”期间及今后十年我国农业科技发展的方针、目标、任务及要求,明确提出:把调整农业和农村经济结构、提高农业效益、改善生产环境、增强农业国际竞争力提供科技支撑作为重点任务。要进一步加强对农业科技的投入,积极营造有利于农业科技创新的成果转化的政策环境。同时,国家“十一五”农业和农村经济发展规划提出,要改良畜禽品种,加快畜牧业发展,到20XX年畜牧业总产值比重达到38%。可见在农业和畜牧业的发展上,国家历来是处于战略角度上认识其重要性,将其当成是关系到国家安定团结,提高人民生活水平的大事来抓。近年来,中央、省和市相继出台了一系列扶持生猪生产发展的优惠政策,在可预见的将来,本项目基本不存在政策风险。2、技术风险从本项目的技术风险上看,主要是动物疫病的风险,通过严格的消毒隔离措施,可以有效地化解。项目会聘请专业人员全程指导,全程防疫,按期防疫,把死亡率控制在3%以内。此外,20XX年底,财政部出台了10项扶持政策支持生猪养殖业,具体包括能繁母猪补贴、能繁母猪保险、疫病防疫补助、生猪良种补贴、高致病性猪蓝耳病强制扑杀补偿、屠宰环节病害猪无害化处理补助,政府的这一系列扶持政策也有效地减小了疫病带来的风险。3、市场风险11页共25页:..殖要有五年以上的规划,研究降低饲养成本的方法,开发廉价饲料,例如:种植猪草、自繁自养、自己加工饲料等。同时,要推广新技术、新品种,加强管理等途径。另外,要加强公司管理,严格制定价格、数量、质量标准,确保全部回收。从市场竞争来看,本项目从商品质量、生产成本等方面具有强劲的竞争优势。产品凭借其价格、质量优势,可参与我镇猪肉市场竞争。十、环境治理本项目建成运行过程中,会产生部分污染物,主要是猪粪、生产生活废水、病死猪尸体、臭气、噪声和少量的粉尘、炉渣、生活垃圾。如果不作处理,任其排放,会对周围环境、河流造成污染,引起疫病扩散,危害人畜健康与安全。在项目设计中已充分考虑到这一情况,采取了多种科学有效措施对上述污染物进行全面处理。圈舍每天冲洗两次,化粪池每半年清理一次,排出的污水通过设计的下水管道到处理池,进行生物杀菌,猪粪可作为肥料,供后期苗木基地使用。病死猪采取深埋井然后覆盖生石灰的办法,达到无害化。拟建沼气池,解决养殖场生活照明及环境问题。十一、安全生产本项目建成投产后,将十分重视人畜健康的安全维护,主要采取以下措施:1、严格猪场生产操作制度,杜绝人为事故发生。2、严格疫病防控措施,坚持预防为主,免疫程序科学,操作规范。3、严格日常消毒措施,生产人员定期体检,杜绝人畜共患病的发生。12页共25页:..、严格执行《劳动法》的相关规定,做好岗前安全培训,严格技术操作规程,确保安全生产。十二、可行性研究结论1、该项目符合国家的产业政策和畜牧业发展方向,符合过家关于加速产业化发展和农业结构调整的有关政策和地方农业可持续发展战略规划,符合市场发展趋势。2、该项目建设的社会经济条件较好,项目整体设计合理,技术先进,可操作性强。4、该项目具有较高的抗风险能力,经济效益较好。5、该项目注重开发与环境,生态效益的统一。附:投资测算表(总投资40万元)生猪养殖场投资预算表内容数量单价总价备注修圈舍600㎡250元15万元深水井1口5000元5000元供水管道1000米3元3000元水箱2个1000元2000元水泵2台1000元2000元电扇3000元保暖设备1套5000元5000元三轮车1台3000元3000元饲料加工机械1套10000元10000元电线5000元化粪池1个5000元5000元下水管道2000元生活设施3000元购仔猪220头500元11万元购母猪20头2000元4万元13页共25页:..25吨2000元5万元合计40万元14页共25页:..1、产品背景据权威部门统计,在中国肉类食品消费结构中,猪肉所占比例一直居于领先地位,特别是近几年以来,猪肉的消费量逐年增加,,16年间几乎翻了一番,近几年来,人们对猪肉消费的要求与日俱增,潜力特别巨大。随着人们物质生活的极大丰富,对食品消费的要求越来越高,人们更注重于追求食品质量安全和营养搭配,在猪肉食品质量的要求上,逐渐转向无公害、绿色、有机、精、熟、小包装的高质量猪肉食品,并日益成为消费新宠。