文档介绍：浴区服务员工作程序及标准
岗位职责:
为客人提供洗浴的-------及浴区的------------工作。
每天把客人用过的---------送洗。
负责所管辖区域----------------的维护和保养。
提醒客人--------------,防止---------------的发生。
拾到客人----------的任何物品均需送交服务台并通知当班的主管或经理。
负责接听-------------并用对讲机将服务信息及时的传达给各楼层服务员。
给客人提供-------------的各项服务,及擦鞋服务。
责--------的出入库。
责酒水吧台内的卫生。
检查所---------区域的设备设施是否运转正常。
控制---------成本不要形成浪费。
控制----------成本,严防浪费。
13、女浴每日做-------日报表。
14、女浴每月负责酒水盘点。
每日工作程序:
提前-----分钟上岗按酒店要求着装,准时参加晨会。
男浴与上一班交接------、--------、及-------的相关事宜。
女浴与上一班交接浴巾、备品及-------------数量
清点客用物品是否齐全,填写出库单到库房出库。
清洁区域卫生。
迎接客人,为客人提供服务。
夜班职岗休息。
完成上级交给的其它工作任务。
三、服务程序及标准:
迎接客人:
当客人进入浴区时,服务员应使用标准的服务用语主动问候客人如“先生,--------------------,里面请。”随后引领客人到更衣柜处为客人提供更衣服务。
如果是入住房间的客人,应告之客人---------的脱放位置,并且询问是否有---------、是否需要保管。如有现金应当面点清并由双方确认数额,提醒客人------------------如有需要也可将客人的财务锁到更衣柜内。
如客人为快洗散客,应主动接过手牌,为客人------------,提供更衣服务,在客人更衣后替客人检查------是否锁严、-------是否带好。更衣完毕后引领客人到楼下水区,及时的把客人的-----或------号做好记录。
淋浴服务:
服务员应主动上前迎接客人,并将客人引领到淋浴区进行淋浴。
为客人-----------,----------------,温度要求适中。在调好后退出淋浴范围,向客人做出“请”的手势,并告之客人---------------的使用方法。
客人淋浴完毕后,如客人进入三温池泡浴,应主动向客人介绍各种设备的使用----------及功效,有需要应替客人启动开关。
当客人离开三温池后,如客人进入桑拿房要主动询问客人---------------------或服务等。
在客人蒸完桑拿后,应询问客人是否需要搓澡,如客人提出搓澡,应马上将客人引领到搓澡区为客人提供搓澡服务,----------------------。
客人搓澡、淋浴完毕需要洗漱时,应引领客人到洗漱面台进行洗漱。
更衣服务:
1、客人洗浴完毕回到楼上更衣区时,更衣区服务员应为主动为客人提供干身服务、铺好地巾、准备干拖鞋、并询问客人是否需要一杯冰水。
快洗客人洗浴完毕后客人如果需要休息则提供浴衣并引领到休息大厅。
送客服务:
客人换好衣物离开浴区前,提醒客人检查一下-----------------是否有遗忘在更衣柜内、手牌是否带好,确认无误后将客人送至浴区门口,并向客人表示-------------------。
如遇------、--------、--------的客人服务要更加周到,随时跟踪服务。
在上客高峰时服务员要做到忙而有序,如有拾到客人---------的任何物品均需送交服务台并通知当班的主管或经理。
四、客用品的管理:
1、根据每日------------填写物品出库单,到库房申领物品。
2、把每日出库的物品------------摆在物品柜内。
3、随时巡查客用区的------------------并及时补充。
五、卫生的清洁程序及标准:
更衣室的清洁:
定期用---------------擦拭更衣柜内外。
更衣柜内不能存留客人的----------------。
每个衣柜内不能少于---------衣挂。
每天彻底清扫和擦拭更衣室地面、玻璃、烟缸、玻璃茶几、滕椅、梳妆台、饮水机、更衣凳的卫生使之干净、明亮、无尘、无杂物。
(2)浴区内的清洁:
在营业期间随时保持----------、-------------、-------------、墙壁的卫生清洁。
卫生间要一客一刷洗,不得有-----------。
每天晚上客人较少以后,要对浴区的各部位卫生进行-----------------。