文档介绍：中国南方果树����;�����:������
不同除袋期对台农�号丰亡果果实品质的影响�
武红霞,邢姗姗,王松标,马蔚红,詹儒林�
�中国热带农业科学院南亚热带作物研究所,湛江,��������
摘要:研究不同除袋期对台农�号柱果果实外观、果皮色素、果皮色泽和内在品质的影响。结果�
表明,随着除袋期的推迟,果面光洁度提高;完熟时不同处理果实果皮色素、叶绿素和花青苷含量无�
显著差异,早除袋处理的类胡萝卜素含量高于未除袋处理,晚除袋和未除袋处理的类黄***含量显著�
高于早除袋处理。完熟时果皮色泽、亮度和色彩浓度以早除袋处理略高于晚除袋处理,不同处理的�
色度角差异不显著。不同处理果实的内在品质均较佳,可溶性固形物含量均超过���,以采前���
天除袋的果实品质最佳。�
关键词:台农�号枉果;套袋;果实品质�
中图分类号:�����.��文献标志码:��文章编号:����—������������—����~���
����������������������������������������������������������.�
��������
�������—���,��������������,���������—����,������—����,�������—����
�������������������������������������������,�����������������������������������������������,���������,�
���������,�����,��������
��������:�����������������������������������������������������������,�������������,���������������
������,������������������������������������.��������������������. ����������������������������
��������������������������������������������������������.�������������,����������������������—�
����,����������������������������������������������������������������������������.��������������—�
��������������������������������������������������������������������������������������������������—�
��������������������������������������������������������������������������������������������������.�
��������������������������������������������������������������������������������. ���