当前,整个猪肉生产市场以农户散养为主体、规模养殖比重小、动物疫病风险大、市场掌控能力弱,以无公害、绿色的规模养殖加工的高质量猪肉生产企业更是少之又少,生态养猪迎来了前所未有的发展机遇。2、产品基本概述“香草猪”为有机猪,是令人振奋的鲜肉新概念,采用良种瘦肉型猪,饲养原料为精选的牧草皇竹草,并配以多种天然饲料,在生产加工过程中不使用任何合成的化肥、农药和添加剂,严格按照比例精心培育而成。用作饲养香草猪的皇竹草,具有高营养蛋白,%,是玉米干物质所含蛋白的两倍,%,,含有大量氨基酸,其中含谷氨酸含量特别高,比一般禾本科植物高出两三倍,适口性好,是猪的很好饲料。由于香草猪的饲料中含有大量营养丰富的特选牧草,所产的猪肉特色突出:纯天然、无污染、安全营养,“消费放心,食用放心”。15页共25页:..真正鲜味香草猪比普通猪***泽红润,味道特别鲜美而且完全没有土猪的膻味,肉质非常细嫩。真正健康脂肪和胆固醇比一般的猪都要低,而蛋白质及氨基酸含量则特别高,绝对是真正绿色、健康的食品,各种年纪包括老人及小孩都十分适合食用。3、《珠江三角洲城镇群协调发展规划(—20XX)》中的内容说明,珠江三角洲即珠江三角洲经济区,包括广州、深圳、珠海、佛山、江门、东莞、中山、惠州市区、惠东县、博罗县、肇庆市区、高要市、四会市,总人口4230万,估计GDP达31500亿,2020年达72500亿,人口密集,蕴藏巨大的猪肉消费市场——以广州为例,每年消费量达438万只,东莞每年400万只,深圳每年580万只,三市每年市场需求达1418万只,销售额达230亿元,整个珠江三角地区年销售额超500亿元。%以上为个体经营,养殖户以农户家养、散养为主,生产经营分散,参与的个体数量众多,经营的成效往往取决于个体的经验,出于追求自身利益最大化,缺乏质量保证,经常出现私宰病死猪、添加瘦肉精等病猪问题,猪肉产品质量安全造成消费者的恐惧心理,对市场形成打击,价格波动较大,市场存在较为严重的不稳定性和风险性。当前市场上也有少数品牌以经营农场为主业,但经营发展规模局限于自己的生产能力,市场只为其生产基地提供销售渠道,产业合作十分有限,尚未形成集约化、规模化、品牌化经营的专业猪肉生产企业。随着人们食品安全意识的不断增强,对优质猪肉的需求日益增加,因此,建立规模化专业优质猪肉企业是今:..后猪肉市场的发展方向,一是有利于促进资源配置和高效使用,企业资源能够得到可持续利用,产品成本较低,生态养猪将成为一种趋势;二是符合国家引导和促进市场的规范发展、生态发展的政策;三是有利于维护广大消费者的合法权益,为老百姓创造丰富、营养、无公害的猪肉产品,必将受到广大消费者的欢迎。—壹号土猪,采用广东本地优质土猪种,由公司+农户合作的经营模式,在海南、湛江等一些无工业污染的山区农村野外走地放养,采用传统的喂养方式。壹号土猪的产品定位是绿色环保猪肉,针对不同消费群搞精细化营销,产品主要行销广东、海南、广西、江浙、港澳等地,并出口东南亚地区。现有100家猪肉连锁店,营业额达到2亿。,陈生“天地壹号”公司招聘15个研究生售卖猪肉,在业界引起不小的轰动,以品牌包装和市场招商为主,已有相当高的市场影响力。优势:壹号土猪用番薯苗、玉米、米糠等土饲料喂养,长期在野外运动能量消耗大,生长速度较缓慢,肉质嫩滑、香甜、有胶质感,有弹性。缺点:生产成本较高,饲养场地较大,生长期长,出栏时间在1年以上,售价高出市场80-100%,发展受到很大的局限;色相不佳,肥瘦比例相差大,肉膘厚度三指以上,脂肪较多,不益于消费者身体健康,不益于消费者长期食用。香草猪与壹号土猪相竞争,有明显的竞争优势:一是香草猪的产品定位是有机生态猪肉,比绿色环保产品更具营养价值和生态价值,是生态农业的重要组成部分,也是国家农业发展所倡导的重要产业;二是生产成本低,香草猪以皇竹草为主要饲料,饲料成本比壹号土猪的玉米、米糠等土饲料的成本降低约一:..半;三是不加瘦肉精的天然瘦肉型猪,肉质营养丰富,除具备壹号土猪肉味鲜美等特点外,脂肪和胆固醇比一般的猪肉都要低,而蛋白质及氨基酸含量特别高,当前,以广州为中心的珠江三角洲地区除了壹号土猪外,没有第二家以中高档消费顾客为目标的猪肉品牌规模养殖企业,而香草猪作为天然瘦肉型猪肉,除具备丰富的营养以外,成本及价位比例更优化,特别是价格定位高于普通猪肉,而低于壹号土猪,中高档市场竞争力很强,蕴藏强大的市场潜力。