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禁忌的食物与饮料.doc

上传人:changjinlai 2018/2/3 文件大小:81 KB

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禁忌的食物与饮料.doc

文档介绍

文档介绍:因为准妈妈的进食直接会影响到宝宝,所以在禁忌的食物和饮料上要多留意,最好不要多吃、多饮,以免对宝宝发育造成不利。
禁忌食物
油条
油条在制作过程中所使用的明矾含铝,铝可通过胎盘侵入胎儿大脑,影响胎儿智力的发育。因此准妈妈在孕期应尽量避免食用此类食品。
加工食品和罐头食品
经过加工的半成品食物往往色彩鲜艳、美味可口,但它们的营养价值却比天然食品要低很多。而且加工中含添加剂,如人工合成的色素、香精、甜味剂及防腐剂等。这些物质大都是人工合成的,建议准妈妈应尽量少吃这些食物,以免对胎儿造成不良影响。
未经煮熟的鱼、肉、蛋等食物
生的鱼、肉等食物中往往含有绦虫、囊虫等寄生虫,直接食用可能使人感染疾病。有人认为,鸡蛋生吃易吸收,营养好,但生鸡蛋的蛋白质不易被蛋蛋白酶水解,故不易被肠道吸收。而且,生鸡蛋常常被细菌污染,直接食用容易引发肠胃炎。此外,烟熏、腌制、烧烤的食物也尽量不吃。
人参、桂圆等补品
人参属大补之品,准妈妈滥用人参进补,会导致气盛阴虚,很容易上火,还会出现呕吐、水肿及高血压等症状,可引发见红、流产及早产等危险情况。而桂圆虽性温味甘,准妈妈吃多食的话,会引起或加重妊娠呕吐,甚至流产。除此之外,鹿茸、鹿胎、蜂王浆等补品准妈妈们亦不宜自行服用。
禁忌饮料
酒类
孕准妈妈不可酗酒。不论什么酒,其中或多或少地都含有酒精,酒精对胎儿影响很大,尤其可损害其智力发育。
咖啡和可乐等
这些饮料中含咖啡因,对神经有兴奋作用,可引起心率加快,通过胎盘可刺激到胎儿。过多地饮用会使胃酸分泌过多,并引起准妈妈血压升高等。另外,咖啡碱可以破坏维生素B1,当从而影响心肌细胞代谢。如果非喝不可的话,也要减少喝的次数与浓度。此外,浓茶也能使人神经兴奋。在进餐前后喝茶,茶水中的鞣酸会影响铁质的吸收