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实验一
植物细胞基本结构及
细胞代谢产物
CONTENTS
实验目的
观察植物细胞在光镜下的基本结构。
PART 01
认识植物细胞的结构特点及其代谢产物。
PART 02
进一步巩固临时装片制作技术及徒手切片技术。
PART 03
实验仪器和试剂
仪器：显微镜、载玻片、盖玻片、解剖针、镊子和培养皿等。
试剂：蒸馏水、I2-KI溶液。
实验材料
01
02
新鲜材料：
洋葱鳞茎、辣椒、西红柿、马铃薯等。
永久封片：
柿胚乳、洋葱根尖等。
实验内容
植物细胞基本结构特点（洋葱鳞叶细胞）；
细胞壁、质体形态结构特点（辣椒果皮）；
初生纹孔（辣椒表皮）；胞间连丝（柿胚乳细胞封片）；
分生细胞特点（洋葱根尖封片）；
成熟细胞特点、细胞有色体及其解体特点（番茄细胞）；
细胞代谢产物（后含物）：淀粉粒（马铃薯）、糊粉粒（花生）、钟乳体（橡皮树叶，徒手切片）、针晶【白花紫露草（鸭跖草）叶表皮】、柑橘皮 。
实验提示
光镜下看到的植物细胞的基本结构包括：细胞壁、细胞质（叶绿体、白色体、有色体等）、细胞核（核仁、核膜）、液泡、细胞代谢产物。
观察难点：液泡的大小与位置、细胞壁结构、细胞核的位置及形态。
临时装片法(以洋葱表皮细胞为例)
在载玻片上加一滴水，
用镊子撕取洋葱表皮，并用剪刀刮掉附在表皮上叶肉组织；
用剪刀剪取较适宜（2毫米2左右）一块材料置载玻片水液中；
取盖玻片盖住材料，以不产生气泡为好；
把载玻片置显微镜载物台上，从低倍到高倍进行观察细胞结构；
轻轻在载玻片的一侧加碘液染色，细胞核被染做深黄色，细胞质浅黄色，液泡没被染色。
根据制片结果进行绘图。
实验操作
去掉叶肉组织
制作番茄果肉细胞水封片
在载玻片上加一滴水，
用镊子挑取少许果肉；一定不要太多！
将果肉置载玻片水液中，盖上盖玻片即可置显微 镜下从低倍到高倍进行观察！
在10×40倍下拍摄洋葱表皮细胞并标注。
以制表或绘图方式记录本次实验所观察的材料及结构特征。
作 业