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食品物料输送机械.ppt

上传人:xiang1982071 2018/1/22 文件大小:4.99 MB

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文档介绍

文档介绍:第一章物料输送机械
第一节固体物料输送机械与设备
带式输送机
螺旋式输送机
刮板输送机
斗式提升机
气力输送装置
第二节流体输送装置
真空吸料装置
液料泵
本章学****目标
①了解各种形态物料的输送特点
②掌握输送机械的主要类型及其工作原理
③了解各种主要输送机械的基本结构
④掌握输送机械的基本性能特点
⑤掌握输送机械的选用和使用要点
第一节固体物料输送机械与设备
一、带式输送机:
食品工厂中应用最广泛的一种连续输送机械。
输送物料:块状、颗粒状物料及整件物料
功能:水平输送、倾斜输送
特点:输送量大,动力消耗少,运转连续,
工作平稳,输送距离大。
(一)带式输送机构造与工作原理 构造: 输送带、滚筒、料斗、托辊、卸料装置、驱动装置
1—输送带;2—上托辊;3—缓冲托辊;4—导料板;5—加料斗;6—改向滚筒;7—张紧装置;
8—尾架;9—空段清扫器;10—下托辊;12—弹簧清扫器;13—头架;14—传动滚筒;15—头罩
主要构件
特点:牵引和承载功能的构件,输送带应具有强度高、
质量轻、延伸率小、吸水性小、耐磨性好特点。
材料:食品工业常用橡胶带、纤维编织带、网状钢丝带
及塑料带。
工作表面有平向和花纹两种,后者适宜于内摩擦
力较小的光滑颗粒物料的输送。
还常采用不锈钢带。其强度高、耐高温、耐腐蚀,
适用于边输送,边清洗、沥水、炸制、通风冻结、
干燥的场合。
A、输送带:
(1)橡胶带
橡胶带是由若干层纤维帆布作为带芯,层与层之间用橡胶加以粘合而成的。
其上下两面和左右两侧还附有橡胶保护层。
帆布带芯是胶带承受拉力的主要部分,而橡胶保护层的主要作用是防止帆布磨损及腐蚀。
橡胶带按其用途不同可分为强力型、普通型和耐热型三种。
带宽也有一系列的规格尺寸(200、250、300、400、450、500、650、800、1000、1200、1600mm等)。
橡胶带越宽,帆布层越多,承受的总拉力越大。但随着帆布层数的增多,其柔性变小
(2)钢带
链节式
(便于维护,成本低,卫生条件差)
整体式
(成本高,难维护,卫生条件好)
(3)钢丝网带
造价高

(4) 塑料带
耐磨、耐酸碱、耐油、耐腐蚀。不适用温度变化范围大。
一般有单层和多层结构,多层结构塑料带与普通型橡胶带相似
B、驱动装置-传动滚筒和改向滚筒
驱动装置包括电动机、减速器、驱动滚筒。
驱动滚筒是传递动力的主要部件,其长度略大于带宽。呈鼓形结构,。
转向滚筒:改向
C、托辊
作用: 用于承托输送带及其上面的物料,避免作业时输
送带产生过大的挠曲变形。
托辊分为上托辊(即载运托辊)和下托辊(即空载托辊)两种。
上托辊:平托辊和凹面托辊,又有单辊式和多辊。
下托辊:平托辊
托辊间距:~
物料轻取1~2m
>20kg成件品间距<物料在运输方向长度1/2