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云南省2019年保育员五级业务技能考试试题试卷及解析
姓名： 准考证： 单位：
题 号
一
二
三
四
五
总分
得 分
考试须知：
1、考试时间：120分钟。
2、请首先按要求在试卷的指定位置填写您的姓名、准考证号和所在单位的名称。
3、请仔细阅读各种题目的回答要求，在规定的位置填写您的答案。
4、不要在试卷上乱写乱画，不要在标封区填写无关的内容。
单选题（本题共25小题，每题1分，共25分）
1、保育员道德品行素质首先表现为完善健全的( ) 。
A、人格 B、心理 C、教育理论 D、情感
2、幼儿与成人的关系主要表现在亲子关系和( )。
A、父子关系 B、同伴关系 C、师生关系 D、母女关系
3、将物品放入蒸箱内的消毒方法是( )。
A、煮沸法 B、蒸汽法 C、日晒法 D、药品消毒法
4、水杯消毒后应( )。
A、擦干 B、煮 C、清水浸泡 D、清水冲洗
5、( )是利用蒸汽的高温作用将物品中的致病微生物杀灭。
A．日晒消毒 B．肥皂水消毒 C．物理消毒 D．蒸汽消毒
6、冬季的正常室温是( )。
A、12-15℃ B、16-18℃ C、18-22℃ D、25℃
7、自我意识就是人对( )和自己心理的认识。
A、自己的思维 B、他人 C、他人思维 D、自己
8、托幼园所应严格执行消毒制度，以下哪项是错误的( ) 。
A、餐具一餐一消毒 B、寝室、活动室一周一消毒
C、儿童内衣隔日一消毒 D、儿童用品玩具定期清洗、消毒
9、按（ ）分可以把幼儿的一日生活分为上午的活动、下午的活动、晚间的活动三部分。
A、时间 B、内容 C、性质 D、地点
10、同体消毒品的配制程序是( )。
A．放入容器一加水 B．称量一放入容器～加水
C．称量一放人有刻度的容器一加水 D．计算称量一放入有刻度的容器一加水至需药量
11、已有研究指出，口头言语发展的关键期是( )。
A 2岁 B 4岁 C 6岁 D 8岁
12、职业的特征包括两个方面：一是( )，即必需性;二是职责特定，即专门性。
A、谋生手段 B、社会需要 C、劳动手段 D、发展条件
13、保育员为婴幼儿分发菜肴应( )。
A、均匀、齐全 B、单一 C、因人盛菜 D、一次分光
14、保教人员的教育专业素养除要求具有先进的教育理念，良好的教育能力，还要求具有一定的( )。
A、研究能力 B、学习能力 C、管理能力 D、交往能力
15、建立合理的生活制度可以培养幼儿那种习惯( ) 。
A、遵守纪律的习惯 B、良好的生活习惯 C、自我保健的技能 D、艰苦朴素习惯
16、配制消毒液后应将消毒液( )。
A、倒出 B、搅拌均匀 C、加温 D、全部使用掉
17、保育员在参与婴幼儿活动时，不要急于干涉婴幼儿的活动，要( )，把握好介入婴幼儿活动的时机，做出适时、适当的指导。
A．通过扮演角色 B．善于观察婴幼儿的活动情况
C．了解孩子游戏的情节 D．做好场地、设备的准备
18、保育员指导幼儿洗脸前应先( )。
A．抹油 B．用毛巾擦脸 C．提醒幼儿擤鼻涕 D．洗眼睛
19、为婴幼儿准备的饭菜应该( )。
A、迎合幼儿的食物爱好 B、种类单一 C、便宜 D、营养全面、好吃
20、( )是指由专门的学前教育机构实施的，根据社会的要求和学前儿童身心发展的特点和需要，对学前儿童实施有目的、有计划、有组织的影响，使之能够在德、智、体、美等方面都得到全面、和谐发展的教育活动的总和。
A．广义的学前教育 B．狭义的学前教育 C．现代学前教育 D．学前教育
21、擦地时人应该( )，以防将地踩脏。
A、向前走 B、向左走 C、向右走 D、向后退
