1 / 75
文档名称:

客房服务员3(1)(ppt文档)1.ppt

格式:ppt   大小:595KB   页数:75页
下载后只包含 1 个 PPT 格式的文档,没有任何的图纸或源代码,查看文件列表

如果您已付费下载过本站文档,您可以点这里二次下载

分享

预览

客房服务员3(1)(ppt文档)1.ppt

上传人:1485173816 2025/3/17 文件大小:595 KB

下载得到文件列表

客房服务员3(1)(ppt文档)1.ppt

相关文档

文档介绍

文档介绍:该【客房服务员3(1)(ppt文档)1 】是由【1485173816】上传分享,文档一共【75】页,该文档可以免费在线阅读,需要了解更多关于【客房服务员3(1)(ppt文档)1 】的内容,可以使用淘豆网的站内搜索功能,选择自己适合的文档,以下文字是截取该文章内的部分文字,如需要获得完整电子版,请下载此文档到您的设备,方便您编辑和打印。忆百合主题酒店客房部入职培训
客房部基础知识
客房部作为酒店运营中的一个重要部门,其主要的工作任务就是为顾客提供一个舒适、安静、优雅、安全的住宿环境,并针对顾客的习惯和特点做好细致、周到、热诚和便捷的对客服务,以及对客房的相关设备进行检查和日常维护。根据其特殊的工作环境与工作方式,客房部的工作重点有以下几条:
客房部基础知识
首先,作为客房应在日常管理中抓好卫生工作。因为卫生的好坏,直接影响到客房的出售数量与顾客的满意程度。而卫生主要分首先,作为客房应在日常管理中抓好卫生工为两大部分:一是环境卫生:环境卫生包括楼层卫生和公共区域卫生,它是顾客到达楼层所看到和感受到的第一印象。在平时的工作中应要求该区域员工,做到常巡视、多擦拭、留意细节卫生,保证楼面卫生一尘不染等等。
客房部基础知识
二是房间卫生:也就是客用房间内的整体卫生。卫生清洁工作包括:1、清理垃圾;2、床铺整理;3、家具抹尘;4、卫生间清洁;5、补充物品;6、地毯吸尘等等,它要求做到整洁、规范、舒适。顾客入住酒店大部分时间都是在房间度过的,因此就要求客房服务员对房间进行细致之又细的清扫。在日常工作中,客房部的各级管理人员都要严格按查房程序逐级检查房间,保证房间卫生,并在工作中不断提高房间卫生质量。
客房部基础知识
其次是对客服务:在房间卫生质量保证的情况下,对客服务是客房又一项工作重点。入住客房的顾客多种多样,每个人的习惯、爱好也都不一样。因此就要求客房部提供的服务也要有针对性。例如:对于团队客人,就要做到了解客人的日程安排,掌握其出行规律,以便为其提供相应的服务。对于散客,就要求,按照客人的需要及时的为顾客打扫房间,保证客人有犹如回家的感觉,达到客人满意而来,高兴而归。
客房部基础知识
最后,安全工作:安全对于客房工作是不可轻视的。因为,如果安全做不好则前面所提到的卫生与服务都无从谈起。因此,客房的安全工作就要从严、从细抓起。它要求客房每个人员都要做到,严格按照酒店所规定的安全操作制度、防火制度、钥匙房卡管理制度、代客开门程序等来进行工作。
客房部基础知识
例如:在平时工作中,见了陌生人员要细心询问、发现不良事件及时报告、房卡要随身携带、代客开门要认真核对身份等。从多种渠道防止不安全的因素发生,保证顾客和酒店人身、财产的安全。从而,保证酒店的正常运营,促进酒店的效益提高。总之,客房的工作就是要从以上几个方面出发,以顾客需求为转移,以顾客效益为根本。从细处着手,完善管理,提高质量,促进酒店的竞争能力,使酒店能够持续发展。
常用房态
1 、住客房<O>表示客人正在租用的房间。
①请勿打扰房:<DND>表示该房间里的客人不希望被打扰。
②请即打扫房:<MUR>表示客人以为其他原因需要立即清扫房间
③长住房:<LSG>表示该房间长期由客人包租。
④贵宾房:<VIP>也称贵宾房,表示该客房的客人是酒店的重要客人,在酒店服务应优先于其他客人,给予特别关照。
2 、走客房<VC>表示客人离开房间,已经结账退房或准备退房,等客人结完帐后按规定打扫房间。
3、空房<V或VD>表示昨日无人租用或今天打扫完毕的房间
4、维修房<OOO>表示房间因设施设备发生故障,暂时不能租用的房间。
进出门流程
1、站立在门前
身体站直,面带微笑;
目光平视,表情自然。
提示:
如有挂“请勿打扰”牌,不得敲门并做记录。
进出门流程
2、敲门和自报身份
标准:
用手指关节敲门两次,敲门节奏为“一重两轻”;
自报身份“您好,服务员”
提示:
不得以其他物品代替敲门;
员工进房前都应敲门 。

最近更新

大数据在商业地产项目运营中的风险预测-全面剖.. 26页

区域教育竞争格局-全面剖析 35页

间歇曝气SBR工艺处理特性及动力学研究 3页

锌铬涂层表面有机硅基封闭剂涂覆工艺研究 3页

2024初一学生入团申请书800字(31篇) 49页

2025届高考英语一轮复习知识清单——名词++ 17页

态势感知系统的自动化处理-全面剖析 25页

5月财务实习报告总结(3篇) 15页

时间序列预测的可信区间分析-全面剖析 27页

诗歌整体阅读方法 18页

项目管理在新兴技术中的机遇与挑战-全面剖析 28页

风电场经济效益评估方法-全面剖析 28页

识别客户关系管理中的客户 35页

运盐闸电气设备改造施工与质量控制对策研究 3页

迈步自移式皮带机尾的研制与应用 3页

高中写景作文400字三篇 4页

输气管道河流穿越盾构隧道设计技术研究 3页

设备资产管理系统使用指南 24页

论语(前三篇解释) 69页

路桥施工企业风险分析与经济管理中的内部控制.. 3页

超声行波微流体驱动的流动特性分析 3页

赤霉素对紫薇种子萌发和幼苗生长影响的研究 3页

贵州省侗族、土家族和仡佬族13项遗传性状分析.. 3页

财政与金融支农资源整合问题研究 3页

谈民族村寨旅游社区利益保障制度系统的研究结.. 3页

试井作业复杂情况分析与技术措施优选探讨 3页

论新规则中资产减值会计处理面临的问题及对策.. 4页

认知无线电网络信道交汇研究综述 3页

计算机在自动控制技术实践中的应用刍议 3页

西安L波段雷达观测数据实时质量控制方法 4页