文档介绍：该【2024 2025学年新教材高中生物第5章细胞的能量供应和利用5 3 2无氧呼吸及细胞呼吸原理的应用教学案新人教版必修1 】是由【hh思密达】上传分享，文档一共【20】页，该文档可以免费在线阅读，需要了解更多关于【2024 2025学年新教材高中生物第5章细胞的能量供应和利用5 3 2无氧呼吸及细胞呼吸原理的应用教学案新人教版必修1 】的内容，可以使用淘豆网的站内搜索功能，选择自己适合的文档，以下文字是截取该文章内的部分文字，如需要获得完整电子版，请下载此文档到您的设备，方便您编辑和打印。。,了解细胞呼吸原理的应用。学问点1 无氧呼吸 请细致阅读教材第94页,完成下面的问题。:细胞质基质。、乳酸菌等微生物的无氧呼吸也叫做发酵,以产物不同分别称为酒精发酵和乳酸发酵。,概括无氧呼吸的定义:无氧呼吸指细胞在无氧条件下,通过多种酶的催化作用,把葡萄糖等有机物分解成不彻底的氧化产物,同时释放出少量能量的过程。,请将下面生物进行分类:①甜菜块根②玉米的根毛细胞③马铃薯块茎④人体肌肉细胞⑤酵母菌⑥乳酸菌⑦玉米的胚⑧苹果(1)产酒精、二氧化碳的是②⑤⑧。2(2)产乳酸的是①③④⑥⑦。学问点2 细胞呼吸原理的应用请细致阅读教材第94~95页,完成下面问题。(连线):温度、氧气和水等。[H]和ATP的来源和去路4.“三看法”推断细胞呼吸的类型(1)看反应物和产物①消耗O2或产物中有H2O,肯定存在有氧呼吸。6②产物中有酒精或乳酸,肯定有无氧呼吸。(2)看物质的量的关系①无CO2产生?只进行无氧呼吸产生乳酸。②不耗O2,但产生CO2?只进行产生酒精的无氧呼吸。③消耗O2等于释放CO2?只进行以葡萄糖为底物的有氧呼吸。④CO2释放量大于O2汲取量?既进行有氧呼吸,也进行无氧呼吸,其关系如下:(3)看反应场所①真核细胞②原核细胞:原核细胞没有线粒体,故原核细胞的细胞呼吸在细胞质和细胞膜上进行,其呼吸方式应依据产物推断,若只有二氧化碳和水产生则为有氧呼吸,若还有乳酸或酒精产生,则还存在无氧呼吸。 【典例1】下图表示生物体内的部分物质代谢过程。对这一示意图的说明正确的是( ),①②③⑤,当④过程加强时,⑤④过程不须要H2O作反应物[解析] 在人体内,①过程发生在消化道中,②过程主要发生在肝细胞中,A错误;人的细胞质基质中可完成无氧呼吸生成乳酸的过程,B正确;乳酸菌是厌氧菌,只能进行无氧呼吸,不发生④过程,C错误;④过程的发生须要H2O作反应物,D错误。[答案] B[针对训练1] 甲图是细胞呼吸示意图,乙图是某细胞器结构示意图,下列说法正确的是( )7A.①②④④阶段的反应,,③阶段释放CO2的量是④阶段的1/3D.①⑤分别发生在乙图中的a、c处[解析] 无氧呼吸其次阶段(②③阶段)不产生能量,A错误;有氧呼吸其次阶段(④阶段)发生在线粒体基质(乙图b)中,有水的参与,B正确;人体细胞的无氧呼吸过程是①②,C错误;①⑤分别表示有氧呼吸第一、三阶段,分别发生在细胞质基质和线粒体内膜,乙图中的a、c分别代表线粒体外膜和内膜,D错误。[答案] ——遗传因素(确定酶的种类和数量)——温度、O2浓度、CO2浓度、含水量等8910【典例2】贮藏苹果时既要保鲜,又要削减有机物消耗,下列最相宜的贮藏条件是( )、、、、高CO2浓度和零上低温[解析] 影响细胞呼吸的因素主要有水分、氧气和温度。题中要求削减有机物消耗同时保鲜,所以只能考虑温度和O2浓度。温度降低可降低酶活性,从而削减有机物消耗,但零下低温会引起冻伤而失去正常口感。O2是有氧呼吸原料,降低反应物浓度会降低有氧呼吸强度,在O2不存在时,细胞进行无氧呼吸消耗更多有机物,O2的存在可抑制无氧呼吸,因此O2调整到一合适浓度,使无氧呼吸和有氧呼吸强度都较低,从而削减有机物消耗。[答案] C[针对训练2] 把土豆依次放在空气、氮气和空气中各贮藏一周。在试验室中测定其CO2的释放速率,试验结果如图所示。下列叙述正确的是( )[解析] 土豆的无氧呼吸不产生CO2,故依据CO2的释放量无法测定是否进行无氧呼吸,A错误,D正确。第三周的有氧呼吸先强后弱,C错误。其次周只进行无氧呼吸,B错误。[答案] D