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上传人:qiang19840906 2018/1/25 文件大小:15 KB

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文档介绍

文档介绍:食品安全集中整治活动实施方案
为扎实做好我校食品安全工作,预防和控制食品安全事故发生,特制定本实施方案:
一、指导思想与工作原则
食品安全集中整治工作坚持八荣八耻重要思想为指导,认真贯彻落实十一五规划,以对全体师生高度负责的态度,加强领导,落实责任,突出重点,明确目标,在“五一”至“六一”期间,结合节假日食品安全工作的特点,坚持“抓专、抓实、抓细”的工作原则,切实抓好食品卫生工作。
二、组织领导
我校成立“五一”至“六一”食品安全集中整治工作领导小组,组成人员如下:
组长:
成员:

领导小组办公设在学校办公室。
食品安全举报电话:
三、时间和步骤
此次整治活动从4月27日开始,到5月25日结束,分三个阶段:
(一)准备阶段(4月27日至4月30日)。宣传发动,落实责任。成立整治工作领导小组,制定实施方案。
(二)自查整治阶段(5月1日至5月20日)。组织有关人员成立工作小组开展自查整改活动,同时在师生中开展宣传教育活动。
(三)整改总结阶段(5月21日至5月25日)。针对自查中发现的问题,边整治边规范,
制定整改措施,抓好落实,建立长效监管机制,保证学校食品安全工作规范化、制度化。
四、工作要求
1、4月27日对学生进行一次食品安全知识的教育,平时通过健康教育课、专题讲座、班队活动、广播、宣传栏等多种形式对学生进行食品安全知识宣传教育。“五一”期间组织学生志愿者开展食品安全进乡村科普知识宣传活动,推动学校开展食品安全宣传教育,提高学生的自我保护意识和能力。
2、随着天气转暖,食源性疾病进入高发期,进一步加大对学生食堂的监管力度,把好食品“入口”关,严防群体性食物中毒事故发生。
3、加强学校桶装饮用水管理,严防不合格饮用水流入学校。
3、加强学校门口流动摊点的清理工作,严防在学校销售劣质过期食品及不合格食品。
4、认真落实节日值班制度,设立并公开举报投诉电话,畅通信息渠道。做好节日期间食品安全预警和应急处置工作,对在节日期间发生的重大食品安全事故,要迅速启动应急预案处理。