文档介绍：目录
第一章财务部运营手册目录 1
第二章酒店介绍
第一节总经理致辞 5
第二节酒店介绍 6
第三节酒店组织机构图 7
第三章财务部介绍
第一节财务部简介 8
第二节财务部组织机构图 9
第四章财务部岗位职责
第一节财务部岗位职责_财务总监 10
第二节财务部岗位职责_主办会计 11
第三节财务部岗位职责_出纳 12
第四节财务部岗位职责_成本会计 13
第五节财务部岗位职责_往来会计 14
第六节财务部岗位职责_仓管员 15
第七节财务部岗位职责_日审 16
第八节财务部岗位职责_夜审 17
第九节财务部岗位职责_收银主管 18
第十节财务部岗位职责_餐饮收银 19
第十一节财务部岗位职责_采购经理 20
第十二节财务部岗位职责_采购员 21
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第五章财务部岗位规章制度
第一节财务部岗位规章制度_会计管理规定 22
第二节财务部岗位规章制度_成本管理规定 27
第三节财务部岗位规章制度_报损规定 29
第四节财务部岗位规章制度_应收账款管理规定 31
第五节财务部岗位规章制度_应付账款管理规定 32
第六节财务部岗位规章制度_物资采购管理规定 34
第七节财务部岗位规章制度_营业价格管理规定 36
第八节财务部岗位规章制度_仓库管理规定 37
第九节财务部岗位规章制度_月末盘点规定 39
第十节财务部岗位规章制度_权限管理规定 40
第十一节财务部岗位规章制度_审计管理规定 43
第十二节财务部岗位规章制度_餐厅收银操作规定 45
第十三节财务部岗位规章制度_发票管理规范 48
第六章财务部岗位操作流程
第一节财务部岗位操作流程_财务总监 50
第二节财务部岗位操作流程_主办会计 53
第三节财务部岗位操作流程_出纳 56
第四节财务部岗位操作流程_成本会计 58
第五节财务部岗位操作流程_往来会计 59
第六节财务部岗位操作流程_仓管及验收员 60
第七节财务部岗位操作流程_日审 61
第八节财务部岗位操作流程_夜审 63
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第九节财务部岗位操作流程_综合收银 67
第十节财务部岗位操作流程_采购经理 70
第七章财务部部门要求
第一节仪表仪容、礼节礼貌 72
第一节部门卫生标准与作息时间 74
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第二章酒店介绍
第一节
总经理致辞
亲爱的各位员工:
欢迎您加入东方希尔顿大酒店!
真诚地希望您能带着一份“服务社会,提高自我”的热情参与我们的团队中!衷心
地预祝您用自己的辛勤劳动,在为酒店创造荣誉、为自己创造财富的同时,赢得一份自
豪、充实、欢乐的情感!
“创同业典范、争淮海一流”是我们定位的目标。我们已经为实现这一目标而拥有
了一流的硬件环境,更需要为此创造出一个优秀能动的软件系统,而这样一个软件系统
的核心结构,是由一套完整、科学的管理制度和一支高素质的员工队伍来形成,舍此,
既不能实现酒店的经营目标,也不能实现员工自身的价值目标!
这是您所工作的酒店,为了使您清楚地了解酒店的规定,我们编写了这本《员工手
册》。《员工手册》就是酒店经营管理的宪章,是全体员工的行为准则。是我们大家的工
作意义所在——因为酒店的发展与员工的价值都只能从这里开始!
我希望您能在此工作并感受到自己是集体的一员。酒店的成功,实际上就是您的成
功,由衷地祝愿全体员工与酒店共兴共荣、蒸蒸日上!
总经理
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第二章第二节
酒店简介
东方希尔顿大酒店是睢宁鸿升房地产公司按国际四星标准投资兴建的一家多功能、
智能化旅游涉外饭店。位于徐州市睢宁县汽车站对面,北距宿徐高速公路出口两公里,
西距徐州观音机场 60 公里,位置优越,交通十分便利。
酒店主体大楼共 12 层,总建筑面积 18000 多平方米,总投资近亿元人民币。其规
模宏大、装修豪华、项目齐全。内设总统套房、豪华套房、标准房、单人房等各种类型
的客房 192 间,配置有中央空调、宽屏液晶电视、VOD、有线、无线宽带网络等,品位
高雅、格调清丽;餐饮有中餐厅、大型宴会厅、VIP 豪华包间、咖啡厅等可供 1000 人同
时就餐;休闲会所 2300 多平方米,集办公、桑拿、洗浴、演艺、棋牌、自助餐厅、健
身房等为一体。酒店另配套设置还有各种大中小多功能、智能化、会议室 5 个(可同时
接待各种电视、电话会议 500 人)、商务中心、商场、网球场等,是你来睢宁商务、会
务、购物、聚会、旅游、休闲度假的最佳场所。
在这里,您将占领睢宁城市东部的黄金制高点,于富丽堂皇中,***品位高档