,建立一个有质量保证的猪肉名牌—香草猪,优先抢占优质瘦肉型猪这个尚未被真正开发的庞大市场。4、,分别位于广州钟落潭及九佛,相隔十五分钟车程。其中钟落谭为母猪养殖场,设于一个一百五十亩果园内,内有皇竹草种植场,现有100头母猪,年产1800-头猪仔,猪舍现占地五亩左右,随时可扩大发展。肉猪场占地十亩,另带有两个鱼塘(面积共十五亩),可养600多头肉猪,年产1800-头肉猪。当前年产量头肉猪,以现时毛猪批发价￥,营业额￥300万元,成本￥230万,纯利￥70万元。,生猪生产以传统的小农经济模式为主导,以散养户和小型专业户为主的生产方式,在技术、资本、管理等方面存在很大的劣势,给整个供应链的上下:..游带来很多问题。一是由于生猪和猪肉供应调整所需要的时间长,信息支撑滞后,特别是市场需求及其趋势、自然灾变和生猪疫病等情况得不到及时的掌握,存在盲目性和不稳定性,造成市场供需失衡;二是质量得不到保障,各种兽药、激素残留、注水肉等事件不断发生,暴露产品质量管理存在漏洞,导致价格波动极大。我们的设想是实行规模化生产养殖,生产模式是“公司+基地+农场”。公司为规模化生产经营的总控机构,职能是开展企业的生产经营管理;企业生产经营的研发部门根据市场的最新需求推出产品生产的最新技术,培育良种香草猪,建立完善的标准科技程序和生产香草猪的示范基地;供应链的上游是以合同形式与大型农场合作,以示范基地为模式,复制到各个合作农场,各个农场严格按照基地的生产流程生产,按照指定饲料配方及饲养程序养殖,供应链的下游是直营店、代理店、加盟店的销售网络,这样就建立了从种猪繁育到猪肉销售点的链式猪肉产品生产经营体系。根据以上设想,公司的发展计划是在当前拥有两个香草猪养殖场、开设几个猪肉档的基础上,扩大产业规模,一是成立一个中小型农场作为示范基地进行宣传研发;二是向上游发展,与大型农场合作;三是建立连锁品牌,下游建立直营店和代理店、加盟店销售。,设立专门的质量技术监督管理部门,培养和招聘专业技术人才队伍,对生产中各个环节进行质量监督控制,建立一条从种猪繁育到销售的安全监控生产体系和质量管理模式,生产农场的猪肉由公司专业质量控制员进行控制,从猪苗、饲料配置到:..养殖等,严把每一个生产程序,做到真正保证猪肉产品质量,打造强势的香草猪肉品牌。、优质、营养丰富的皇竹草、配以多种精选的中药、配合适当的饲料饲养优质的瘦肉形猪,安全健康,鲜味好吃,价格合理。,以广州为中心布点连站建设经营网络,逐步向整个珠江三角地区扩展,占领中高端消费市场。,猪肉食品市场销售渠道和零售终端日益呈现多元化的趋势,销售重心下移,营销策略是立足总部,层级推进,控制终端。代理+加盟方式经营。以广州为中心在珠江三角各个城市设立总代理,由总代理在各个城市发展加盟店。加盟网点的数量与城市的人口总量、经济及消费****惯相匹配,不影响经销商的销售积极性。对于重要网点可作为星级加以主推。广州市不设代理店,直接招商开设加盟店,直接管理,以白条猪形式(即交屠房屠宰后)每天交至店铺。设立猪肉物流配送。配备专业配送人员和车辆,学****先进物流企业物流配送模式,以时效性和合理性为目标科学调度和计划。、报纸,杂志等传媒实施广告宣传,以健康、新鲜、价格合理的天然瘦肉型猪肉为主打特色,加深大众消费群:..对香草猪的认知,以行业发展走势及市场对有机猪肉需求增加招商(加盟客户及代理商),当前此项工作正在进行中。,先在繁华菜市开店,并以优惠、赠品等营销方式提高市场知名度;在大型超市设立专柜进行优惠促销活动;直接在各名食店、星级酒店制作香草猪菜肴,以招牌菜、特色菜推广。开展香草猪菜式比赛,以十万元的高额奖金吸引各地传媒报道。、补贴形式吸引前十家重点市场加盟店,打开市场。、营养专家、厨艺专家介绍香草猪的生产过程、饲养原料、营养含量、营养价值以及制作菜肴等,广泛进行香草猪的科普知识宣传,形成产品营销的强力攻势。,坚持精简、集约、高效的原则设立组织机构,最大限度的发挥