22、保育员在做好幼儿园室外活动场地，材料的准备工作时应在婴幼儿到室外进行活动时（ ）。
23、婴幼儿晨检前，保育员应指导其( )。
A、漱口 B、脱掉外套和帽子 C、做操 D、游戏
24、直觉行动思维又叫做手和( )。
A．行动思维 B．眼的思维 C．动作思维 D．直接思维
25、下列属于化学消毒法的是( )。
A．机械消毒 B．日晒消毒 C．碘酒消毒 D．煮沸消毒
填空题（本题共22小题，每题1分，共20分）
1、保教人员应加强对幼儿进行（ ）教育，培养幼儿自我（ ）能力，防止意外事故的发生。
2、饭菜保温、保洁的原则是( )，( )。
3、儿童进餐时间不应少于( )分钟，保证儿童吃饱每餐饭。
4、传染病发生和流行的三个基本环节是( )、( )、( )。
5、幼儿园每日户外活动不得少于（ ）小时，冬季不得少于（ ）小时。
6、教职工仪表要整洁，( )、( )和给儿童开饭前用(肥皂水)洗手。
7、煮沸消毒的时间是( )分钟，消毒剂消毒浸泡的时间是( )分钟。
8、幼儿园应( )的安排和组织幼儿的一日生活。
9、幼儿园应重视幼儿体格锻炼，充分利用( )、( )、水等自然因素，开展户外活动。
10、保育员每次使用危险物品时要( )，并将剩余部分( )。
11、缺乏维生素A可患( )。
12、用幼儿感兴趣的方式发展基本动作，提高动作的( )、( )。
13、当发现室内有毒气、烟雾时，保育员要带领幼儿往( )躲避，并用( )捂住鼻子尽快离开。
14、预防佝偻病最简便、最有效的方法是( )。
15、为了保护牙齿，应少吃( )及含糖饮料。
16、水痘发生后，患儿应马上( )，保育员对班级活动室、寝室里的空气和物品进仃消毒，开窗通风( )小时。
17、指导婴幼儿的游戏和教学活动，确定教育目标后应结合婴幼儿的兴趣、以往的( )以及( )，选择教育的内容。
18、传染病发生和流行的三个基本环节是( )、( )( )。
19、保育工作总结的内容应包含：题目，所在工作班级的基本情况，与本班级有关的其他工作人员的基本情况；在某阶段自己负责的( )，以及所取得的主要成绩和( )；分析( )，存在问题的提出对工作的( )。
20、健康的新概念除（ ）以外，还包括（ ）和社会适应良好。
判断题（本题共15小题，每题1分，共15分）
1、（ ）体罚是一种教育手段。
2、（ ）心理活动及行为的无意性是幼儿心理发展的一般特点之一。
3、（ ）为保证消化液的浓度，饭后不要给幼儿饮水。
4、（ ）爱玩会玩、思维具体形象，是大班幼儿比较突出的特点。
5、（ ）如果头部摔伤未见出血，成人要对婴幼儿进行1小时的密切观察，但如果出现眼、耳、鼻周围有出血时，应及时送往医院。
6、（ ）消毒制度是幼儿园控制传染病传播和蔓延的一项重要措施。
7、（ ）职业的特征包括两个方面：一是谋生手段，即必需性；二是职责特定，即专门性。
8、（ ）《幼儿园工作规程》中规定的幼儿园的任务是对幼儿园教育目标的具体表述。
9、（ ）一旦异物进入到眼内，可让婴幼儿轻轻闭上眼睛，可以帮助幼儿搓揉眼睛，以免损伤角膜。
10、（ ）让幼儿多通风，这样对幼儿健康有好处。
11、（ ）《幼儿同教育指导纲要》(试行)中具体规定了保育员的职责。
12、（ ）从儿童时期起，就应该适当控制胆固醇的摄入量，少吃含胆固醇特别多的食物。
13、（ ）人的心理过程包括认识过程、情感过程和意志过程。
14、（ ）婴幼儿腕骨没有发育好，所以不应该从事任何劳动。
15、（ ）幼儿活动结束后，大部分的收拾，整理工作应由保育员来完成。
问答题（本题共6小题，每题4分，共24分）
1、培养幼儿良好的饮食习惯包括哪些内容？
2、全日观察应该做到哪几点?举例：如发热
3、怎样给幼儿喂药？幼儿园用药应该注意哪些事项?
