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2025年在端午节包粽子的作文
在端午节包粽子的作文
　　在我们平凡的日常里，大家都写过作文吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是我帮大家整理的在端午节包粽子的作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
在端午节包粽子的作文1
　　“端午临中夏，时清日复长。”每到中夏时节，端午节便带着艾草的味道来到人们身边。
　　端午节是我国重要的传统节日，传说是为了纪念古代楚国著名爱国诗人屈原。而端午节的两大重要传统：吃粽子和赛龙舟，也是由喂给鱼儿求其不食用屈原尸身的饭团和打捞屈原遗体的船只演化而成。
　　可以想象，几千年前，一只只渔船在汨罗江上一次又一次地打捞着屈原的遗体，船上和江边，悲伤的渔民们把一个个饭团扔下江区，期盼着鱼儿不去吃掉屈原的遗体……
　　但在我的家乡万源，因为河水的原因赛不了龙舟，但粽子还是会做的。
　　天一亮，我便早早的起了床，却发现妈妈正准备出门，可见她起的更早。
　　“妈，你去哪？”
　　“买早餐，还要买些粽叶，肉，糯米什么的，好包粽子。”
　　是的，我家的粽子一般是端午时现包现吃的。
　　约半小时后，妈妈提着材料和包子（早餐）回来了。
　　吃完早餐，便开始包粽子。
　　首先，把粽叶和棕绳清洗干净，再把糯米清洗干净并浸泡五六个小时。在这期间就把猪肉去皮，切成两至三立方厘米的小块。把肉块和生抽，老抽，料酒，盐，白糖等佐料一起放入汤碗中，腌制三到五小时。

　　然后，把粽叶放入热水中煮十五分钟左右，煮好捞出放到凉水中备用，这样是因为煮过的粽叶柔韧性好，在包的过程中不易破。
　　接着，把糯米的水分控干，放入一勺盐，一勺老抽拌匀。
　　之后就可以包粽子了，取两片粽叶，将一头的硬角剪掉。把粽叶卷成一个圆锥并往里面装入糯米，塞入两块肉，装上糯米，然后用勺子压实。把上面的粽叶向下折，直到完全盖住糯米，之后将两侧的叶子捏下去，折叠起来。
　　最后，只需要把粽子捆起来，煮熟即可。
　　餐桌上，我拿起一个粽子就大快朵颐，弟弟也囫囵吞枣地吃下几个，就连平时细嚼慢咽的妈妈也大吃大喝起来，爸爸更是早已酒足饭饱。
　　节日有的不只是美食，更享受的是做美食的过程，真是乐在其中。
在端午节包粽子的作文2
　　端午节快到了，市场上琳琅满目各式各样的粽子又开始热销起来。但这么多年吃过很多种粽子，都赶不上妈妈亲手包的粽子好吃。
　　端午节是妈妈很重视的节日。端午节那天妈妈天不亮就早早的起床了，说是只有太阳还没有升起采回来的艾蒿才有用。等到太阳刚刚爬起的时候，妈妈已经把艾蒿插满了屋檐，说是能够辟邪驱鬼保平安的。早上的露水很重，妈妈的裤腿都被打湿了，但她全然不顾，马上开始为我们包粽子了。粽叶是之前上山采来的柞树叶，是一种叫做大叶柞的树叶，叶子大的有比两个巴掌还大，而且很肥厚。包粽子的米有粘大米和大黄米，是头一天晚上就泡上的。
　　妈妈包粽子的速度很快，而且不是三角形的，是长方形的，看上去像一个钱包似的。首先把用开水煮过的两个叶子叠加在一起，把米放在叶子的中间，再把买来的蜜枣一头放一个，还有花生放在米上。然后开始前后左右对折叶子，把粽子馅包裹得严严实实的。最后就是用青草把包好的粽子一道一道捆绑起来，是一种叫做牛皮草的植物，很柔韧很结实。妈妈每次都要包上一大盆子，怕我们吃不够。

