肺癌病人的饮食指导.ppt

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化疗病人的饮食护理
饮食指导
01.
骨髓制
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03.
化疗中
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02.
化疗前
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04.
化疗后
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Contents.
（一）化疗前
差，化疗毒副反应大 果与病人体质的强弱、营养状况有明显关系。如果营养水平差、体质不好则化疗效果差，副反应也就大。因此化疗前总体要求是增强体质，增加营养。 在饮食方面宜多摄入蛋白质。 益气血，健脾补肾的食品，如红枣、山药、芝麻、龙眼、菠菜、鸡、鸭、猪肉、牛肉、鱼、豆制品、蛋、奶类等。
化疗期由于药物的毒性作用，首先影响的是胃肠道，表现不同程度的恶心、呕吐、食欲减退、腹胀等。此时，饮食的调节对于减轻化疗反应和促进机体康复显得尤为重要。 食物尽量做到多样化，多吃高蛋白、多维生素、低动物脂肪、易消化的食物及新鲜水果、蔬菜，不吃刺激性的食物，少吃 熏、烤、腌制、油炸、过咸的食物，少苦辣，
STEP 03
STEP 01
STEP 02
高热量、高维生素，低脂肪、高碳水化合物、优质蛋白质食物的清淡饮食
食谷类、蔬菜、水果为主
流质、半流质食物
食物总体选择
以高蛋白饮食为主，如：奶类、瘦肉、鱼等。多吃维生素含量丰富的蔬菜、水果；避免吃不易消化的食物，在烹调方式上应多选用煮、炖、蒸；少渣饮食，以减轻胃肠负担，如：酸奶、鲜果汁、含乳酸菌类饮料；由于多数化疗药由肾脏排出。因此要水化碱化尿液减轻肾毒性，每天饮水量要在1500~2000毫升，以促进肾脏排泄，减轻药物毒性。
肺癌患者在进行化学治疗的过程中，因为药物毒性较在导致气血大伤，全身乏力，食欲不振，恶心，呕吐等症状，甚至出现骨髓抑制，血小板、白细胞数量减少等症状。这时应大补气血，除用药物治疗外，饮食上可选用鲤鱼、排骨汤、燕窝、香茹、木耳、冬虫夏草、黄芪、大枣、花生、向日葵子、猪皮汤、动物肝脏等。
化疗期间骨髓受抑制免疫功能下降、白细胞减少，可进食红枣、桂圆、阿胶、赤豆汤、鲤鱼汤、黄芪炖鸡、燕窝等，增强免疫力。
低温食物和冷食
01
因化疗而导致胃炎的患者，则喜欢吃与室温相同的饮食
02
有咽疼的病人，可在进食前给予轻微的局部麻醉，利多卡因漱口液是常用药物。
03
食物温度
少吃多餐
01
饮水最好在进食前后约一小时饮水
02
避免吃甜食、油炸或过于油腻的食物
03
食物温度适当
04
进食速度慢一点
05
充分咀嚼
06
避免接触不喜欢的气味
07
适当调整饮食结构和进食方法