文档介绍：岗位责任制度
各级员工岗位责任
HUANGJIE(资料)
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岗位责任制度
一、总经理责任:
1、认真执行董事会的专责分工,服从董事会的督导,向董事会负责,做到有事必报。
2、策划及拓展公司业务,认真完成董事会交办的各项工作。
3按照董事会领导下的总经理负责制,实行逐级分层管理,做好上呈下达,沟通协调工作,充分发挥各部门的职能作用,调动其积极性。
4贯彻执行公司的经营方针,根据董事会的工作布署,制订各项实施措施,督导和检查各部门的工作实务。
5协助董事会处理公司经营、组织,协调和平衡工作、督导各部门实现预期经营效益、完善工作制度,提高各部门的经营管理水准
6调查分析国内外有关市场状态及同业状态,有针对性地向董事会提出策划方案,供其参考和决策。
7经董事会授权,代表公司与政府、党政机关、上级主管部门有及社会各界进行有必要的沟通、联络和交往。
8严格执行食品卫生法,督导下属抓好生产工场卫生工作,防止食物中毒事故发生,严格执行安全用电、消防操作规程,谨防火灾事故发生。如遇有火警及其它事故发生,必须第一时间到达事故现场指挥,采取有效措施,防止事故的漫延,并及时向董事会报告。
9对所有财务报表、原材料申购表、人事招收、晋升、离职、提资进行审核、审批。
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二、生产部厂长技术总监责任:
1按照董事会领导的总经理下达的营业纲要及要求全面负责生产部的管理工作,向总经理负责,有事必报,负责厂部人事管理及技术培训工作,做好厂内部劳动力调配对属下各部门人员的实际要求分配工作
2享有厂部的人事权、生产权、技术革新权、材料、费用审理权。做好上呈下达沟通协调工作,充分发挥下属各部门的职能作用,调动其积极性。
3每天必须召开各主管班前、班后会议,布置工作任务,掌握各主管领班的出勤状况。
4经常对本地市场的消费能力作调查综合本饼厂的促销战略方针向上级提出价目调整,以保证本公司在社会消费上的竟争能力。
5调查及了解本地优质、优价的食品原料货源、向采购人员提供资料、提高出品质量、降低生产成本。并对每个上市产品抓好毛利核算关。
6督导各主管物尽其用、合理地使用各种原料、减少浪费、监督物料领用、存放、原料保鲜、防止物品损坏、变质等工作,做低值易耗品的领取审批手续。
7主动听取各级人员、消费者及售货人员的意见、不断改进和提高出品质量钻研新食品而吸引各层次顾客、从而达到宣传推广效果。
8监管饼店的销售情况,以保证饼店品种及供应充裕,同时控制好出品成本,减少不必要的售后损耗。
9负责属下管理者的工作安排、考核和考勤工作,做好下层管理者职业道德思想工作及报批工作。
10严格执行食品卫生法,抓好生产工场卫生工作,防止食物中毒事故发生,严格执行安全生产、用电、消防操作规程,谨防火灾事故发生。如发生事故要第一时间到场指挥。
11监管各班组产品交接登记手续,提供准确的数据给电脑室入数严格控制成品出仓手续。
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三、生产部主管岗位责任:
1认真执行公司的各项规章制度,全面负责生产部的管理工作,向厂长负责,有事必报。
2按照厂长下达的生产任务及其它任务,要全面落实跟进完成,做好各班组劳动力调配协调工作。
3负责属下领班,员工考核、考勤工作,监督各员工的上下班打卡和下班核实签名,做好员工职业道德思想工作及报批工作。
4每天必须召开各领班做班前或班后布置工作任务,对下班的班组必须进行、生产任务完成程度、卫生、安全、检查合格才可下班。
5督导各领班、员工、物尽其用,合理使用各种原料,减少浪费,监督物料领用、存放、保鲜、防止原料、半成品损坏、变质等,要注意节约用水、电、易耗品。
6监督各生产班组,做好生产出货数据登记,交电脑室入数,严格把好成品出仓手续。及时处理好当天退货产品回收再造工作,减少变质浪费。
7经常巡查各班组工作,尽量想方设法提高质量、提高效率,对不合规格的产品和操作规程及时斗正。
8严格执行食品卫生法,抓好生产工场卫生工作,防止食物中毒事故发生,严格执行安全生产、用电、消防、操作规程,谨防火灾事故发生。如发生事故及时通知有关领导。
9要主动关心员工的工作和状况、多与员工沟通,帮助员工解决一些实际问题,处理问题要公开、公正、一视同仁、不殉私情、以身作则。
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四、生产技术主管岗位责任:
1按照生产部技术总监下达的任务全面负责生产部的技术管理工作,向生产部总监负责,有事必报,负责对生产部新员工和门店烘炉工的技术培训,和新产品研究开拓。
2每月必须有5个新产品上市,对生产部门店的所有技术全面负责,如出问题必须在最短时间内解决,不得拖延。
3凡出新产品必须做好成本毛利核算经总监批准后才可以上市并做好门店、生产部有关技术过程培