文档介绍：乙醇的化学性质
课题:乙醇的化学性质
三、本课教学目标设计
(1)掌握乙醇的结构和性质
(2)了解乙醇在生活中的应用
(3)了解科学实验研究的一般方法:提出问题、分析问题、设计实验和解决问题
(1)创设问题情境,创设研究性学****课堂氛围,引导学生了解发现问题和提出问题、分析问题和设计科学实验、研究问题和解决问题的科学研究基本方法。
(2)充分发挥学生的主体作用,体现教学过程中的“对话与交流”。
(3)归纳推理、演绎推理、类比推理的基本逻辑思维方法。
(1)通过教材中金属钠事故的处理方法引入,唤起学生的问题意识,激发学生的研究兴趣、培养学生的探究精神。
(2)通过演示实验的观察,让学生体验化学变化之美,激发学生的好奇心和求知欲。
(3)通过问题的分析和探究,使学生认识到科学研究的基本方法。
(4)通过小组讨论、研究,体现学生之间的合作学****与交流。
四、教学过程与教学资源设计
本节课重点在于培养学生的问题意识、分析问题和解决问题能力和创新精神。主题一:类比推理在探究学****中的应用
类比推理是重要的逻辑思维方法之一,运用对比的方法进行探究,能使学生迅速地通过已有知识的迁移,生长出新的知识。例如,学生对钠与水反应的现象、规律及化学方程式是比较熟悉的,通过让学生探究乙醇与金属钠反应、水与金属钠反应的现象的异同,可有效地帮助学生在已有知识──钠与水反应规律的基础上迁移得出有关的钠与乙醇反应的规律,并通过对比二者实验现象的差异,得出乙醇不同于水的性质。进而在教师引导学生思考钠与水结构的不同,从而帮助学生建立结构决定性质的初步意识。
教师为主活动
学生为主活动
设计意图
[投影] 探究实验要求
观看,倾听
明确探究的内容和目的,根据钠与水反应的实验操作,迁移出钠与乙醇反应的实验操作
(1)分别做乙醇、水与金属钠反应的实验
(2)提示:钠与水反应的实验操作如下
思考钠与乙醇的实验如何做?
[巡视,指导]
[投影] 提示思考题
对比实验现象,有什么相同点,有什么不同点,思考能得出什么规律。
[分组探究]
(1)设计实验方案
(2)实施探究实验
(3)观察并记录实验现象
(4)讨论思考题
探究实验,让学生在观察、对比、思考中学****br/>[讨论] 组织学生交流和讨论
[提问] 钠与水反应、钠与乙醇反应的实验现象有什么相同之处,说明了什么?
[回答]
(1)都能反应,放出无色气体,应该是氢气,说明乙醇和水中都有活泼氢,能被钠置换成氢气。
(2)加入酚酞后,溶液都是红色,说明都生成了碱性物质。
通过现象的相同点,引导学生思考乙醇和水结构上的相同点
[讨论] 组织学生交流和讨论
[提问] 钠与水反应、钠与乙醇反应的实验现象有什么不同之处,说明了什么?
请按照你观察到的现象出现的顺序回答。
[回答]
(1)钠浮在水面上,而在乙醇中沉底,说明钠的密度小于水而大于乙醇。
按顺序回答,培养学生的思维有序性
[评价] 很好,回答正确,请看钠、乙醇和水的密度对比,钠:;乙醇:;水:
倾听
以定量数据强化定性的判断结果
[提问] 钠与水反应、钠与乙醇反应的实验现象还有什么不同之处,说明了什么?