文档介绍：摘要
一、在国民经济中地位稳固
随着旅游业的迅猛发展,我国旅游饭店业的产业规模不断扩大、集团化建设不断发展、标准化管理不断完善、产品服务不断延伸、个性化服务更加突出,在国民经济中的地位作用不断显现。同时,旅游饭店业在拉动内需,增加就业、促进产业结构调整,改善经济发展布局、带动相关产业发展等方面发挥了越来越重要的作用。除去2003年我国发生非典疫情的特殊情况外,旅游行业总收入占GDP的比重通常都在4%以上。
数据来源: 中国统计年鉴、中国旅游统计公报
我国旅游总收入及其所占GDP比重
二、行业供需分析及预测
从需求角度来看,2007年,我国住宿和餐饮行业实现又好又快发展,餐饮消费再创佳绩。2007年我国餐饮消费持续快速增长,在国民经济各行业中继续保持领先地位,全国住宿与餐饮业零售额累计实现12352亿元,%,比2006年同期增幅高出3个百分点,%,,%。
,首次突破1万亿元。统计显示,,,其中入境过夜旅游人数达5472万人次,;旅游外汇收入达419亿美元,;中国继续保持全球第四大入境旅游接待国地位。,%;国内旅游收入达7771亿元,%。
数据来源:国家旅游局、Wind资讯
国内城镇居民与农村居民旅游人数(1994-2007)
数据来源:国家旅游局、Wind资讯
国内城镇居民旅游收入和农村居民旅游收入(1994-2007)
数据来源:国家旅游局、Wind资讯
入境旅游总人数及增速(1988-2007)
数据来源:国家旅游局、Wind资讯
入境旅游外汇收入及增长(1996-2007)
从供给角度来看,据国家旅游局的数据,2007年,我国在建高档酒店(四星级以上)达1107家,其中按五星级标准建设的酒店554家。目前,我国通过评定的五星级酒店已达320家,但就全国总体情况而言,高星级酒店依然需求过于供给。截止2007年底,全国星级饭店已经超过14000家,是1978年全国饭店总数的100倍。到2006年末,全国共有星级饭店12751家,比上年末增加923家,%;,,%;,,%。
数据来源:wind
2001-2007我国星级饭店总数
我国经济型酒店起步较晚,但增长迅速,自2003年以来几乎每年都翻倍增长,经济型酒店处于快速扩张期。截止2007年,中国经济型酒店数与客房数分别达到1698家和188788间,%和91%,仍保持快速扩张。
数据来源:中国经济型酒店网
2000-2007年我国经济型饭店数量
影响旅游饭店业供给的环境因素主要有两个,一是基础设施的改善使得旅游活动更加舒适和便捷,二是旅游行业得到政府政策的大力扶持。随着国民经济的不断发展,我国基础设施尤其是公共设施不断改善,旅游目的地的易达性不断提高,旅游活动更加便捷。例如徽杭高速公路的开通之后,杭州到黄山的路程缩短至两个半小时,这将有助于上海名城、杭州名湖、黄山名山“三名”国际旅游线路的形成。2006年,,%。另外,桂林旅游也将因为交通条件的改善得到极大的发展。广州-贺州高速公路、桂林-梧州高速公路在2007年和2008年通车,交通条件进一步改善,有利于桂林旅游业及公司控股60%的贺州温泉旅游有限责任公司的发展。
我国正从旅游大国向旅游强国迈进,旅游行业得到各级政府的大力扶持。除了在国际交流和国际合作中扮演重要角色之外,旅游业在扩大内需、增加就业、促进区域间经济和社会协调发展等方面发挥了积极的作用,并得到政府和社会各界的普遍重视。国家在产业政策制定方面也一再向旅游业倾斜,以促进其健康、稳定、快速地发展。这种政策倾斜主要体现在以下两个方面。一是体现在国债政策上。前几年我国共发行了6500亿元长期建设国债,2002年发行了1500亿元,2003年国债总额下降为1400亿元。在我国逐步淡出积极财政政策的背景下,2003年的旅游国债为20亿元,是2002年8亿元的两倍多。由此可见,政府大力发展旅游行业的良苦用心。在中央政策的刺激下,各地方政府发展旅游业的积极性也越来越高。二是体现在近几年来国家制订的公民假期政策和出境旅游政策上。国家调整公共假期和确定春节、五一、十一三个长假期的政策,不仅肯定体闲度假为公民的正当消费,而且还为公民旅游消费提供