文档介绍：该【天然酸碱指示剂 】是由【286919636】上传分享，文档一共【30】页，该文档可以免费在线阅读，需要了解更多关于【天然酸碱指示剂 】的内容，可以使用淘豆网的站内搜索功能，选择自己适合的文档，以下文字是截取该文章内的部分文字，如需要获得完整电子版，请下载此文档到您的设备，方便您编辑和打印。pH值是酸碱反应的一个重要参数
酸碱反应是一类重要的反应
测定pH值有多种手段：
pH试制（廉价）
酸碱指示剂（种类繁多）
数字pH计 （快速、精确）
对于普通人而言 ：
pH计太贵
自备各种各种酸碱指示剂不现实
便宜好用的pH试纸也不是轻易就可找到的
分析化学的目的是以尽可能少的资源及尽可能便捷的手段测定物质的性质，并满足所要求的精度
天然酸碱指示剂取材于植物
植物体中含有丰富的花青素及其它有机酸碱，当环境pH值改变时，有机酸碱的结构改变，致使颜色发生变化，因而可以作为酸碱指示剂。
1. 虞美人色素（重庆）
2. 金达莱花色素(延边)
3. 牵牛花红色素（廊坊）
4. 茶汁（产于广西龙州的绿茶、苦丁茶）
几种天然酸碱指示剂：
无论是地区性的花种，还是普遍种植的花种，甚至是茶，均可作为酸碱指示剂，且对酸碱的指示效果很好。
某些天然指示剂在强酸（碱）滴定中的效果甚至优于传统的酚酞、甲基橙。
另外，有人还以各种果皮、蔬菜、甚至是青草做实验，发现它们均能作为酸碱指示剂。
土壤、气候条件不同，同种植物制备的酸碱指示剂有一定的差异。
同株植物制备的指示剂也有差别，如：同株牵牛花上的不同颜色的花朵。
同种植物的基因差别极小，即使环境不同，植株某部分的物质种类应基本一致，只要使天然酸碱指示剂达到一定的浓度，其在相同的pH条件下的颜色变化应基本一致。
天然酸碱指示剂的应用具有地域性（植物体和当地的环境条件是紧密联系在一起的）可利用天然酸碱指示剂的变色作用，发展本地化的环境指标测定方法。
家庭制成的天然酸碱指示剂为成分不定的混合物，使用时最好几种酸碱指示剂同时使用，通过相互比较而得出结论。
Thank you！
虞美人，比利时国花，是属罂粟科罂粟属的一年生草本植物，夏季开花，花期长，宜温暖，不耐寒，不耐高温，亦不耐高湿，花期春夏之间。其花色有朱红、紫红等颜色，大量栽培于我国南北各地。
提取制备：采集一定量的虞美人花瓣，洗净，放入研钵中捣碎成糊状，%的盐酸的乙醇浸泡24 h，重复浸提3次，合并提取液，%的盐酸的乙醇沉降、过滤、得滤液。然后，将滤液以16 mL/min流经大孔树脂柱，待吸附饱和后，用蒸馏水洗涤树脂。用乙醇洗脱，将洗脱液进行减压浓缩，得虞美人色素浓缩液。