文档介绍：万头猪场生产管理手册
生产参数指标与流程
根据我场目前实际情况和现有生产水平,对年产10000头肉猪生产线实行工厂化生产管理方式,采用先进饲养工艺和技术,其设计的生产性能参数选择为:
,,母猪利用期为三年。肉猪达90—100公斤体重的日龄为160天左右(24周)。肉猪屠宰率75%,胴体瘦肉率65%。
生产技术指标表
单位:%,头,千克
项目
指标
配种受胎率
90
配种分娩率
85
胎均总产仔数
~
胎均活产仔数
10
出生活体个重
~
胎均断奶活仔数
21日龄个体重
7周龄个体重
24周龄个体重
断奶仔猪成活率
保育期成活率
育成期成活率
全期成活率
存栏猪结构标准
妊娠母猪数=周配母猪数×15周
临产母猪数=周分娩母猪数=单元产栏数
哺乳母猪数=周分娩母猪数×3周
空怀断奶母猪数=周断奶母猪数+超期未配及妊检空怀母猪数(周断奶母猪数的1/2)
后备母猪数=(成年母猪数×30%÷12个月)×4个月
成年公猪数=周配母猪数×3÷(公猪周使用次数)+1-2头(按3次本交计算)
仔猪数=周分娩胎数×4周×10头/胎
保育猪=周断奶数×4周
中大猪=周保育成活数×16周
年上市肉猪数=周分娩胎数×52周×(仔猪7周龄上市)
%,,,成年母猪年淘汰(更新)率30%,,.
妊娠母猪数=360头
临产母猪数=20头
哺乳母猪数=60头
空怀断奶母猪数=30头
后备母猪数=48头
成年公猪数=30头
后备公猪数=6头
仔猪数=800头
保育猪=760
中大猪=2949
合计:5063头(其中基础母猪为470头)
年上市肉猪数=9464头
生产计划一览表
基础母猪数
473
满负荷配种母猪数
周
24
月
104
年
1248
满负荷分娩胎数
周
20
月
87
年
1040
满负荷活产仔数
周
200
月
867
年
10400
满负荷断奶仔猪数
周
190
月
823
年
9880
满负荷保育成活数
周
184
月
797
年
9568
满负荷上市肉猪数
周
182
月
789
年
9464
注:以周为节律,一年按52周计算;按设计产房每单元20栏计划。
基础母猪数
600
满负荷配种母猪数
周
30
月
130
年
1560
满负荷分娩胎数
周
25
月
108
年
1300
满负荷活产仔数
周
250
月
1083
年
13000
满负荷断奶仔猪数
周
238
月
1031
年
12376
满负荷保育成活数
周
231
月
1001
年
12012
满负荷上市肉猪数
周
229
月
992
年
11908
注:以周为节律,一年按52周计算;按基础母猪600头计划。
生产流程
本方案的肉猪生产程序是以“周”为计算单位,工厂化流水生产作业程序性生产方式,全过程分为四个生产环节。按下列工艺流程图示进行。
产房
4
周
育仔舍
4
周
种猪
9-10周
肉猪
24周
出栏
上市
配种舍
1-2周
妊娠舍
15周
中
、
大
猪舍
16周
待配母猪阶段。在配种舍内饲养空怀、后备、断奶母猪及公猪进行配种。每周参加配种的母猪24头,保证每周能有20头母猪分娩。妊娠母猪放在妊娠母猪舍内饲养,在临产前一周转入产房。
母猪产仔阶段。母猪按预产期进产仔舍产仔,在产仔舍内4周,仔猪平均21-25天断奶。母猪断奶当天转入配种舍,仔猪原栏饲养3-7天后转入保育舍。如果有特殊情况,可将仔猪进行合并,这样不负担哺乳的母猪提前转回配种舍等待配种。
仔猪保育阶段。断奶3-7天后仔猪进入仔猪保育舍培育至9周龄转群,仔猪在保育舍4周。
中大猪饲养阶段。9周龄仔猪由保育舍转入到中大猪舍饲养16周左右,预计饲养至24周龄左右,体重达90—100公斤出栏上市。一般每周可出栏182头猪左右。
每周工作流程
由于集约化和工厂化的现代猪场,其周期性和规律性相当强,生产过程环环相联;因此,要求全场员工对自已所做的工作内容和特点要非常清晰明了,做到每日工作事事清。
每周工作日程表
日期
配种妊娠舍
分娩保育舍
生长育成舍
星期一
日常工作;大清洁大消毒;淘汰