文档介绍：2002夏系列之七:水果节促销策划
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:八月份,持续时间为一周。
:超市夏季水果节
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夏季是许多水果的盛产期,同时由于夏季炎热,水果也会迎来销售高峰。对于顾客来说,购买水果很重要的一点就是价格便宜,因为可以通过大批量进货来降低进货价格,从而实现以低价格出售。另外,既然是水果节,水果种类、品类必须丰富,在陈列摆设上也必须突出丰富感、新鲜感。在宣传上可以重点宣传新引进的一些热带水果、台湾水果、国外水果等。
(一) 开设水果专场
引进国内各地各种水果,包括台湾以及国外的水果,有热带水果,当令水果以及一些反季销售水果.
操作说明:
,造型美观,配以绿叶、树枝等加以摆放,在陈列上务必突出新鲜感、丰富感。
、台湾水果以及国外引进的水果,可在货架旁设计制作一张小型说明卡,包括产地、特性、营养功能、价格等等。这起到了商品说明作用,对顾客来说,也是增长见识。
、图片等渲染美化环境,刺激促进顾客的购买欲。
,如水果盘,水果清洗剂等,一方面是促进这些商品的销售,另一方面也是方便顾客一次性购买.。
(二)水果套餐
设计各种水果套餐组合,盛放在水果蓝里,造型美观,在价格上可以相对优惠,买水果套餐可以送一张贺卡或一支玫瑰花。
操作说明:
,但每一种水果的消费量又不会很多,因此设计水果套餐可以让消费者品尝到各种水果,在价格上也相对优惠。水果套餐,无论是送人,还是自己吃,都是一种不错的选择
,这也是吸引顾客的一个重要因素。水果篮要有大小之分,有针对单身消费者的,也有针对三口之家的。
(三)一元西瓜大抢购
西瓜是人们夏季消费最多的水果,可以通过“一元”西瓜这一特价商品来带动其他水果和更多其他商品的销售。
也可以选择其他水果。
抢购时间:每日晚上7:00-9:00,每日限量供应500只。
注:可以跟某地方品牌西瓜合作销售,大批量订购,降低进货成本。
(一)水果美容讲座
对于现在的年轻人来说,越来越讲究美容了,而许多水果确实具有美容的功效,因此通过讲座一方面是促进相关水果的销售,另一方面也是一种美容知识教育。
邀请有关医学健康专家进行现场讲座,包括比如夏季该适宜吃什么水果,各种水果的不同营养功能,在什么时候吃水果为最佳时间等等。
同时在活动现场可开展一些从水果中