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2025年幼儿园中班《蔬菜》主题活动教案
幼儿园中班《蔬菜》主题活动教案 篇1
  活动目标
  :知道蔬菜营养丰富,懂得要多吃蔬菜。
  :知道不同的蔬菜有不同的生长方式。
  :认识三种常见蔬菜的外形特征,按食用部分进行归类。
  在这里目标既有独立表达的成分,也有相互融合的一面,且具有可操作性。










  活动重点、难点
  :知道从蔬菜的食用部分,比较异同点,形成蔬菜概念。
  :学会分辨蔬菜可食用的部分。
  活动准备
  (1)经验、知识准备:幼儿能够说出常见蔬菜的名称,
  (2)物质准备: 《认识蔬菜》多媒体课件一份、西红柿,萝卜,白菜等蔬菜适量,根、茎、叶、果实各一张,西红柿、辣椒、南瓜、豆角、萝卜、红薯、芋头、山药、土豆、白菜、油菜图片人手一份。
  (一)开始部分,对于组织一次活动来说,一个有创意、新颖的导入形式,能大大地激发幼儿对活动的兴趣,因此在本次活动中我采用以“昨天蔬菜国王给老师打了电话,说要介绍几个小伙伴给小朋友们认识,咱们一起来见见他们好不好”的形式导入,引出本次活动的课题,开始部分我将用时1到2分钟。
  (二)基本部分是本次活动的重点和难点,用的时间也是最多的,大约20到22分钟。我主要完成2项内容:一个是带领幼儿观察认识蔬菜;二是通过游戏活动进行练习,进而巩固幼儿对所观察对象的认知,具体的安排如下:
  ,我会教幼儿认识植物的根、茎、叶、果实和种子。
  ,我会用一个谜语引出西红柿,并引导幼儿观察西红柿,然后让幼儿分组并讨论西红柿可食用的是哪个部分。幼儿给出答案后提问“还有哪些植物是食用果实的?”幼儿回答后我会出示茄子,辣椒,南瓜,豆角的图片并告诉幼儿这些蔬菜是食用的果实补分。用同样的方式引出萝卜后,告诉幼儿萝卜是食用根的部分。然后让幼儿分组讨论还有哪些植物是食用根的部分,幼儿回答后出示土豆,红薯,芋头,山药的图片告诉幼儿这些植物是食用其根的部分。最后出示白菜、油菜图片,让幼儿观察每组的实物,让幼儿回答白菜、油菜可食用的是什么部分。










  ,把根,茎,叶,果实,种子的图片贴到黑板上,然后给每个幼儿发西红柿,南瓜,豆角,辣椒等上课讲过的植物的图片,让幼儿进行配对的粘贴游戏。
  (三)结束部分。做完游戏后我会告诉幼儿蔬菜含有很丰富的营养价值,要多吃蔬菜才能身体健康。
  幼儿园中班《蔬菜》主题活动教案 篇2
  活动目标:
  1、观察了解蔬菜的生长过程,初步认识几种常见的蔬菜。
  2、掌握各种蔬菜的基本特征。
  3、通过参观小菜园的活动,使幼儿体验到丰收的喜悦。
  4、发展幼儿的观察力、想象力。
  5、能积极地与同伴交流自己的发现。
  活动准备:
  1、介绍今天外出的地方,及注意事项。
  2、提出问题:我们会看到许多的菜,注意观察各种蔬菜的模样。
  3、教师带着足够的纸和笔以备随时记录。
  活动过程:
  一、参观小菜园。
  1、幼儿自由观察,触摸各种蔬菜。
  提出问题:这是什么菜?你从哪里看出来的。
  2、有的菜长在土里,有的菜长在架上的……










  二、幼儿认识几种常见蔬菜及外形特征。
  1、认识白菜、萝卜、辣椒、南瓜等蔬菜。(附图片)
  2、引导幼儿观察其外形特征(长的什么样子),并触摸菜叶、果实等。(幼儿根据自己的观察,自由回答)
  3、帮助幼儿辨认各种蔬菜,知道蔬菜的组成(有的有叶、有的有茎、杆等)
  4、比一比:各种蔬菜外形的不同。(幼儿自由讨论)
  三、交流了解蔬菜的营养。
  我们收获了各种蔬菜,体验大丰收的喜悦。从而引导幼儿认识到:我们的生长离不开各种蔬菜,珍惜自己的劳动成果,以后吃饭不挑食。
  活动延伸:
  通过小菜园展开系列主题活动:蔬菜大不同,蔬菜真好吃、歌曲《买菜》、荤菜素菜与蔬菜、有营养的菜、系列绘画活动等。
  活动反思:
  通过活动,丰富幼儿的知识。而在蔬菜种植、成长过程中,幼儿学会了用爱去关心、爱护别人,培养了孩子们保护花草树木的意识。整个过程中,孩子不仅享受了种植的乐趣,还直接观察和感受植物生长的过程,增长蔬菜和水果种植方面的知识。在活动过程中,虽然课前我查阅了一些书籍,但在实际活动中还是明显感觉自己对农作物生活环境的匮乏,对幼儿的提问不能及时给予全面的回答,以后要更加开拓自己的知识面。
  幼儿园中班《蔬菜》主题活动教案 篇3
  活动目标
  1、让幼儿了解一些常见蔬菜的名称及外形特征。










