文档介绍：该【这就是能量守恒定律 】是由【zhilebei】上传分享，文档一共【21】页，该文档可以免费在线阅读，需要了解更多关于【这就是能量守恒定律 】的内容，可以使用淘豆网的站内搜索功能，选择自己适合的文档，以下文字是截取该文章内的部分文字，如需要获得完整电子版，请下载此文档到您的设备，方便您编辑和打印。能量的转变与人类生活息息相关
一、能量守恒和转化
能量是物质运动的一种度量。自然界一切物质都具有能量，能量具有各种不同的形式，能够从一种形式转化为另一种形式，从一个物体传递给另一个物体，在转换和传递的过程中，各种形式能量的总量保持不变。这就是能量守恒定律。
从刚才的片子中，我们看到了哪些能量的转化呢？
拓展视野：p75能源的种类和储量
（关注当今世界的三大问题之一 —— 能源问题）
那么，能量从哪里来呢？(阅读书p74)
人类常利用的煤、石油、天然气和食物的能量，
归根到底都是由太阳能转化而来的，
并以化学能的形式储存下来。
可提供营养物质：如糖类、脂肪和蛋白质
自然界中能量转化的形式多种多样，
物质的三态变化是一种常见的能量转化方式。
固态物质(s)
solid
液态(l)
liquid
气态(g)
gas
吸收能量
吸收能量
放出能量
放出能量
能量的合理利用对日常生活和生产发展有着重要的影响！
二、溶解的过程和溶解热现象
探究实验
，
并用数字测温仪记录溶解的热效应
复习提问：什么是溶液？
溶液(solution)是由一种或一种以上的物质[溶质(solute)]分散到另一种物质[溶剂(solvent)]里，而形成的均一、稳定的混合物。
思考：除了扩散吸热外，在溶解中是否还存在着放热过程？
实验2:观察氯化铵、氢氧化钠，氯化钠晶体溶于水时，溶液的温度变化。
结论：
氢氧化钠溶于水，溶液温度升高。
氯化铵晶体溶于水，溶液温度降低。
氯化钠晶体溶于水时，溶液温度基本不变。
思考：为什么不同溶质在溶解时表现出不同的热效应呢？
即：物质在溶于水的过程中伴有温度变化。
溶解的两个过程
1. 扩散：溶质的分子或离子受到水分子的作用向水中扩散的过程。
吸收热量，物理过程。
2. 水合： 溶质分子或离子和水 分子结合构成水和分子或水合离子的过程。放出热量，化学过程。
例：糖分子在水中的溶解过程。
1．把糖分子放入水中
糖分子
水分子
２．糖分子克服分子间作用力，
从外界吸收能量，扩散到水中。
3．糖分子和水分子
结合形成水合分子。
那么，现在你知道为什么有的物质溶解时溶液温度升高，
而有的物质溶解时溶液的温度却降低了吗？
当放热多于吸热，就表现为放热，
在溶解时,溶液的温度升高。
解释：这两个过程对不同的溶质来说，
吸收的热量和放出的热量并不相等。
当吸热多于放热，就表现为吸热，
在溶解时，溶液的温度就降低。
Q吸≈Q放 溶液温度无明显变化
Q吸＞Q放 溶液温度下降
Q吸＜Q放 溶液温度升高
溶解
扩散过程
水合过程
：吸收热量
：放出热量
温度变化取决于吸收热量和放出热量的差值。
即：
物质在溶解过程中总是伴随着能量的变化。表现出来的放热或吸热现象，则是溶质微粒在扩散过程中的能量变化的总效应。