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原核微生物的细胞结构
基本构造：细胞壁、细胞膜、原核、核糖体、颗粒状内含物
特殊构造：芽胞、荚膜、鞭毛与菌毛
1884年，丹麦医生Gram采用革兰氏染色法细菌细胞壁区分为两种类型：革兰氏阳性（G+）和革兰氏阴性（G-）
革兰氏染色步骤:
1）结晶紫初染；2）碘液媒染；
3）酒精脱色； 4）番红复染
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革兰氏阴性细菌和
阳性细菌细胞壁的化学组成
G +
肽聚糖：是原核生物特有的成份
磷壁酸：G+细菌细胞壁特有成份
G-
肽聚糖——内壁层
脂多糖
脂蛋白
类脂
蛋白质
孔蛋白
外壁蛋白
外壁层
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1、N-乙酰葡萄糖胺(G)和N-乙酰胞壁酸(M)通过β-
2、胞壁酸上的四肽
3、两四肽间的肽间桥
肽聚糖( peptidoglycan)的基本结构
G+细菌的肽聚糖交联度高，肽聚糖厚，如金黄色葡萄球菌（ Staphylococcus aurous ）和苏云金芽胞杆菌（ Bacillus thuringiensis ）
而G-细菌的交联度低，肽聚糖薄，如大肠杆菌只有1-2层
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磷壁酸（Teichoic acid） —— G +细菌
磷壁酸的功能：
与环境中的阳离子结合，保证细胞膜上一些合成酶的活性
提供某些噬菌体以特异的吸附受体
带给某些细菌的致病性
赋于G+以特异的表面抗原
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G- 细菌细胞壁
由内壁层和外壁层组成：
1） 外壁层： 主要成分脂多糖 、此外有 脂蛋白、通道蛋白
2）内壁层：由一至几层的肽聚糖构成
3） 壁膜间隙（periplasm） G - 细菌细胞壁的外膜与细胞膜之间、胶胨态的空间。肽聚糖层位于其间。
脂多糖分子结构由三部分组成：
类脂A、核心多糖区、O－侧链
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脂多糖的功能：
是革兰氏阴性细菌的致病物质
与磷壁酸相似，有吸附阳离子的功能
LPS结构的变化决定了G-性细菌表面抗原簇的多样性
是许多噬菌体在细胞表面的吸附受体。
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革兰氏染色原理
G+菌的细胞壁肽聚糖含量高、网格结构紧密，含脂量又低，当用酒精脱色时，肽聚糖层收缩，网格孔径缩小，从而阻止了结晶紫一碘的复合物逸出，当复染时染不上蕃红的红色，菌体仍为结晶紫的紫色，此为G+反应。
G-菌的细胞壁肽聚糖层薄，含脂量高，当用酒精脱色时由于G-菌细胞壁中的脂类物质溶于酒精，使细胞通透性增加，使得初染时进入细胞中的结晶紫一碘的复合物逸出，当再用蕃红复染时菌体就染上蕃红的红色，此为G-反应。
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古生菌的细胞壁
古生菌的细胞壁没有真正的肽聚糖，而含假肽聚糖。假肽聚糖与真肽聚糖相比没有胞壁酸、没有D型氨基酸、没有DAP。
有些古细菌的细胞壁由杂多糖组成, 还有些古细菌的细胞壁由蛋白质或糖蛋白组成。
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L型细菌（L – form of bacteria）：指那些实验室或宿主体内通过自发突变而形成的遗传性稳定的细胞壁缺陷菌株。L型细菌在固体平板上生长形成煎鸡蛋状小菌落
原生质体（protoplast）：用人式方法，在细菌生长培养基中加入抑制细胞壁合成的物质，如青霉素、丝裂霉素C，或用溶菌酶分解掉细菌的细胞壁而形成的仅有一层细胞膜包裹的圆球状渗透敏感细胞，一般由革兰氏阳性细菌形成
球状体又称原生质球（sphaeroplast）：用溶菌酶、青霉素等处理革兰氏阴性细菌形成的去壁不完全的近球状体
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