文档介绍：四“少儿厨艺大赛”活动策划方案一、大赛名称:“本来杯”小厨星炒翻天厨艺大赛三、大赛目的:二、大赛主题:健康饮食和谐家庭借力北京少儿频道收视栏目,丰富产品线上、线下联动,为本来网品牌打造影响力。通过活动使社区少年体验到劳动的乐趣,培养孩子的动手能力,推广本来生活的健康饮食理念,搜罗无限创意。四、比赛时间:六、参赛对象:五、大赛地点:暂定望京东湖社区全体市民家庭(首站)暂定七、报名时间:八、参赛人员报名方法:九、比赛流程:暂定在本来网注册会员,通过线上活动窗口进行报名。幼儿组(报名者的前18名),少儿组(报名者的前18名)1、领导致开幕词2、各种节目预热3、参赛,中间穿插知识问答:健康饮食、低碳宣传、家庭美德等内容。4、颁奖九、大赛内容大赛非为两期进行:海选期(时间暂定)决赛期(时间暂定)海选比赛内容及比赛方法:1、幼儿组:果蔬拼盘拼盘原料由本来网提供,在15分钟内根据比赛要求,自选原料后构思造型,进行拼盘制作。鉴于选手安全因素,其家长可以协助切、削菜品的协助工作,但造型拼盘工作必须由学生独立完成,并为其拼盘取名。做出的菜品,由评委团评判、打分。2、少儿组:菜品烹饪,分为规定菜和自选菜(两个菜品烹饪总时间为20分钟)。自选菜:活动现场有本来网提供的各种食材区域,选手在规定的3分钟内抢到自己中意的食材,可以自由发挥,在比赛现场进行烹制并为菜品创意取名。规定菜:由本来网提供规定的食材原料,选手可以根据大赛要求,在规定时间内做出菜品,由评委团根据选手的时间掌握,菜品搭配,创意设计,加之菜品的色、香、味、意、形,进行评价打分。“本来美食评审团”评委:将邀请部分嘉宾(4人)、家长代表(3人)、学生代表(3人)共同组成。九、大赛内容比赛流程幼儿组少儿组海选都分别分为3组,第一组比赛结束,直接进行第二组比赛,同时,评委对第一组的菜品进行打分,在第二组结束,第三组比赛之前的空档时间宣读第一组直接晋级的1名选手。以下,依次类推。待定选手则要参与健康知识抢答赛,共15题,抢答正确率最高的选手则晋级。通过最终的角逐,幼儿组6名晋级选手和少儿组6名晋级选手,共12人进入决赛。九、大赛内容大赛非为两期进行:海选期(时间暂定)决赛期(时间暂定)海选比赛内容及比赛方法:1、幼儿组:果蔬拼盘拼盘原料由本来网提供,在15分钟内根据比赛要求,自选原料后构思造型,进行拼盘制作。鉴于选手安全因素,其家长可以协助切、削菜品的协助工作,但造型拼盘工作必须由学生独立完成,并为其拼盘取名。做出的菜品,由评委团评判、打分。2、少儿组:菜品烹饪,分为规定菜和自选菜(两个菜品烹饪总时间为20分钟)。自选菜:活动现场有本来网提供的各种食材区域,选手在规定的3分钟内抢到自己中意的食材,可以自由发挥,在比赛现场进行烹制并为菜品创意取名。