员工受伤控制程序.doc

文档介绍：目的
为避免员工受伤后污染食品,造成对产品质量的影响。
主题内容及适用范围
规定了员工手受伤的处理措施及受伤后调岗的管理措施。本规程适用于所有参与食品加工的员工手受伤的处理。
管理职责
品保部负责本程序的编制、修改及最终解释,生产车间负责具体执行本程序。
术语
无
具体内容与工作程序:
发现员工手部受伤后,应立即停止生产作业,并将生产线上的所有的产品、工器具进行单独的存放。受伤员工应立即到车间办公室进行简单的处理,如果严重则应该立即就医。
卫生班操作人员应同时对作业区域的案面、工器具进行彻底的消毒处理,并将所生产的产品作不合格品处理,并将不合格品的处理情况上报车间主任及品保部相关负责人。同时应将受伤人员名单上报车间班长,并由班长通知卫生监督员对受伤员工进行重点监控。
视员工手受伤的严重程度安排具体的工作,具体安排如下:
如员工为轻微的手部受伤,经过包扎后应带手套进行作业,并且必须调离原工作岗位,不得从事与食品直接接触的工作。并且由班长对手套完的整情况和包扎用的创可贴必须与产品颜色不一致,进出车间由专人对创可贴的完整性进行检查,保证不混入产品中。
如员工为严重的手部受伤,则必须离岗,直至伤口完全愈合后才可重新上岗进行生产加工作业。
、车间门口由卫生班的卫生监督员检查工人受伤情况,并根据卫生班长所提供的人员名单,对受伤的员工进行重点监控。检查员工伤口愈合符合上岗要求后,应通知车间主任进行最后的确认,并进行登记。
、其他手部受伤,如:冻伤、化脓性感染一律不允许上岗。
6本文件涉及表格
《员工工伤记录表》
7附加说明
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编制
审核
批准