文档介绍：该【酒店的起源和发展(一) 】是由【mxh2875】上传分享，文档一共【22】页，该文档可以免费在线阅读，需要了解更多关于【酒店的起源和发展(一) 】的内容，可以使用淘豆网的站内搜索功能，选择自己适合的文档，以下文字是截取该文章内的部分文字，如需要获得完整电子版，请下载此文档到您的设备，方便您编辑和打印。酒店之源始于古代，随着商品生产的出现，因为商人的旅行导致了酒店最早的雏形------客栈的产生。
酒店的起源
我国是文明古国，有着几千年的悠久历史，素以热情好客著称于世。
我国酒店业的发展
我国是世界上最早出现饭店的国家之一。殷商时代的驿站，就是我国最早的外出住宿设施。
江西婺源
周王朝时出现的馆舍由专人管理，供各种官客沿途食宿。其中“侯馆”的规模比较大，相当于现在的宾馆或高级招待所，而当时接待一般旅客的旅馆泛称为“逆旅”。
石家庄白鹿泉
秦汉、魏晋时代，也都有专门提供食宿和服务的设施。到了唐代，经济和对外贸易的发展，人口的增长，使酒店业有较快的发展。当时首都长安等大城市有不同等级和性质的酒店供各阶层人士居住，还有专门接待外宾的“四方馆”等。
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云南丽江
北京清化寺会同馆
明清时代北京设有“会同馆”，以接待外国使臣和国内各兄弟民族的代表。
老北京六国饭店
现代酒店在我国的出现，只不过是近百年的事。这些酒店，在南方称大酒店，在北方称大饭店，是专为帝国主义官商和达官贵人服务的。
北京饭店
天津的利顺德饭店
北京的长城饭店（Great Wall Hotel）