文档介绍：生姜红糖水的做法:
1、生姜洗净切块,然后用刀面用力拍散;
2、锅中加入2碗冷水,放入生姜一起煮五分钟这样;然后加入1大勺红糖搅拌融化均匀;
3、三十秒这样后就可以盛出来喝了,最好趁热一口气喝完,然后盖好被子好好睡一觉,连续三,四天这样,感冒就应该有会很大的好转。
中国吃网温馨提示:
1、姜的作用就是暖胃散寒,红糖是补血的,老百姓都有姜汤预防感冒、调理肠胃、消炎、去湿活血、暖胃、止呕的认知。
2、生姜红糖汤是治疗风寒感冒的,得了风热感冒喝生姜红糖汤病情或加重。
吃出健康:
1、姜具有促进血行、驱散寒邪的作用。着凉、感冒时不妨熬些姜汤,能起到很好的预防、治疗作用。
2、红糖适合月经不调和刚生了孩子的妇女吃,更适合老人,特别是适合年老体弱、大病初愈的人吃。
美食禁忌:
1、姜不宜与狗肉、白酒同时烹调;与马肉同食易咳嗽。
2、红糖与豆浆。红糖中的有机酸和豆浆中的蛋白质结合,产生变性沉淀物,不利于吸收。白糖无此现象,要与豆浆同用。
3、红糖和竹笋。红糖甘温,竹笋甘寒,食物药性稍有抵触。但所说的相克主要在于二者的生化成分复杂。竹笋蛋白中含有18种氨基酸,其中的赖氨酸在与糖共同加热的过程中,易形成赖氨酸糖基,这种物质对人体不利。
4、红糖和牛奶。红糖为粗制品,未经提纯,含非糖物质及有机酸(如草酸、苹果酸)较多。奶中的蛋白质遇到酸碱易发生凝聚或沉淀。如奶中加入红糖,当有机酸达一定浓度时,蛋白质即凝集变性,营养价值大大降低。故牛奶中不宜放红糖。
5、红糖和含铜的食物。铜是人体必需的重要微量元素之一,它参与人体内多种金属酶的组成。人体缺铜可引起铁代谢紊乱,贫血、缺氧、骨骼病变、发育迟缓。由于锌、铜比值的增大,干扰胆固醇的正常代谢,导致冠心病的发生。缺铜又可引起心肌细胞氧化代谢紊乱,造成各种各样的心肌病变。食糖过多会降低含铜食物的营养价值。日常食物中,含铜较多者有胡桃、贝类、动物肝、肾、豆荚、葡萄干等。
红糖核桃酥饼的做法(早餐食谱
【红糖核桃酥饼】
原料:黄油110克、低筋面粉220克、红糖60克、鸡蛋1个、熟核桃仁适量。
下图就是俺买的益母红糖,核桃仁是用熟核桃砸的。
做法:
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,在上面放上核桃仁。放入烤箱中层180度烤15分钟。
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补血养颜汤
补血养颜汤的做法
补血养颜汤是一款能够滋补身体、补气安神,改善气血不顺、面色不佳等问题的饮品,而且女孩儿在每月的那几天喝,还可以缓解痛经。
补血养颜汤的原料:
美国大杏仁、桂圆、红枣、枸杞、红糖
补血养颜汤的做法:
1、用刀轻轻轻轻的把桂圆的外皮拍开,取出桂圆肉。
2、将桂圆肉、红枣和枸杞用清水清洗干净。
3、将大杏仁、桂圆肉、红枣和枸杞一起放入砂锅中,倒入适量清水,大火煮开后调成小火,继续炖煮20分钟。
4、煮好后,趁热加入红糖搅匀即可食用。
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