文档介绍：该【快餐店创业计划书模板 】是由【hh思密达】上传分享，文档一共【8】页，该文档可以免费在线阅读，需要了解更多关于【快餐店创业计划书模板 】的内容，可以使用淘豆网的站内搜索功能，选择自己适合的文档，以下文字是截取该文章内的部分文字，如需要获得完整电子版，请下载此文档到您的设备，方便您编辑和打印。快餐店创业安排书模板 个人想要开快餐店,那么应当如何进行创业安排呢?下面是小编共享给大家的快餐店创业安排书模板,希望对大家有帮助。 许多同学不情愿在烈日和寒风下去超市食堂吃饭买东西,因此许多时候同学们在寻求寝室小店铺,既能够满意自己的食欲,更能够便利快捷的吃上热腾腾的泡面,喝着啤酒,玩着嬉戏。 “土牛之家”是一家零食小铺,它位于武汉职业技术学院东三520宿舍,它的宗旨是:供应健康绿色食品,服务学生,打造武职宿舍文化。 为了进一步了解零食小吃在校内里的发展前景,制定有效的市场营销方案。我们针对零食商品设计了问卷调查,对校内内的学生进行校内随访。依据市场报告显示,学校里的学生在零食上大都倾向于泡面、啤酒类,在全部消费中的比例最高,有%。还有一些同学宠爱饼干类和麻辣类零食(例如松塔千层酥、熊仔饼、鸡腿)在消费中的比例也挺多的,分别占%和%。而且据调查显示,校内学生每周至少在寝室买东西的次数超过2次,更有许多同学长时间成为了寝室消费的主流力气。 起先创业还应当注意营销策略,只有足够吸引消费者的营销手段,才能使店铺生意兴隆。我店还通过分析市场营销环境,运用SWOT分析等方式来了解市场状况,并有针对性的提出各种营销策略,运用各种营销手段开拓校内零食市场,在提高店铺业绩的同时为同学供应更好的服务。 我店铺人员总4人,依据各自的特长,我们进行了明确的分工,其中有销售员、选购 员、财务员。 财务员——田福(土牛):在团学联担当就业部部长的职位,做事细致细致,有很强的管理实力和协调实力。 销售员——阿金、国牛:阿金性格活泼大胆,有很好的交际实力;国牛醇厚能干,吃苦耐劳。两者搭配,所向无敌! 选购 员——开哥:此人拥有很好的业外关系,而且对小零食方面有比较深化的了解,自己又是贪嘴之人,此人对小零嘴的市场价位比较了解。 定价:我们四人会依据市场调整。 (一)宏观环境分析 近年来经济水平急速上升,同学们也有了更多的余钱购买零食,更加宠爱健康养分美味实惠的零食小吃,而这些有利条件证明着我们拥有着大量的潜在消费者,特殊是把零食当主食的青年。 (二)微观环境分析: 本店的消费是广袤同学,他们追求健康、实惠、便利、新奇又符合潮流的小零食。通过分析我们发觉,他们正随着学校对面堕落街的撤销,对零食的需求也大幅增长。 1、在武汉职业技术学院,有很大一部分同学都住在寝室宿舍不愿出门,因为一出来就要忍受烈日和寒风,这些学生尽管零花钱不多,但是在零食方面,他们的支出都快超出主食品的支出。而学校超市离宿舍有很长一段的距离,导致有很大一部分学生对学校的超市不怎么待见。 2、许多男生在寝室宠爱玩电脑、嬉戏,我也是玩嬉戏的人,所以知道许多时候都不愿花时间去食堂吃饭,宁愿在寝室干脆买一点零食、泡面之类的东西填饱肚子。 3、武汉夏天特别的热,水的消耗特别大,在寝室的人是不情愿跑路去买水的,所以水也有很大的销售市场。 4、在高校,许多时候寝室都在一次次的聚餐,晚上的时候,许多人会有兴奋郁闷的时刻,这时酒就是必不行少的。 本店通过对本店所面临的外部环境和自身烦人优劣势进行了具体的分析得出以下分析结果: 优势分析: 1、“土牛之家”的食品具有新奇、独特、健康、美味、实惠等特点; 2、本店定期半月更换一些新品种,不断依据消费者须要创新食品,刚好满意消费者须要; 3、在人员、资金运作上具有较强的规模,有优秀的人员 4、武汉天气热时很热,冷时很冷,同学们都不愿出寝室,我们可以便利快捷的送货上门,给他们暖和。 劣势分析: 1、营销阅历不足; 2、商品单项运输成本较高,风险较大; 3、店铺知名度不足,感染力不足。 机会分析: 1、校内学生长期吃住在学校,已经厌倦学校超市里的零食;且服务人员很差,导致同学的逆反心理; 2、校内学生越来越宠爱那些没有吃过的地方特色小零嘴,但是学校超市就只有那些品种,一百年也不变。 威逼分析: 1、学校超市仿照许多的产品,资金雄厚的他们常常以低廉的价格抢走我们的客源; 2、后勤在一些时候回来寝室查寝,如若查到,必备没收。到时就是血本无归了。 零嘴小吃点包括泡面、酒水、糕点、肉类、鱼类、干果、话梅类等,主要分为泡面类、酒水类、麻辣类和饼干类小吃四大类。本店全部食品大多都是散包装类,每种产品都有自己的包装,各种季节性强的食品在特定的日子里我们会免费供应方特定的包装。 