　　接下来就是下锅煮了，大铁锅装得满满的大半锅，还要把自己家小鸡下的笨鸡蛋放在一起同煮。等到开锅之后，满屋子都飘着粽子的香味了，因为都是用的自然绿色的材料，那种青草树叶加上米的味道闻起来格外的清香。还没等煮熟呢，馋的口水就上来了，那种着急吃上一个粽子的心情可想而知了。
　　大约一个多时辰粽子就煮好了，打开粽子叶米都被树叶染绿了，树叶青草加上米的香气扑鼻而来，吃起来更是香甜可口，尤其是那种柞树叶淡淡的味道混和着米香更是独特，是买来的粽子所没有的。一同煮熟的鸡蛋也很好吃，特别的香而且一点也不噎人，总有吃不够的感觉。
　　端午节还没到呢，便开始期待还能吃上妈妈包的柞树叶粽子了。
在端午节包粽子的作文3
　　每一年的农历五月初五，是我国的传统佳节——端午节。这一天，人们为了纪念爱国诗人屈原，举行包粽子、赛龙舟、喝雄黄酒等活动。孙老师决定在班上开展一次包粽子的实践活动。听到这个消息，大家兴奋不已。
　　经过了我们小组的讨论，我们组决定包红豆腊肉粽，分工如下：邓柯桓负责带腊肉，谢玭锶负责带红豆，陈科宇负责带工具，我负责带糯米、粽叶和棉线。
　　妈妈单位有事不能来了，我好失望，贴心的妈妈后来叫她的同事董阿姨到学校来帮我们，我欣喜若狂。我们把食材洗干净，洗好手，把糯米、红豆、切成小块的腊肉放在盆里搅匀，白的糯米红的豆，连颜色搭配都有食欲，董阿姨先示范了一次，我们就开始包了。
　　我拿出两张粽叶大部分重叠在一起，从底部往上卷成漏斗状，用勺子把食材舀进去，舀得不多不少，再用一根竹筷筑紧，以减少里面的空隙。呀！不好，由于用力过猛，粽叶让我给戳穿了，我尴尬地四周看看，大家都在聚精会神地包粽子呢，没人注意我，急中生智，我又拿过一张粽叶包在外面。这下好了，终于不漏米了，我拿过勺子，用勺子背把米压紧，董阿姨介绍说，压紧的馅煮熟后米会硬一些，会更香，而松的就没这么香了。压完后，我把伸出的粽叶反折回来盖住漏斗口，包成了一个三角形，最后，剪了一段线，把粽子“五花大绑”，一个粽子就大功告成了。

　　我抬头看到同学们热火朝天地忙着，脸上洋溢着灿烂的笑容，很多同学咧着嘴，似乎口水都快滴到粽子上了，嘿嘿！哪能抵挡粽子的诱惑。孙老师、李书记、高校长都来了，一边指点一边欣赏我们包粽子。
　　最后我们组包了40多个粽子，大家各自分了些带回家，想想晚上可以吃到自己包的又香又糯的红豆腊肉粽，心里那个美呀！似乎闻到了热气腾腾的粽子散发出的阵阵清香。
在端午节包粽子的作文4
　　农历五月初五，是中华民族的传统节日端午节，相传古代诗人屈原就在这天投江，后人为了纪念他，把这天当作节日，有吃粽子、插艾叶，戴香囊、赛龙舟等风俗。
　　端午节这天，老妈一大早就把我从温暖的被窝里拽了起来，嚷嚷道：“快起来，学包粽子了”。我慵懒地坐起来整理着头发，慢吞吞地洗漱。等这一切都进行完，我默默地走到餐桌旁，看到桌子上昨天就泡上的江米，花生，红豆，还有几天前就买好的蜜枣问妈妈：“我干啥呀?”妈妈说：“你拿上透明胶跟着爸爸先把艾叶插门上。”“好嘞!我爽快地答应着。”艾叶的味道非常香，我喜欢它的味道，而且它还防蚊虫呢。接下来就是包粽子了，起初，我是一点也不会，手足无措的站在那里，傻傻地看着爸爸妈妈在包粽子，看了一会儿，感觉也没那么难，我也学着妈妈拿起两张粽叶叠在一起，然后用手捏住粽叶的两端，卷成漏斗形，可是粽叶不听我使唤，卷出来的形状奇奇怪怪的，妈妈看到后手把手的交我，还一直鼓励我。好了，漏斗形弄好了，我抓了一小把江米，放上三个花生，一个蜜枣，当我盖上粽子叶准备用绳子扎的时候，手抓不住粽子松开了，里面的东西全撒了出来，我有点生气，气自己太笨了。妈妈再次鼓励我：“你再试一次，可以用牙齿咬着绳子，一只手抓粽子，一只手缠粽子，这样你手上就有劲了。”我又开始了第二次尝试，前面的动作已经熟练掌握，到了后面，我怕还弄不好，我没有放那么多东西有点扁扁的，妈妈也一直提醒我慢点，不要急。我用了妈妈交给我的方法，拿着绳子，抓紧粽子，在粽子外面缠了好几圈，最后扎紧打结，终于包好了一个。拿给妈妈看，妈妈一直夸我，我心里美滋滋的。