  2、通过操作,激发幼儿乐意做力所能及的事。
  3、初步了解健康的小常识。
  4、知道人体需要各种不同的营养。
  5、探索、发现生活中的多样性及特征。
  教学重点、难点
  培养幼儿动手操作的能力,并在活动中体验成功的快乐。
  活动准备
  每人带三样喜欢吃的蔬菜。魔袋一只(番茄、芹菜、丝瓜)
  蔬菜的图片及篮子若干。剪刀、削皮器、刀若干,
  托盘四只(黄瓜、胡萝卜、芹菜、豇豆、)
  桌布及橡筋若干。
  活动过程
  1、交流各自带来的蔬菜
  2、猜一猜魔袋里的蔬菜并归类。
  3、幼儿迁移经验并尝试自己拣菜
  4、请幼儿和老师一起把拣好的蔬菜送厨房。
  幼儿园中班《蔬菜》主题活动教案 篇4
  活动目标:
  ,了解蔬菜的不同食用部分。
  (根类、茎叶类、果实类),发展幼儿的分类能力。
  。教育幼儿不要挑食。










  。
  。
  重点难点:
  按不同的食用部分给蔬菜分类(根类、茎叶类、果实类),发展幼儿的分类能力。
  活动准备:
  。
  、黄瓜、白菜、土豆、花菜等实物若干、蔬菜宝宝图片数量与幼儿相等。
  活动过程:
  一、设置情景,激发幼儿探究兴趣。
  。
  ,提问:你们认识这些蔬菜宝宝?你喜欢吃哪一种蔬菜?这些蔬菜中,可以吃的部分是什么?
  ,知道植物的身体是由(根、茎、叶、花、果、实)五部分组成。
  二、逐一出示各种蔬菜宝宝,通过猜谜游戏了解蔬菜能吃的部分不一样。
  ,地下埋,绿的叶子顶上载,切开红漆桶,清凉可口好小菜。(胡萝卜)说一说胡萝卜的样子?(形状、颜色、可以生吃叶可以做菜)我们应该吃它的哪一部分?(根)还有什么蔬菜我们可以吃它的根?
  :瘦长的身体看,翠绿的皮肤,全是是疙瘩,丑了自己美了别人。(黄瓜)那我们应该吃黄瓜的哪一部分?
  ?(白菜),老师可以说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分?(叶)还有什么蔬菜我们吃它的叶。(菠菜、青菜)










  ?(土豆也叫洋芋或马铃薯)。
  :小朋友们,平时吃我的哪一部分(看课件)。
  三、了解蔬菜的营养价值,教育幼儿不要挑食。
  蔬菜营养丰富,含有多种维生素,多吃蔬菜有助于身体健康,能使我们长得更高更快更聪明。因此,平时不能挑食。
  四、分类游戏:《找朋友》
  教师给每个幼儿提供一个蔬菜宝宝,让幼儿根据蔬菜的特征找朋友。
  五、品尝交流:《蔬菜沙拉》。
  教师出示用番茄、黄瓜、红萝卜的沙拉,请幼儿品尝,交流《蔬菜沙拉》的制作方法。
  幼儿园中班《蔬菜》主题活动教案 篇5
  活动目标
  1、通过故事让幼儿了解蔬菜的营养价值以及多吃蔬菜的好处。
  2、通过操作、品尝蔬菜、回忆自己吃过的蔬菜的各种做法。
  3、体验和蔬菜做朋友的乐趣。
  4、通过活动幼儿能够喜欢上吃蔬菜。
  5、愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的心得。
  教学重点、难点
  教学重点:幼儿了解胡萝卜、芹菜、西红柿三种蔬菜的营养价值。
  教学难点:幼儿了解胡萝卜、芹菜、西红柿三种蔬菜的营养价值。
  活动准备