4、保育员职业道德的重要作用？
5、在配合户外、体育活动时应掌握的技能有哪些？
分析题（本题共2小题，每题8分，共16分）
1、写出保育工作总结有哪些基本内容和注意事项？
2、怎样使幼儿经常保持快乐的情绪？
试题答案
单选题（本题共25小题，每题1分，共25分）
1、A
2、C
3、B
4、D
5、D
6、B
7、D
8、C
9、A
10、D
11、A
12、 A
13、A
14、D
15、B
16、B
17、B
18、C
19、D
20、C
21、D
22、D
23、B
24、B
25、C
填空题（本题共22小题，每题1分，共20分）
1、安全，保护
2、答案：冬季保温，夏季散热
3、20—30
4、传染源、传播途径、易感人群
5、2 , 1
6、饭前 , 便后
7、答案：15～30；10～15
8、科学、合理
9、日光、空气
10、答案：登记记录，上交保管
11、夜盲症
12、协调性、灵活性
13、答案：低处、湿毛巾
14、晒太阳
15、各种甜食
16、答案：隔离、3
17、答案：知识和经验、发展水平
18、传染源 , 传播途径 , 易感人群
19、答案：主要工作、尚存在的问题、原因、改进意见和建议
20、身心健康，心理健康
判断题（本题共15小题，每题1分，共15分）
1、×
2、√
3、√
4、×
5、×
6、×
7、√
8、×
9、×
10、√
11、×
12、√
13、√
14、×
15、×
问答题（本题共6小题，每题4分，共24分）
1、答：（1）饮食定时；（2）饮食定量；（3）专心吃饭；（4）不偏食；（5）不剩饭、不洒饭。
2、答：观察幼儿精神状况，面色、食欲，大便性质、次数和睡眠等。幼儿发热时:观察其精神状态、面色、呼吸及其他伴随症状如：呕吐、头痛、皮疹等。
3、答：
1．保健人员负责喂药，送药时间日托为餐后20分钟，不许幼儿自己随便拿药吃。
2．鼓励幼儿自己吃药，甜药先吃，苦药后吃，保健人员必须看着幼儿把药吃下再离开。
3．只接受家长送治疗性药物，不接保健药和滋补药。
4．用药前要核对班级、姓名、药名、用药时间、剂量、药物是否沉淀变质。
幼儿园用药注意事项：
1．止泻药饭前服
2．对胃有刺激的药和祛痰药饭后服。
3．感冒时尽量不用抗生素。
4．体温38以下不用退烧药。
5．咳嗽时不要论用止咳药。
4、答：
⑴ 保育员的地位和作用要求保育员要具有高尚的职业道德
⑵ 保育员工作的对象和工作环境要求保育员必须具备高尚的职业道德。
5、答：
（1）了解教师体育活动内容，需做哪些配合，检查场地是否安全，有无碎石、树枝等危险物品，检查游戏器材和玩具材料是否安全、卫生，活动前将所用器材摆放好；
（2）活动过程中，配合教师做好教导及保护幼儿安全；
（3）对全体幼儿及体弱儿给予照料，根据活动量、气温为幼儿擦汗、增减衣服；
（4）活动结束时，给幼儿拍扫身上尘土，将运动器材收放好。
分析题（本题共2小题，每题8分，共16分）
1、参考答案：
基本内容：
（1）题目；
（2）所在班级工作的基本情况，与本班级有关的其他工作人员的基本情况；
（3）在某阶段自己负责的主要工作，以及所取得的主要成绩和尚存在的问题；
（4）分析原因，存在问题的提出对工作的改进意见和建议。
注意事项：
（1）保育工作总结，既要全面又要有侧重，即应在全面总结日常保育工作、配班工作、个别儿童工作、贯彻儿童保教并重工作的基础上，能总结出自己在本岗位工作上所取得的主要经验或突出业绩。
（2）保育工作总结应该具体、客观、真实和实事求是，不能华而不实，写一些空话和套话。
2、答：
（1）从根本上讲，快乐的源泉是需要的满足。儿童从出生时起，就有了人类最基本的需要——生理需要和安全需要，这两种需要的满足所带来的舒适感和安全感是儿童快乐情绪的最初源泉；