　　“呼”我们总算包完了全部，累死我了。想着以前都是妈妈自己一个人提前准备材料，一个人包。我感觉到了妈妈的辛苦，妈妈的累。妈妈说“休息休息，等着吃粽子吧，自己包的吃着更香。”“出锅喽”随着爸爸地喊声，我们闻着粽香味走过去，一人拿了一个自己包的品尝起来，好香呀!
　　端午节这天，我们一家人边吃自己包的粽子，边看电视，其乐融融。我一连吃了三个，嗯，还是自己做的东西最好吃。
在端午节包粽子的作文5
　　端午节，是我国的传统节日，始于中国的春秋时期，至今已有两千多年的历史，在每年的五月初五，就有了吃粽子、赛龙舟的风俗，以此来纪念爱国诗人屈原。
　　明天就是端午节了，我和妈妈决定今天包粽子。妈妈先买来优质的大米、蚕豆、红豆、花生、蜜枣和粽子叶。首先，先提前将蚕豆、红豆、花生泡上，这样利于煮蒸。再将粽子叶放在水里泡。妈妈说：叶子泡泡就新鲜了。妈妈将叶子两头剪掉，将不好的挑出来。然后，开始包了。拿两三个粽叶围成一个漏斗的形状，拿一个花生堵住漏斗的口，再将大米、蚕豆、红豆、花生、蜜枣放到叶子里，然后包住头部，不让大米漏出来，最后用线将粽子系的严严实实。这样一个粽子就包好了。看到妈妈包得这样娴熟，我好生羡慕，就对妈妈说：“妈妈，你教教我吧！”妈妈笑着点点头。
　　我连忙搬了一个小凳子，坐在妈妈身边，跟着妈妈学了起来：我也先将粽子叶围成一个漏斗的形状，就慌里慌张的将大米等东西装到里面，当我用粽叶裹它们的时候，它们却从漏斗下面窜了出来，“傻孩子，没用花生米堵口吧。”我仔细一看，哎呀，都怪我粗心。重新再来吧，我又拿起两片粽叶围成漏斗形状，我先用花生堵住下面的口，再往里面填满东西，最后放上一粒蜜枣，开始用粽叶裹的严严实实，然后用绳子将粽子系上。我满心欢喜，骄傲地让妈妈看，可“砰”一声就开了，米散了一地。妈妈说：“你系得太松了，一定要将绳子系紧。”我再次拿起两片粽叶，重新包了起来，这一次我认真掌握了包粽子的要点：围漏斗，堵漏口，填东西，裹严实，系结实。一个完美的粽子包好了。就这样，一个、两个、三个……直到包完为止。

　　最后，妈妈将粽子放到锅里煮。几个小时后，香甜可口的粽子，终于出锅了。我吃着自己亲手包的粽子，心情格外的美好！
在端午节包粽子的作文6
　　盼星星，盼月亮，端午节终于到了，一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上，妈妈和奶奶将泡好的糯米拿出来，洗好粽子叶，准备开始包粽子。
　　我从来没包过粽子，于是对妈妈说：“妈妈，我不会包粽子，你能不能教教我啊？”妈妈说：“行，包粽子挺好学的，但是刚开始包很困难，你得耐心点儿。首先，将两片竹叶叠起来，折叠成漏斗形状。注意，卷的时候要尽量地紧，否则煮的时候会漏米。”我跟着妈妈做，将粽子叶叠成一个漏斗。
　　“然后放入糯米，但是不要放得太满。如果喜欢吃红粽子，可以在里面放一两颗小红枣。”
　　“在封口之前，先在糯米上撒点水，然后将余下的粽子叶盖在漏斗的大口上，现在粽子变成了一个三角锥形，再用剩下的粽子叶将粽子裹紧。最后用绳子或马兰叶将粽子绑紧。”这一步非常关键，说着简单，做起来难。小小的粽子叶很“调皮”，就是不听我的话，“捉弄”我好半天。在我想将粽子裹紧时，里头总是有米漏出来，气得我哇哇大叫，最后在妈妈的指导下，费了九牛二虎之力，终于包好了一个粽子。尽管形状看起来不是很美观，但是这是我包的最好的一个了。
　　下一步，开始煮粽子了。先将粽子整齐地摆在锅里，将锅帘压在粽子上面，再往锅帘上放一盆水。最后将水顺着锅边倒进去，大火煮40分钟，香喷喷的粽子就出锅了。