  1、蔬菜:胡萝卜、西红柿、芹菜、黄瓜、大白菜、青椒、上海青、蘑菇等。
  2、图片:大海、哭的小兔、猫医生、小动物船。
  3、蔬菜:切成丁的六盘,放牙签。
  活动过程
  一、出示图片引出主题
  师:今天,田老师请来了一位小客人“小兔”
  师:小兔的表情怎么样了?
  师:你觉得小兔遇到了什么事情所以会哭呢?
  幼儿说一说
  二、讲故事
  师:到底是怎么回事儿呢?我们一起来听一听。
  (故事:小兔和小动物们要到海上旅行,带了很多的零食。有一天,发现牙齿流血了。猫医生开了很多的药:蔬菜。)
  牙齿流血时师:小兔原来是因为牙齿流血,所以哭了。
  师:小动物们的牙齿为什么会流血了呢?我们继续往下听。
  说着猫医生端来了一大筐的药说:你们身体所需要的营养都藏在这些药里。小动物们走近一看,原来是各种各样的蔬菜。
  师:我们一起来看一看都有什么蔬菜
  (1)胡萝卜
  师:你们认识吗?你吃过吗?你是怎么吃的?
  师:胡萝卜有很多的吃法。做熟了之后吃的话丰富的营养就更容易被我们吸收。










  师:胡萝卜营养非常的丰富,还有一个小名,胡萝卜又被叫做小人参。
  拿打开的胡萝卜师:胡萝卜里面含有胡萝卜素和丰富的维生素。多吃胡萝卜对我们的眼睛非常的好,可以让我们的眼睛变得更明亮。
  (2)西红柿
  师:看一看,田老师把它打开了小朋友们看一看,师捏一捏幼儿看一看里面有很多的水分。
  师:刚刚小朋友都说吃过西红柿,那你是怎能么吃的?
  番茄炒鸡蛋
  师:西红柿非常的好吃。小朋友们都爱吃。也含有非常丰富的维生素,多吃西红柿可以增加我们的抵抗力,让我们的身体少生病。并且夏天吃西红柿还有防嗮美容的效果呢。
  (3)芹菜
  师:我们来看一看芹菜是由茎和叶子组成的,我们把芹菜的茎打开来小朋友们看一看,有长长的像线一样的东西,这个东西叫做粗纤维。这个粗纤维可以帮助我们清理肠胃,帮助小朋友们解便便。
  师:小朋友们的椅子下面也有一段芹菜你来找一找粗纤维。
  师:我知道有小朋友不太喜欢吃芹菜,但是我们还是要吃的,你可以每次吃的时候想一想芹菜对我们的身体特别的好,可因帮助我们清理肠胃。我们再难吃也要把它咽下去好不好?
  师:我们知道了蔬菜的营养,你现在把你知道的蔬菜的营养告诉你旁边的小朋友。一起说一说。教师和幼儿一起讨论。
  师:你还吃过什么蔬菜?幼儿说一个,教师出示一个。










  师:这些蔬菜你们都爱吃吗?
  三、故事结束
  师:我们小朋友们知道了这么多蔬菜的营养,也不知道小动物们怎么样了?
  故事:小动物们带着这些蔬菜到了船上,每天吃蔬菜。小动物的病都好了。他们高高兴兴的又继续的去旅行了。
  师:蔬菜把小动物们的病都治好了。
  四、品尝
  师:我们小朋友们在幼儿园每天都吃蔬菜。所以我们的身体一定会非常的健康的。吃的蔬菜都是做熟的。其实有一些蔬菜是可以生吃的,今天,田老师就准备了一些,已经用热水烫过了,洗干净的请小朋友们品尝一下。你也可以让你的爸爸妈妈品尝一下。跟你的爸爸妈妈说一说这些蔬菜的营养。好不好?
  幼儿园中班《蔬菜》主题活动教案 篇6
  目标:
  1、对生活中常见的蔬菜感兴趣,初步了解蔬菜的不同特征。
  2、观察发现图片上的线索,乐意按提供的线索积极思考。
  准备:
  课件、操作卡人手一份、大图一份
  过程:
  1、今天我带来了一群神秘的小客人,请你们数一数一共有几位?怎么大家数的不一样呢?我们数数的时候,东西都是排成一列小火车,一个一个数就可以数清楚,今天的客人都排成了一个圆,有没有办法把一个圆的东西数清楚呢?你怎么数的?从哪个开始数的,对了,数一圈的东西可以从一个有明显特征德开始数。(集体数数)

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