文档介绍：养殖计划书
1、项目介绍:
项目名称:生态养鸡
经营范围:野鸡、土鸡
项目负责人:陈庆、秦奎、陈博
员工人数:3人
项目投资:20万
场地选择:宁乡双凫铺月华村
项目概况:集产蛋,孵化,饲养,销售为一体的企业化养殖
2、山鸡介绍:
营养野鸡肉的钙、磷、铁含量较一般高很多,并且富含蛋白质、氨基酸,对贫血患者、体质虚弱的人是很好的食疗补品。野鸡肉还有健脾养胃、增进食欲、止泻的功效。野鸡肉有祛痰补脑的特殊作用,能治咳痰和预防老年痴呆症,是野味中的名贵之品。
适合人群一般人群均可食用。
适宜于脾胃气虚下痢,病后体弱、食欲不振、小便频多之人食用。
患有痔疮的人在秋冬之外应忌食野鸡肉;患有疥疮者禁食野鸡肉。
食用方法为烹调中常用的野禽适用于烧、炒、焖、炸等方法,如“口蘑烧鸡”、“野鸡烧肉”、“黄焖野鸡”等。
雄野鸡多用于红烧,雌野鸡清炖比较好。
3、经济效益分析:
生态鸡养殖项目需投入资金20万元,以完善200平方米种鸡场,购置容蛋5000枚孵化机一台,购置小型饲料粉碎机一台,完善育雏室50平方米,完善鸡舍1000平方米;实现选育存栏良种鸡300羽,年自繁、孵化、育雏、养殖、出栏2万只生态鸡,预计销售收入100万元,纯利润20余万元。
项目计划:
(1)、近期计划
在三年之内,将养鸡场办成养鸡企业。养鸡企业包括2个养鸡场,实现轮换放养模式,进行批量销售。另外,组建也参加养鸡合作社,综合养鸡户力量,建立品牌,提高声誉,实现现代化企业管理模式。
(2)、远期计划
在十年后,要建立养殖,果园,林地以及其他家禽多样化综合发展模式。养殖企业将承包荒山、林地,利用鸡粪便发展果园,经济林木。另外,企业将进行鸡产品加工,增大产品的附加值,提高经济效益,最终成为立体的生态的多样化的综合养殖企业。
成本预算:
资金总投入20万元,其中固定设施需2万元,,孵化场需3万元,。具体分配如下:
购置容蛋3000枚孵化机一台需5000元,其他固定设施完善需1万元左右。
每只母鸡约年用饲料100元、产蛋120枚以上,300只年总产鸡蛋36000枚以上,总价值3万元。
孵化率约95%,育雏、养殖成活率约90%,实现平均每月孵化2500只,存栏1月龄2400只、2月龄2200只、3月龄2000只,出栏1800只;,1月龄约8元/只,2月龄约15元/只,3月龄约35元/只,4月龄约50元/只;
总价值为6250﹢19200﹢33000﹢75000﹢90000﹦223450元
出栏鸡4月龄重量约2—3斤,市场售价25—35元/斤,运输销售成本约5元/只,按照往年市场行情,平均每只售价在50—70元,即每只鸡纯利润在10—15元/只,年出栏2万只,纯利润约20—30万元。
风险预测
经营风险
(1)选择经营场地的位置是否合理
(2)蛇鼠等害虫的侵袭
(3)鸡苗是否高数量存活
(4)疾病预防是否到位
(5)销路是否畅通
(6)饲料等物品价格是否低廉。实际投资是否超过预算
(7)管理制度是否完善
(8)肉价市场变化
控制办法
(1)选择场地必须进行实地考察,多选级个点,多提及个方案、请专家评价最佳方案。
(2)鸡舍设置合理,场地进行蛇鼠防御工作。
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