　　到了端午节这天早上，妈妈给我系上了五彩线，还嘱咐我不要随便折断或丢弃，只能在端午节后第一场雨时才能扔掉。妈妈还告诉我了五彩线的来历，它象征着五色龙，可以降伏鬼怪，带走一切疾病。我们还在门口插上艾草，挂上纸葫芦，家里充满了节日的气氛。
　　早上忙完这些以后，今天的主角——粽子，终于登场了！白白的粽子蘸上白糖，真是又香又甜，又软又黏，好吃极了。
　　五月五，是端阳，门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖，龙舟下水喜洋洋……
在端午节包粽子的作文7
　　一年一度的端午节又到了，端午节的传统习俗就是吃粽子。我们家有一个名副其实的包粽子好手——我的奶奶。每年端午节的时候，我们全家都能吃到可口的粽子。
　　我也想亲手尝试一下包粽子的乐趣，便向奶奶要求，让她教我怎样包粽子。早上当我赶到奶奶家的时候，奶奶已经准备好包粽叶的东西，有粽叶、有糯米、馅料、还有一些扎粽子的线。糯米雪白雪白的，像白雪一般。我学着奶奶的样子，拿起几片粽叶把它们按顺序排好，再把这些叶子折成一个蛋筒型。我放了许多糯米，这时奶奶说：“你放的太多了，蜜枣往哪里放呢?”我连忙倒回一些米，然后选了一颗圆圆的、晶莹透亮的蜜枣放了进去。奶奶又说：“你还可以放一些红豆呀。”我一想，这可是最好吃的红豆蜜枣粽呀。我连忙放了很多红豆进去，然后开始包粽子了，可是这时我才发现，我放的米和红豆太多了，根本包不起来，洒了很多。我都有点灰心丧气了，这时奶奶安慰我说：“不要放弃，倒掉一些米和红豆，再试试你就会成功。”在奶奶的帮组下，我的第一个粽子终于包好了。我再接再厉，又接二连三的包了几个粽子。虽然，这些粽子不像奶奶的包的那么精美，但是我心里还是很喜欢。你瞧，有的像肥肥的小猪，有的像瘦瘦的猴子，有的像圆鼓鼓的青蛙，大小不一，简直就是一个动物粽子展览嘛。
　　粽子包好了，有红豆蜜枣粽、有豆沙粽、有蛋黄粽、还有猪肉粽。奶奶把它们放入锅中煮。不一会儿，清香、诱人的粽子香味从锅里飘出来，我不停地咽口水，心里想：粽子煮好以后，我是先吃那个小肥猪?还是那个小瘦猴呢?我想来想去决定还是先不吃了。我要把我的劳动成果送给爷爷奶奶爸爸妈妈吃，让他们体会一下我的孝心。虽然，粽子不好看，但是他们一定会吃在嘴里，甜在心里。

　　在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。
　　等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了，咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了。
　　今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实，那感觉不是一般的甜蜜。
在端午节包粽子的作文8
　　在南方，每逢到了端午节，少不了包粽子、吃粽子。
　　生活在我們这个时代是再幸福不过了，从小到大都是吃着香喷喷的米饭长大的。上个世纪80年代初，大部分人吃的还都是番薯丝，男同胞大多是家里的主要劳动力，所以他们的碗里都要加点白米饭。那时候，家里的老老少少多么盼望端午节的到来呀1因为端午节一到，孩子们就可以吃到用白花花的糯米做成的粽子了！在孩子的眼里，粽子似乎是最好吃的东西了。
　　端午节到来的前一天，小孩子就随同大人去山上采摘新鲜的粽叶。这摘粽叶可是有点讲究的，要摘绿油油的、宽宽的，没有一点儿损坏才行。摘完带回家之后就得拿来剪刀，干净利落地把粽叶的“头”全剪掉。接着再把粽叶浸在热水里，十分钟后，用手梢微搓洗一下，便可以一张一张地捞上来了。一切准备就绪后，就开始包粽子了。包粽子是有讲究的，首先把粽叶卷成漏斗一样，倒进一勺用碱水浸过的糯米，茌手掌中使劲地抖实，然后用余出来的粽叶一盖一折，再用嫩竹丝绑紧，一只粽子就包好了。第二个步骤，就可以把粽子放到锅里煮了，但必须要有人守在灶旁掌握着火候。等到锅里冒出带着竹叶清新的气味，粽子就煮得差不多了。打开锅盖，用手捏捏粽子的软硬度，要是很有弹性的话，那粽子就可以拿出锅了。因为粽子本身没加配料，所以人们吃粽子的时候，往往会用白糖蘸着吃。吃粽子是人们过端午节最开心的事了。

