乌骨鸡的饲料能量.doc

文档介绍：乌骨鸡的饲料能量
乌骨鸡的饲料能量饲料包括谷物饲料和块根;块茎饲料。它们富含淀粉,有少量蛋白质、脂肪等,含能量较高,粗纤维含量少,易于消化吸收,一般在乌鸡的饲料中占55%一65%,常用的能量饲料主要有玉米、高梁、稻谷、大麦、小麦、麸皮、薯干粉等。
石灰石、贝壳、蛋壳等均为钙的主要来源。石灰石为天然的碳酸钙,含钙35%以上,价格便宜。贝壳是优良的钙质饲料,容易为乌骨鸡所吸收,如有一部分成碎块状则最好。蛋壳经清洗、煮沸和粉碎后,也是较好的钙质饲料。以上钙质饲料的用量,雏鸡占饲粮的1%~2%,产蛋鸡用量占6%~7%。
骨粉和磷酸钙为优良的磷、钙饲料。骨粉为钙、磷平衡的矿物质饲料,以蒸制的为好。磷酸钙或其他磷酸盐类都是磷的来源。磷矿石含***量高,需经脱***处理方可使用。%~%。
乌骨鸡常用饲料分类有以下几种:
(1)玉米
是乌骨鸡饲料中使用最广泛和最重要的能量饲料,代谢能高,粗纤维量少,适口性好,脂肪含量较高,尤其是必需脂肪酸、亚油酸含量高,但蛋白质含量低,质量也欠佳,主要是限制性氨基酸(赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸)含量低,钙、磷及B族维生素含量也较低。黄玉米所含的胡萝卜素、叶黄素量较多,对蛋黄色泽有利。
(2)高梁
高梁中粗蛋白质含量略高于玉米,但其消化率较低。能量略低于玉米。高梁中含有单宁,适口性差,用量不宜超过10%。
(3)小麦
小麦籽实含能量高,蛋白质含量lo%一13%,但蛋氨酸、赖氨酸、苏氨酸偏低,粗脂肪和粗纤维含量也较低,但其支链淀粉含量较高,肠内容物黏度大,用量可占10%一409(4)大麦
代谢能较低,粗纤维含量较高,含粗脂肪少,但赖氨酸含量较高。
(5)小麦麸
粗蛋白、粗脂肪含量高,粗纤维含量也偏高,营养成分较均衡,但钙含量少,富含B族维生素,适口性好,有轻泻作用。在种鸡饲料中用;5%一8%为宜。
(6)小米
小米含蛋白质,能量和维生素都很丰富。饲喂时不必破碎,用量可占109《一30%,大部分鸡场将其蒸后用作雏鸡的开食料。