文档介绍：冬季刺参养殖环境与肠道内细菌菌群的研究
李彬 1,2, 荣小军 1, 廖梅杰 1, 陈贵平 1, 张正 1, 王印庚 1, 薛太山 3
(1. 中国水产科学研究院黄海水产研究所, 青岛市海水鱼类种子工程与生物技术重点实验室, 山东青岛
266071; 2. 大连海洋大学, 辽宁大连 116023; 3. 青岛瑞滋海珍品发展有限公司, 山东青岛 266409)
摘要: 运用传统细菌分离培养与分子生物学技术相结合的方法, 对 2008 年 11 月至 2009 年 1 月冬季刺
参(Apostichopus japonicus Liao)养殖池塘环境(养殖水、底泥、附着基)及刺参肠道内的细菌菌群进行了
分析。应用平板稀释涂布培养计数法测得刺参养殖池塘水体、底泥、附着基和肠道细菌数量分别为
×102~×104 cfu/mL、×104 ~×105 cfu/g、×105~×106 cfu/g、×105~ ×107 cfu/g; 根据
形态学差异从培养所得的细菌中筛选得到 22 株菌, 用限制性内切酶 Rsa I和 Msp I 对所分离菌株进行
ARDRA (Amplified rDNA Restriction Analysis)分析, 这 22 株菌被分为 8 种不同的分类单元(Operational
Taxonomic Unit, OTU), 其中 OTU2 与 OTU3 所包含的菌株分别占分离菌株种数的 30%和 20%; 此外,
作者对不同环境培养所得的优势度最高的细菌进行分子鉴定分析。结果表明: 水环境中优势菌为施氏
假单胞菌(Pseudomonas stutzeri)、门多萨假单胞菌(Pseudomonas mendocina)及巨大芽孢杆菌(Bacillus
megaterium), 沉积物中优势菌为巨大芽孢杆菌()、施氏假单胞菌()、苏云金芽孢
杆菌(Bacillus thuringiensis), 附着基中优势菌为巨大芽孢杆菌(B. megaterium)、苏云金芽孢杆菌
(), 灿烂弧菌(Vibrio splendidus), 肠道中优势菌为巨大芽孢杆菌(B. megaterium)、苏云金
芽孢杆菌(), 灿烂弧菌(V. splendidus)、施氏假单胞菌()。通过对冬季刺参池塘细
菌菌群多样性分析和优势菌鉴定, 为筛选低温益生菌和防治刺参疾病提供了有益参考。
关键词: 刺参(Apostichopus japonicus Liao); 肠道菌群; ARDRA; 分子鉴定; 16S rDNA
中图分类号: S94 文献标识码: A 文章编号: 1000-3096(2010)04-0064-06
刺参(Apostichopus japonicus Liao)是棘皮动物门学手段有机结合起来, 在检测细菌种群的多样性以
(Echinodemata)、海参纲(Holothuroidea)、仿刺参属及研究微生物与环境之间的关系方面取得了显著进
(Apostichopus)的种类, 具有较高