　　现在可不比以前，粽子的花样大大增多了，有牛肉粽子、香肠粽子，还有红豆粽子……可有些人却觉得这些粽子还不及以前的粽子。
　　现在的端午节，内容更加丰富了划龙舟、舞龙灯成了端午节必不可少的活动。
　　小朋友们成群结队地上街去玩，穿新衣、玩彩球，好一片繁荣的景象。
　　点评：小作者在细致了解端午节的基础上，娓媒道来，让人充分感受到了端午节欢乐的气氛。
在端午节包粽子的作文9
　　有一次的端午节，给我的印象特别深刻，记得那一次，我不仅亲身的体验了粽子的做法，也让我对家乡的端午节风俗，有了更深一步的了解。
　　那天，妈妈把我带到了姑姑家，大老远就看见了姑姑半蹲着身体，在一个装满糯米的铁盒里面掏来掏去。还把糯米包在一个长长的、绿绿的青叶里拿起一根细长的线，往这个玩意儿的身上缠。
　　我突然才反应过来，原来快到端午节了，姑姑刚才包得东西是粽子，我往姑姑那里飘了一眼，发现姑姑已经包了一桶了。能到姑姑家来玩本来就够开心的了，本就没见过包粽子的我，看到各种粽子食材摆放在眼前使我的心情更加兴奋，我迫不及待的撸起袖子。抓了一把糯米。
　　颗颗饱满的，白白的糯米捧在我手心中，我赶忙问妈妈：“妈妈，粽子怎么包？”妈妈坐在小板凳上，笑了笑，“来吧，我教你。”
　　听着妈妈给我的详细解说，加上她的`亲自试范，我懂了那么一点点：什么只抓一把糯米，俩颗枣，什么用绳儿缠得紧紧儿的算了，试一试吧！我信心满满的包了七八个粽子，但不知道为什么，明明用得同样的食材、同样的步骤，大人们包得就整整齐齐，个个饱满，我就弄得个个七扭八歪，粽子没个粽子样儿。但我并没有灰心，因为谁包的粽子好吃还说不定呢！看姑姑把粽子放下锅，我的心中满怀期待。

　　不久，我闻到了粽叶的香味，光是那味儿就如此诱人，何况是吃上一口呢？
　　想吃粽子的心情，驱使着我在锅前足足等了有三四个小时，不过等到后来吃到粽子，以前的“等”也都是徒劳。
　　粽子出炉啦！第一个试吃的人当然是我！粽叶里的粽子已经脱了衣裳呈现在了我的眼前，撒了白糖以后，咬上一口，那味道，会有点黏嘴，但味儿是很棒的。
　　这不，端午节又快到了，现在回想起来，仿佛嘴巴里还有那种甜甜的味道呢！
在端午节包粽子的作文10
　　大家都知道端午节的来历吧？没错！
　　端午节，这个随着幽远的历史一起走来的传统节日，现在已成为中国人最重视的节日之一了，喏，从端午例行的三天国假，就能看出中国人对于端午节的青睐了。
　　我最喜欢的莫过于端午之日漫步于街了，一种浓郁的节日气息与风儿同行，吹遍了大街小巷，所到之处必定热闹非凡。不同于家乡闽浙一带，家家都悬钟馗像，用以镇宅驱邪。江淮人家的家门上多是悬挂着艾叶菖蒲，据说也有祛魔驱鬼之效。但这些并非我最在意的，说到我最在意什么，那自然是激荡人心的赛龙舟了。
　　出了家门右拐直往前走，不要五分钟就是十七桥了，桥下的河流虽不著名，但每年的东圃镇的赛龙舟都是从这儿讫始的。你看，水流平缓的河面上，停放着一艘艘被红漆漆满船身的龙舟，碧绿的水，透红的船乍一看活像黛绿的锦缎上镶着盛开着红牡丹。船里的竞赛者，以二十多岁的小年轻居多，也有少数的中年人。每船十三人，十二个桨手，一个鼓手。黝黑的肌肤是他们共同的标志，也是力量的象征。
　　锣声响起来，比赛开始了；鼓声响起来，隆隆、隆隆、隆隆，冗杂却不乏节奏，疾速而却不乏力量。两旁的红桨像一条条金红色的大鲤鱼，跟着鼓声整齐欢快地跳跃。超过了！超过了！一只红艇渐行渐速，如离弦的箭一般。观众们的心蓦地紧张起来，与牛皮鼓面共同跳跃，呼喊声、鼓声汇成一片。另一只船当然不甘示弱，也迅速追了上来，两船旗鼓相当，犹如二龙水中争霸，鼓声立即电闪雷鸣一般，两岸的人更欢了，呐喊声更大了。终点快到了，只见三只船如疾驰的战马齐头并进，容不得束缚，容不得羁绊，容不得迟缓！冠军出现了，喝彩声，鼓掌声响成了一片，在水面上激荡！