具体方案: 每季度推出主打产品:除了一些比较收欢迎的小零食,本店还依据不同的季节、不同的节日推出相应的食品,刚好满意孤苦须要,为顾客供应服务,刚好把握市场行情并做出真确的销售方案。如圣诞节到了,本点会供应一些圣诞食品,如圣诞苹果,本店还会免费为那些食品进行包装。 1、我们会在推出产品的其次周统计出第一周同学们最宠爱的小零食作为周明星产品和周销售冠军,更好的给同学们做出选择。 2、我们会在定期的时候(节假日等)推出节日特色产品。3、我们通过第一季度同学们对小零食的宠爱程度在第一周的基础上做出相对应的调整更换,对一些销售不是特殊志向的小零食进行促销活动,对热销的一些小零食进行刚好的补货。每周五推出实惠服务:每到周五,为了使更多新的食品上架,这时候就不得不使一些食品快速下架,这时本店推出每周实惠策略,不但可以让顾客享受到实惠还可以减清货物囤积。 节假日实惠活动:节假日本店会赠送一些精致小礼品送给那些常常光顾本店的客户。分销、进货渠道策略: (一)、本店实行网上购物,通过QQ订购物品,获得来自我们的食品,然后在校内宿舍的直销,以削减库存降低商品成本。本店还有一个特色,全部的包装袋都采纳报纸做成的纸袋(环保袋),提倡环保。 (二)、进货渠道:由特地的选购 人员定期去网上挖掘新的产品,保证购进的食品新奇、齐全且多样性,充分满意同学们的需求,且保证食品供应的刚好性。我们承诺所进购的是通过选购 员货比三家,选择最低价格的食品。定价策略分析:由于食品价格凹凸不等,价格参差不齐,且食品是在校内出售,价格不行以定的过高或过低,过高的价格会令消费者望而却步,而过低的价格商家无法产生利润。因此,我们确定个别产品(如荧光棒棒糖)会适当提高一些价格,但是我们所赚取的利润肯定不会太多,我们承诺把同学的利益放在第一位。而有些进货成本高的食品(如猪肉脯),我们确定的价格只会高于成本的5%~10%。保证店铺的客户回头率,又不会让同学们有太大的经济负担。 促销组合策略分析: 促销它作为店铺扩大销售,增长业绩一种不行或缺的方式,是一种始终贯彻整个销售活动的营销手段,促销方式的优劣干脆和销售额挂钩。所以,拥有一个好的促销策略就相当于拥有一个胜利的起先。 本店开设周五促销,节假日赠礼品,多买多送等实惠服务。每周推出一系列主打产品,通过在各个寝室贴海报等方式为这些商品宣扬。销售促进节假日在本店购买商品的顾客赐予小礼品赠送。 融资方式:本店铺由我们志同道合的四位室友投资,预料总额XX元。当然适当的时候可能会开分店。 1、成本较高的风险。成本较高的风险主要有选购 成本和运营成本的风险。选购 成本的风险主要与销售量有关,但是在创业之初,由于不清晰顾客是否宠爱此类食品,我们的选购 成本不会太大,而且只要有良好的社会关系,这个问题就能够迎刃而解。我们的选购 渠道来自淘宝网、汉正街等,由于我们寝室里有一个人有淘宝上的帐号,而且是钻石三级,所以我们零嘴点在选购 上就有肯定的优势,运营成本的风险来自于商品的价格,因为我们在学校的寝室创业,房租、水电、学校供应,加上我们的工作人员都是在校学生,所以运营成本较低,因此我们商品的价格就要比外面便宜。 2、开业初期无人购买的风险。我们将通过向东三和东一各个寝室发传单,并在学校人员集中的地方张贴宣扬单的形式来进行宣扬,并通过多种实惠活动,尽快吸引广袤同学来店内消费。 3、食品假如口味不好,有卖不出去的风险,所以我们确定会适时的进行促销,来削减商品囤积,较少库存。我们实行削价出售,或者买一送一、赠送小礼品这样的方式使商品滞留量削减,或者把它们进行流通加工降价销售,降低风险指数。 我们的零食店成立受到了来自同学们的大力支持,所以为了回馈同学,感谢学校给我们了一次熬炼的机会。本店将把每年收入的5%作为反馈基金,并不定期在寝室里开展送暖和服务,帮助那些玩嬉戏,导致吃饭困难的同学。反馈基金将拿出来买一些好的礼品送给我们店里的VIP。 综合以上分析,我们认为我们选取的开家零食店的创业项目不仅具有投资少、风险小、成本低、利润回报率高、市场前景广袤等优势,在使顾客感受到美味、便利、实惠的零食的同时,并保持养分健康的身体,是一项既简洁又有意义的创业好项目,很适合没有阅历却热忱创业的我们。信任我们肯定能够做得很精彩的! “土牛之家”作为一个寝室零食点,在校内竞争中,主动的去变更自己,站在市场前沿。在以后的岁月里,我们会一起目睹这个具有高瞻远瞩的决策。将来就如那绚烂的烟花一样,锦上添花,魅力无限!我们也会在今后的过程中,不断改进自己,不断充溢自己,让自己在这一次简洁的销售中,熬炼自己的实力,增加自己的视野,为以后我们真正的做大事做好足够的打算。