文档介绍:该【茶艺礼仪及流程 】是由【书犹药也】上传分享,文档一共【3】页,该文档可以免费在线阅读,需要了解更多关于【茶艺礼仪及流程 】的内容,可以使用淘豆网的站内搜索功能,选择自己适合的文档,以下文字是截取该文章内的部分文字,如需要获得完整电子版,请下载此文档到您的设备,方便您编辑和打印。茶艺礼仪1、茶巾,三折叠被法2、茶壶开口不要对着客人,水壶嘴盖子所有打开,壶嘴所有水平左向。3、茶盘内各物品放置次序1茶道组,2茶叶罐,3水壶。4水浴左下角,赏茶碟放在外面或者里侧中间。5茶巾右下角4、玻璃杯放在外面5、拿茶盘时注意左转身,右转身,6、考试时要盘发,不能披头散发7、各个环节动作要轻,以凝神。微笑为宜。8、开场要施礼,问好;结束要总结一句,施礼。茶艺流程1、上台站在桌子右侧,脚外八字,左前右后,拢手罩腹,面向评委倾身俯首45度,开场白:我是来自某某地的某某,今天为各位评委演示绿茶的冲泡,请各位点评指正。2、端起茶盘左行两步至桌子正中,放好茶盘,动作要轻柔,坐下,面向评委端正坐直。3、把托盘中的器具拿出,按12345次序取出4、前排物品取出后左2右1,不能挡住茶盘阻碍评审观看;茶叶罐正面图案要朝向客人。5、左手拿茶匙交给右手,右手放茶匙在茶盘右侧,左手取茶叶罐,手指顶一下打开茶叶罐,茶叶盖放在茶巾上,取适量茶叶放入茶碟,合上茶罐盖子,放好茶叶罐,右手拿茶匙交给左手,放回茶匙至茶道组。6、用托盘托举茶碟走向评委或者客人,屈膝轻放茶盘置桌面,将茶盘放置在评委或客人面前,左手置腹前,右手前伸致意,要微笑着说“请赏茶”。7、取茶盘斜置身前,正面朝向自己,返回桌前。8、将玻璃杯放入茶盘倒扣,坐下,再翻过来,茶杯拿的时候不能拿的太靠上,为了尊敬品茶品茗的客人或者评委。9、温杯:用开水冲洗杯子,缓缓转动,温杯时,顺时针方向,倒水入水浴。一共温两个杯,一起倒水,再分别顺时针转动。之后,手握膝盖上,从左到右与评委眼神交流,大概5秒钟。10、茶匙交给右手,右手放茶匙在茶盘中间,至于两个玻璃杯中间。打开茶叶罐,茶叶盖放在茶巾上,取适量茶叶放入茶杯,茶量以不满茶叶杯底为正常。合上茶罐盖子,放好茶叶罐,右手拿茶匙交给左手,放回茶匙至茶道组。11、摇香:取茶壶,倒水1公分浸没茶叶,左手拿茶巾,右手拿起茶杯放在茶巾上,杯口朝向怀中方向,逆时针摇3圈,此为摇香。之后,手握膝盖上,从左到右与评委眼神交流,大概5秒钟。12、冲泡:取茶壶,以凤凰三点头手法,水流不能断,沏茶至离杯口1公分。13、用托盘托举茶杯走向评委或者客人,屈膝轻放茶盘置桌面,将左侧茶杯放置在主评委(面对面正中的)或客人面前,左手置腹前,右手前伸致意,要微笑着说“请品茶”。14、把余下杯子放置在茶盘正中,走向此外评委,屈膝轻放茶盘置桌面,将茶杯放置在评委或客人面前,左手置腹前,右手前伸致意,要微笑着说“请品茶”。15、取茶盘斜置身前,正面朝向自己,返回桌前。(退开时候茶盘斜置身前)。16、按次序收起茶具在茶盘中,按54321的动作收回茶具。17、起身,站在桌子右侧,脚外八字,左前右后,拢手罩腹,面向评委倾身俯首45度起身,微笑着说“我的演示到此结束,谢谢各位”。施礼,拿起托盘,下台,结束演示。18、之后再把玻璃杯也收拾好,洗洁净放回原处。