文档介绍：员工手册
EMPLOYEE HANDBOOK
太子酒店有限公司
CROWN PRINCE HOTEL .
中国·东莞
DONGGUAN·CHINA
目录
序言
第一章酒店简介………………………………………………………………. 01
第二章酒店规章……………………………………………………….………. 02
第三章聘用条款…………………………………………………………….…. 10
第四章员工福利……………………………………………………………….. 14
第五章奖惩规则…………………………………………………………….…. 16
第六章服务规则…………………………………………………………….…. 19
第七章安全守则…………………………………………………………….…. 21
附件一太子酒店组织架构图……………………………………………….… 24
附件二太子酒店员工扣分细则……………………..…………………….… 25
附件三太子酒店管理人员扣分细则……………………………………….…… 33
解释条款…………………………………………………………………….……35
序言
亲爱的员工:
欢迎您加入东莞市太子酒店有限公司,我们深信您的才能,品质及对服务的热忱,定能为本酒店的未来发展做出贡献,共同迈向成功。
太子酒店以“殷勤服务,真诚待客”的服务精神,为国内外宾客提供“宾至如归”之高素质服务,冀求成为具有国际一流水准的顶级商务休闲酒店。因此,有赖各员工本着爱岗敬业、群策群力的精神,彼此忠诚合作,必能获得宾客及同仁的赞誉。
为使您对酒店及其运作有所认识,并更了解酒店对您的期望,特编制这本《员工手册》。此《员工手册》的编写是根据太子酒店的工作实践,符合酒店的管理和操作要求。请您细心熟读内容并加以保存,切实遵守有关条款、守则和规章制度,履行义务与责任。倘有疑问,请向部门主管或人力资源部查询。
我们希望您能工作愉快,彼此携手合作,共同为太子酒店的成功而努力!
酒店管理当局
酒店简介
位置/交通
位于东莞市黄江镇,地处东莞、深圳、惠州三市交汇处
距东莞(常平)火车站10分钟车程
距莞城30分钟车程
距香港60分钟车程
客房设施
1)503间设施完备、精美的客房(主楼四至十二楼426间,附楼四至六楼77间),包括总统套房、复式套房、行政套房、豪华房、高级房、日式房等。
2)专为残障人士设计的残疾人房。
3)独立的行政楼层、商务楼层和无烟楼层
4)控制包括卫星电视、音响、窗帘、空调温度在内所有电子连接设备的智能便携式中央遥控器
5)防紫外线玻璃窗。
6)洗浴间液晶电视、免提电话。
7)国内国际直拨电话、语音留言信箱、传真机、电脑、宽频网线
8)私人保险箱、迷你酒吧、电热开水器和吹风机。
三、餐饮设施
大堂酒吧、西餐厅、中餐厅、日本料理。
餐饮设施介绍表
部门
位置
营业时间
最大容纳人数/设施数量
大堂吧
酒店大堂
08:00——24:00
36位/无厅房
西餐厅
酒店大堂
06:00——03:00
130位/无厅房
中餐厅
酒店二、三楼
06:30——03:00
558位/茶皇厅140个餐位及45间厅房
日本料理
酒店三楼
11:30——14:30
17:00——23:00
122位/大厅39个餐位及16间厅房
四、酒店其他服务
1)行李提存、车辆租赁、邮递、传呼、天气预报。
2)打字、传真、复印、速递、国际互联网服务及机票/直通巴士订票。
3)洗衣、烫衣、擦鞋、婴幼儿托管服务及24小时紧急医护服务。
4)酒店会员、VIP快捷登记/退房和其他完善服务。
5)配有独立酒吧、接待室和专业服务的行政接待。
6)精品屋和酒店商场。
五、会议/宴会设施
1)超大规模的宴会厅、多功能厅、国际会议中心、配置精致的视听系统、同声传译系统、移动舞台及LCD放映机。
2)会议/宴会设施介绍表
会议场所
位置
面积/最大容纳人数
国际会议中心
酒店一楼
420㎡/420人
多功能厅
酒店一楼
150㎡/140人
宴会厅
酒店二楼
㎡/1000人
六、休闲设施
1)室外恒温泳池。
2)设备齐全的健身会所、包括健身室、壁球场、棋牌室、室内乒乓球,桌球、室外网球场、篮球场。
3)后花园捕鱼池、捕虾池、钓鱼区、观赏池
4)儿童游乐园、嬉水池
5)配备桑拿浴及蒸汽设备的桑拿房,以及专业理疗师的疏解治疗按摩。
七、娱乐设施
1)太子演艺馆,参照古罗马圆形剧场设计,有200位专业演员每晚在表演大厅提供声乐民族歌舞及杂技演出。
2)太子俱乐部,一流的影音设备服务和菲律宾乐