文档介绍：益生菌疗法治疗过敏性疾病的新进展
曾经有一位白发老者牵着小孙子稚嫩的手到我的诊间来,我原先以为他只是一般来看诊的病患,他说明来意并非求诊,他是中山大学的退休教授,他的小孙子患有过敏性气喘,常常半夜要跑急诊,家人身心俱疲。但是自从使用我所发明的益生菌疗法,已经不再需要跑急诊了,他很感激我,在网络上查到我的诊所,一定要来当面向我道谢。我心里十分激动,知道自己的发明能够真实的对人有帮助,而非只是一篇篇的论文或是崇高的学术地位,这是一个医生及免疫学家最大的快乐。
从2001年我和研究团队发明益生菌疗法治疗过敏性疾病以来,到现在9年了,已经有上百万的病患获得帮助,这绝对不是一个医生所能达成的服务量,让我着实感受到科学发明的力量。其实发明益生菌疗法的缘起只是一个简单的观念,我是一个免疫风湿科的专科医师,我的工作就是每天开化学药,来压制病人的发炎反应,减轻病人的症状。虽然能够把病人的病情控制的很稳定,但是我心里明白,这些药并没有真正治疗病人的免疫系统。过敏性疾病是免疫系统的紊乱,要治疗过敏性疾病就必须从调节免疫系统开始。流行病学家发现过敏性疾病在越是现代化与工业化的国家,盛行率就越高。细究原因,他们提出卫生假说。所谓卫生假说,就是他们发现新生儿刚出生时,他们的免疫系统是属与Th2免疫系统。在幼年期时经过一连串的细菌、真菌、寄生虫等微生物的感染,免疫系统才会发展出Th1免疫系统,当这两种免疫系统达成平衡,免疫功能才算完备。但是因为目前越是现代化的社会,越是注重卫生,根据统计我们现在所吃的细菌量是我们祖父那一辈的六千分之ㄧ,因此我们在幼年期免疫系统并没有受到足够的微生物刺激,导致Th1免疫系统没有充分的发育。这种发育不全的免疫系统,以Th2免疫系统为主,就很容易引起过敏反应。这就是为什么过去农业时代,很少听到有人过敏,而现在过敏性疾病却成为严重的健康问题的原因。
了解过敏性疾病的原因以后,我们就能够去控制、调整我们的免疫系统。我想到的方法就是利用微生物去刺激Th1免疫系统的发育。当然很多细菌都可以刺激免疫系统,但是我们一定要挑选对人体无害的菌,也就是人类使用有上千年经验的益生菌。于是我从健康婴儿的肠胃道中分离出本土的益生菌种,并用生物芯片的方法筛选出最能够改善过敏性体质的菌株。这样的菌株能够有效的刺激免疫细胞产生INF-γ、IL-10等细胞激素,使Th1免疫系统发育完整。近几年来,这个菌株不仅减轻许多台湾过敏病人的痛苦,也引起医界与学界的热烈讨论,算是过敏疾病治疗的一大进展。
然而科学家总是要精益求精,我最近的研究发现,如果益生菌在加上