文档介绍：不同虾壳为原料的甲壳素与壳聚糖的制备matedalRb明鹆谠,王===============================================‰妇飚溉勋娓晦胁;甤姆魿括彬西刨,毋胁,趎踟妇濉肟В瑋布觧甈べ纸乓糟頩coZeMnrsimn8mp目前壳聚糖在医药、食品、化工等研究领域应用广泛,为此,采用不同种类的虾壳为原料对甲壳素与壳聚糖进行了制备。l实验材料小龙虾壳、北极虾壳谐∈占;所用试剂为化学纯或分析纯。127甲壳素的制备将收集的小龙虾壳与北极虾壳,除去附着物,洗净,烘干后备用。取处理后备用的小龙虾,北极虾壳各荩椅孪掠疞盐酸溶液24hlO1009L煮沸一,水解除去虾壳中所含的蛋白质。倾去碱液,水洗至中性,得甲壳素粗品。甲壳素粗品用59LKMn041hKMnO疞草酸水溶液于℃一℃搅拌进行脱色反应,,河南开封;,摘要:目的:采用两种虾壳为原料制备甲壳素与壳聚糖,为内地开展甲壳索与壳聚糖的研究提供可行的原料制备2molL10NaOH质;%煮沸,脱去甲壳素的部分乙酰基,制得壳聚糖。结幂:两种虾壳制备甲壳素收率分别为.%,.%;制备壳聚糖的收率分别为.%,.%:由甲壳素制备壳聚糖的收率均为%。制备的壳聚糖均溶于。结论:制备方法稳定、可行,可以采用本方法,利用废弃的虾壳制备甲壳素、壳聚糖。关键词:甲壳素;壳聚糖;制备R2842A文章编号:—一—獃,收稿日期:一~作者简介:何明,男,河南洛阳人,药师,从事药物的临床应用工作。20048475001)∞舳衟赾禿蛐鴐121V0123No3Henan475000i4750011explore鹊methodswhichkindstrhshellmaterials、忧2moLLordercalcium,%pmteinfmmobtainedBoiling%.%,.%whilemte868AU∞.:;twoarecan::,