文档介绍:加大教学改革力度,重振空中乘务专业
张扶安
空中乘务专业是我院的特色、品牌和主打专业之一。然而,近年来,空乘专业学生的生源质量逐渐下降,新生数量大幅度减少,人才培养质量受到严重制约。究其原因是多方面的,改变这一状况的途径和方法也各不相同。本文将主要从如何加强空乘专业教学改革,提高人才培养质量,从而提高空乘专业毕业生就业的竞争力,扩大学院的知名度,增强招生吸引力的角度谈一点粗浅的看法。
一、修订培养计划
空中乘务专业是以乘务类型为主的一个专业分支,但同时它具有一定的综合型、适应性、多变性。因此,空乘专业除了为航空公司培养空乘服务、地勤服务及民航商务工作的专业人才外,还可以将旅游、文秘、酒店管理等专业人才的培养纳入空乘专业培养计划,将其作为空乘专业的不同方向。
二、明确专业定位
空乘人才本质上是一种应用型人才。相对于民航运输、飞行技术等专业而言,空乘专业技术含量明显偏低。空乘职业的低技术含量,导致了空乘专业的专业特点不明显,人才可替代性强。为了缓解其他专业人才对空乘专业人才就业的冲击,空乘专业人才也可以以自己的优势向其他专业扩展。目前许多高校的专业设置是旅游与空乘专业的拼合,或是文秘公关、酒店与空乘专业的拼合,该专业的学生也可以在民航其它岗位如旅游类、酒店类、公关类、文秘类等一系列领域实现自身的价值。
三、调整课程设置
一是强化专业基础课和专业技能课。如英语、空乘礼仪、形体训练、化妆、民航服务心理学、民用航空运输、公共关系、航空播音等。
二是增加关于地勤方面的课程,如安检、票务、或其它运输方式如高铁、火车等交通工具服务方面的课程。
三是扩展其他专业方面的课程作为选修课,扩大学生的知识面,增加就业渠道。如旅游、文秘、营销、酒店管理等专业。
四、规范教材的选用,着手自编教材
在教材的选用方面,需要在空乘专业的教师充分比较、论证之后,根据学生的实际情况,提出教材的选用意见。务求选择大型专业出版机构的国家规划教材。
此外,在现有教材的理论框架的基础上对陈旧知识进行充实、完善、整合,形成系列自编教材,力争能够出版发行,供其它院校的空乘专业选用,这对我院空乘专业的知名度的提升会起到很大的推动作用。
五、完善实训设备,拓展实训场地
作为实践性、操作性很强的空乘专业,需要大量的教学设备和足够的场地。如模拟机舱、水上救生设备、各种应急设备、甚至各种机型的飞机以及专门供空乘学生进行乘务礼仪训练的礼仪训练室及化妆室。学院目前除了模拟机舱外,根据条件,还应为空乘学生提供一间有足够面积的形体训练室,能够容纳足够的学生进行空乘礼仪训练,同时能安排一间化妆室供学生上课使用。
六、进行教学模式改革,建立校外实****基地
我院的空乘专业,可以尝试走与航空公司合作办学,成立人才培养班的教学模式,与航空公司共同协商制定教学计划。校内学****一般为两年,第三年可到航空公司实****根据学生的条件,航空公司安排做空乘,地勤或在下属酒店实****实****期满后,航空公司根据其表现安排相应的岗位。学院保证各公司的人才培养班的学生由该航空公司优先挑选空乘人员,但航空公司也要保证安排所有的学生到其所属的岗位实****如能实现这种办学模式,学生的校外实训基地问题随之解决,同时在招生的同时,我院的空乘专业将会更有竞争力。
七、实行弹性学制和学分
目前,许多开设空乘专业的高校都