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2025年餐饮楼面主管的工作总结
餐饮楼面主管的工作总结1
当我起先写这篇总结的时候，突然发觉服务中心赐予我的太多太多了。在我不长的高校历程中可以说勤工助学服务中心始终伴着我走到今日，每个人都爱自己的家，在这里服务中心也是我的一个家。这个家不但给我暖和还在不断地教会我怎样去接触新的东西，怎样去处理生活中遇到的问题。
从服务中心办公室助理，到后勤学生督察岗副部，到餐饮部部长，这看似平平淡淡的每一天，都见证着一个学生从稚嫩到渐渐成熟的过程。我不去奉承服务中心，但是假如没有服务中心始终伴我走来，我想我的许多相识、看法都会产生许多变更，而我觉得我现在就是在做最好的自己。
一个人的素养是随着他的阅历和在生活中的熬炼渐渐积累的，在勤工助学的这一年多尤其是在我担当餐饮部部长以来，我收获了更多。
做了餐饮部的部长以后，我最大的一个感受就是角色的转变。现在我必需和我的部门紧紧地站在一起，和大家一起探讨部门里出现的问题，觉得把部门带好就是自己的天职。在这个岗位上，站在一个部门决策者的位置上，我感到是更大的责任，每一个部员的问题都是整个部门的问题，在部门内部没有小事。
我自己也在摸索一种更好的方法，如何去组织这个部门，如何调动大家的工作主动性，如何将一个部门带好。在假期里我担当桃苑的值班负责人，那时候对于部门的组织形式意识还非常淡薄，没能很好的发挥每个人的优势，在担当餐饮部部长后我尝试了新的方法，对负责人进行分工和部门内部的细化。虽然现在的制度仍有些不完善，但我也在进一步学习，希望找到一种更好的组织形式。
我始终在找寻一种方式，尽可能把部门建设成一个家庭，同时我也很欣慰的看到在这个七十余人的大部门里，大家其乐融融地工作，在会议上从原来的缄默到现在的自我展示，每个部员都越来越融入。我知道当全部人都能为一个集体努力奉献的时候，这个集风光
前必定是无尽的光明。餐饮部有一个许久的弊病，每到学期末就会有许多同学辞职。今年虽然也有同学辞职，但人数特别少，从最初77人工作，到学期结束的`时候有73人坚持了下了。我想这半年的工作，在岗位上奋斗坚持的点点滴滴都会给他们带来许久的影响。
我希望通过在部门里，有欢乐有不快的一个学期，每个人都能收获更多无形的东西。我也始终在这样做，希望通过自己的一点见闻能够更好的感染大家，让大家在走出部门后依旧能受益于在部门里学到的东西。等大家走上工作岗位后，会因为在这个部门里经验过而能比其他人能更好更快地适应工作。同时我也希望我们部门里走出去的人，都能成为优秀的人。
最终一次例会，我非常的快乐，欢乐着主持完最终一次会议，我希望这个部门在最终的时候能给大家留下更多的快乐记忆。会后有部员轻声地问我：下学期你还在不在咱部门干?我能听出部员的感情，那一刻我感觉我所付出的得到了最好的回报。
餐饮部在渐渐的成长，我们共同期盼着部门美妙的明天！
餐饮楼面主管的工作总结2
在XX店工作也已经有X年了，时间不算很短，在自己长时间的餐饮工作里面，我也相识和成长了许多，懂得了许多在生活当中或是工作上的道理和细微环节，我也在自己的工作过程当中一点一点的去完善自己，不管自己身处什么样的环境，什么样的行业，自己也要对自己的工作保持肯定的酷爱，同时也要仔细的去完成自己的工作，在自己的工作当中也要做到足够的不遗余力，也正是因为自己始终以来都坚守自己的信念，所以我也在自己的工作中，精彩的完成自己每天的工作。
餐饮行业最为注意的就是食品的平安和饮食的卫生，所以我作为餐饮店的店员，自己在工作的时候，在自己的上班时间，在自己的工作岗位上面也要去时刻的留意，现在的人都特别的在意，所以我在客人走后也会第一时间清理桌面，刚好的将走掉的客人那一桌的垃圾清理，擦干净桌面，时刻保持桌子和店面的整齐，我也会在客人进入店的第一时间就将菜单和消毒的餐具送过去，我知道自己不仅仅是在餐饮行业工作，我也是在服务行业工作，所以不仅仅要留意自己和店铺的清洁和卫生，也要留意自己的服务，将客人服务好，让他们享受到自己优质的服务也是我们所须要做的。
在自己这么长的时间里的工作当中，我也学会了和不同的客人应当要如何去对待，更是在自己的工作当中遇到了难题和挫折，应当要怎样去调整自己的心情，使自己时刻的保持最为足够的精神和好的心情，这样才能给顾客一种愉悦的`感受，同时也会传递给顾客更多的正能量，所以始终以来，我不仅仅完成自己的工作，还仔细的将自己的思想和工作素养提升了许多，我也始终信任自己不管是哪个行业，我都可以取得肯定的成果，自己的工作也可以完成的特殊的精彩，所以尽管自己在这里工作了这么多年的时间，自己也丝毫没有感到任何的厌烦和不满，自己始终都是特别的乐观和主动，用自己最为主动和充足的精力去完成自己的工作，在工作当中也一点一点的完善自己，让自己成为一个精彩的自己。
不管自己之前的工作完成的如何，过去的也已经成为过去，在之后的工作当中，我也要接着努力，时刻的保持最好的状态去完成工作，信任自己，也信任公司和店铺，我们的以后也肯定是更加的优秀和精彩的。