文档介绍：急性胰腺炎
外分泌部分→胰液多种消化酶
→食物的消化和吸收
内分泌部分
胰岛素
胰高血糖素调节糖蛋白质
生长激素脂肪代谢
胰多肽
二. 胰液的性质成分
1. 碱性液体 pH ~
比重 ~
2. 渗透压与血浆相等.
3. 成人每日分泌量 20ml / kg
4. 胰液中含有水分,电解质、
各种消化酶
三, 腺泡分泌消化酶,导管分泌水份和电解质
水份和碳酸氢盐决定胰液的量
三三
四、胰液中的各种消化酶
类别酶名称生理作用
蛋白水解酶胰蛋白酶(原) 水解蛋白质中碱性氨基酸的羧基所组
成的肽腱,产生带有碱性氨基酸做为
羧基末端的肽
胰縻蛋白酶(原) 水解蛋白质中芳香族氨基酸的羧基所
组成的肽腱
弹性蛋白酶(原) 水解中性脂肪族氨基酸的羧基所组成
的肽腱
羧基肽酶A (原) 水解中性氨基酸做为羧基末端的多肽
产生芳香族氨基酸脂肪族氨基酸及寡
肽
羧基肽酶B (原) 水解碱性氨基酸做为羧基末端的多肽
四、胰液中的各种消化酶
类别酶名称生理作用
碳水化合物水解酶-淀粉酶水解淀粉为-糊精,麦芽寡糖
及麦芽糖
脂肪水解酶脂肪酶水解甘油脂为甘油及脂肪酸
磷脂酶水解磷脂为甘油,脂肪酸和磷
酸盐
胆固醇酯酶水解胆固醇酯为胆固醇和脂
肪酸
核酸水解酶核糖核酸酶水解RNA为单核苷酸
脱氧核糖核酸酶水解DNA为单核苷酸
五、(A)消化酶的作用过程
腺泡细胞十二指肠,小肠
抑制因子
胰蛋白酶原胆盐钙+ 胰蛋白酶
糜蛋白酶原导管肠激酶糜蛋白酶
弹性蛋白酶原胰蛋白酶弹性蛋白酶
羟基肽酶原组织因子羟基肽酶原
( 无活性) ( 活性)
五、(B) —淀粉酶
腺泡细胞小肠
十二指肠
—淀粉酶导管 Cl- 水解淀粉糖原麦芽糖
麦芽寡糖
有活性
血中淀粉酶来源:
胰腺和唾液腺十二指肠、乳腺、肺组织
主要次要
五、(B)其它水解碳水化合物的酶
胰麦芽糖酶:分解麦芽糖为葡萄糖
胰蔗糖酶:分解蔗糖为葡萄糖及果糖
胰乳糖酶:分解乳糖为葡萄糖及半乳糖
有活性
腺泡细胞小肠、十二指肠
五、脂肪酶
腺泡细胞小肠、十二指肠
脂肪酶分解脂肪为甘油和脂肪酸
主要来之胰腺
有活性