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欧洲为何转基因食品是非多�
■杨骏�
法国政府日前宣布,将启动一�法国政府提供政策依据的法国转基�示,��%的欧盟国家公民敌视转基因�
项欧盟例外条款, 暂停种植�因产品临时最高委员会内部,许多�技术,其理由是与用动物骨粉喂牛�
������型转基因玉米,理由是怀疑�科学家都对此次法国政府基于安全�一样,�“转基因技术只能给开发者�
它的安全性。这一决定引发了极大�性的理由暂停种植转基因玉米持保�带来更多利润,而对整个社会没有�
争议,围绕转基因食品的是是非非�留意见。�任何好处”。此外,对转基因技术�
再度沸沸扬扬。�大部分专家认为,只要准确评�缺乏了解,特别是媒体对转基因技�
转基因食品引发的是非,首先�估,转基因食品不仅不会危及人�术风险的肆意夸大,也让欧洲人因�
是其安全性。转基因食品是通过基�类,还可能因为其生长过程中不用�此一直对转基因食品疑虑重重。�
因技术加入了外来基因或去除原有�杀虫剂等而有利于人体健康。有专�转基因食品的是非背后,还隐�
基因的产品。许多人担心,吃了转�家指出,包括婴儿食品在内,转基�
藏着经济利益的矛盾。据统计,�
基因食品,动植物的基因会转移到�因食品目前在美国市场上已接近�
����年全世界转基因作物种植面积�
人体中,但这其实是由于不了解基�����种,有�亿人食用,目前都没�
约有����万���,但欧洲只有几十万�
因作用原理而产生的一种误解。几�有出现确证的转基因食品安全问�
公顷,其中法国仅有�.�万���。不同�
乎任何食品都含有基因,不论基凶�题。�
的经济利益使得一些欧洲国家对转�
的来源如何,构成基因的遗传物质�实际上,转基因食品在欧洲引�
基因食品存在排斥态度,并与赞成�
����脱氧核糖核酸�进入人体�发诸多是非,还源于欧洲民众对食�
的国家产生分歧。�
后,都会被酶分解破坏成小分子,�品安全问题有着特殊的“心理情�
不可能将外来遗传信息带到人的基�结”。自英国发现疯牛病以来,欧�在可以预见的未来,有关转基�
因食品安全性的辩论和争议在欧洲�
因组里。�盟区域内食品安全问题不断,在随�
应该看到,迄今尚无转基因食�后的“二恶英”污染、禽流感、口�可能还将继续下去。但分析人士指�
品给人类健康带来不利影响的充足�蹄疫等一连串事件的冲击下,欧洲�出,随着证明转基因食品安全性的�
汪据。而转基因技术在改良作物性�人在食品安全问题上谨慎了许多。�科研成果不断涌现,有关国家的态�
状、提高产量等方面的贡献,则是�而转基因作物正好是在欧洲人�度可能会出现微妙变化。即使是在�
有目共睹的。一味强调转基因食品�普遍担心食品安全的时期迅速发展�欧盟内部,也有不少国家明确支持�
的安全性问题,甚至对其产生无谓�起来的,这一过程始终伴随着质�发展转基因技术,它们的呼声这几