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刘 艳 龚 楷
基 塘 农 业
生态农业生产方式
基塘——是指水塘及包围水塘的小地块
包括桑基鱼塘、蔗基鱼塘和果基鱼塘
珠江三角洲的基塘农业，是当地劳动人民充分发挥智慧，因地制宜。利用当地优越的水、土、气等自然资源创造的一种良性生态农业生产方式。
蔗 基
珠江三角洲基塘农业生产模式
丝 厂
养蚕业
植桑业
桑 基
种甘蔗
糖 厂
养鱼业
蚕蛹
蚕茧
蚕沙
桑叶
塘泥
鱼 塘
甘蔗
滤泥
蔗叶
塘泥
生 态 农 业
一、什么是生态农业？
二、生态农业的内涵
三、中国生态农业
四、崇明生态农业的模式及特征
Eco-friendly agriculture
生态农业
是充分利用物质循环再生的原理，合理安排物质在系统内部的循环利用和重复利用，来替代石油能源或减少石油能源的消耗，以尽可能少的投入，生产更多的农产品，是一种高效优质农业。这种农业从经济的角度讲，节约了原料和燃料，从环境保护的角度讲，减少了污染。
生态农业的内涵
一、生态农业必须是遵循生态规律进行生产的循环良性农业。
二、生态农业是着眼于系统的整体功能，并进行全面规划、协调的整体农业。
三、生态农业要建立一个高功能、高效益的人工生态系统，是自然再生产过程和经济再生产过程结合的高效益农业。
四、生态农业涉及多学科、多门类科学知识，是技术高度密集型的科学农业。
五、生态农业是无污染、无废物的绿色农业或清洁农业。
美国的石油农业
美国在1994年施用化肥量已达1935万吨，是40年代的2倍。美国是世界上使用化肥农药最多的国家，常用农药达六七十种，年销售量达60万吨。现在美国为生产化肥、农药以及为开动480多万台拖拉机、66万台收割机、300万辆农用卡车、近万辆农用飞机等，每年要消耗石油6800多万吨、钢材800万吨、橡胶16万吨。
由于使用大马力机械，滥垦滥耕，使土壤流失加重。近40年来美国有8000万公顷土地因土壤流失而受到破坏。目前，美国每年遭到流失破坏的土地约达100万公顷。
这些触目惊心的数据，向我们揭示出美国的石油农业有哪些问题？
石油农业的特点
五、极大地提高了农业劳动生产率和农产品产量
一：消耗大量的能源资源——“能源集约型农业”，
二：是一个如同工业一样的“投人——产出”过程
三、农业污染
四、农业生态问题严重
中国生态农业的主要模式
一、立体复合型模式（空间上多层次，时间上多序列）。
二：水陆交换的物质循环生态系统型模式。
三：资源开发利用型模式（大丰县沿海滩 涂养殖场的鱼-苇-草-牧生态系统）。
四、生态环境综合整治型模式（高坡栽种果树、茶树；缓坡大力发展畜牧业；山谷低洼处精养鱼塘） 。
五、以沼气为纽带的再生能源利用模式。
六、以庭院经济为主的院落生态系统型模式（北京大兴县留民营村形成鸡<兔>-猪-沼气-菜<花>的家庭循环系统)。