升级餐饮营销策略-赋能中小餐饮业提升竞争力.pptx

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赋能中小餐饮业提升竞争力
Presenter name
Agenda
餐饮店营销策略实践
借鉴餐饮店的营销策略
中小企业营销挑机遇
介绍餐饮行业
餐饮店的灵活营销策略

餐饮店营销策略的考虑因素
关注新兴市场的发展趋势和机会
新兴市场的崛起
市场变化和竞争情况的分析
了解竞争对手的定位、产品和营销策略
竞争对手的情况
了解消费者需求变化满足市场需求
市场需求的变化
市场变化和竞争情况
提高销量的有效策略
打折销售
降低价格提高销售额
赠品促销
提供免费或优惠的赠品来吸引顾客
限时特价
设立时间限制的特价活动，刺激购买欲望
促销策略
线上渠道的拓展
建立网上订餐平台，增加曝光度 - 建立订餐平台增加曝光
01
线下渠道的优化
加强与酒店、旅行社等合作，提高线下渠道的覆盖率和销售能力
02
提供优质外卖服务
与第三方外卖平台合作，提供便捷、高效的外卖服务，满足顾客的需求
03
渠道策略的重要性
渠道策略
定价策略
根据成本、竞争和需求确定价格策略 - 根据成本、竞争和需求确定价格策略
折扣和优惠
通过折扣和优惠活动吸引顾客，增加销售量和顾客忠诚度。
差异化定价
针对不同产品或服务制定不同的价格策略，满足不同顾客的需求。
价格策略的重要性
价格策略
调整菜品满足顾客口味
优化菜单设计
不断创新，吸引更多的顾客尝试
推出新品
选用高品质的食材，提供更好的味觉体验
提高食材质量
提高产品差异化竞争力
产品策略

中小企业品牌建设和口碑营销
独特餐饮体验
吸引顾客提升竞争力
加强社交媒体营销
利用社交媒体平台进行宣传和互动
优质顾客服务
关注顾客需求，提供个性化的服务
品牌建设与口碑营销
吸引更多的顾客