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202X
阮尚全
第六章 微量元素与抗衰老
1 人类的寿命
生理年龄和年代年龄
人类生命过程大致可分为三个时期，即发育期或胚胎期、成熟期或健康成人期、衰老期或衰退期。习惯上把从出生至18岁称为生长发育期，19～49岁称为强壮期，50-65岁叫做老年期，65岁以上为衰老期，90岁以上为长寿期。
人类的最大生物学年龄
2 微量元素与衰老
锰， 锌 ，硒
与衰老有关的微量元素
2 微量元素抗衰老的机理
提高机体免疫能力；调节自由基代谢，防止过氧化损伤 ；增强内分泌调节功能；维持生物膜的稳定性 ；维持酶的正常活性.
心血管疾病：
动脉粥样硬化；冠心病 ；高血压 ；
脑中枢疾病
老年性痴呆症（AD）：
与AD有关的微量元素有铝、铁、硒、锰、碘等，其中铝可能是AD发病的一个重要因素。
帕金森病：
与帕金森病有关的元素有铁、锰、锌。
3 微量元素与老年性疾病
糖尿病
骨质疏松
骨质疏松可分为三大类：一类为原发性骨质疏松；第二类为继发性骨质疏松；第三类为特发性骨质疏松，
促癌元素：铅、镍等，是常见的促癌剂。
03
可能致癌的微量元素：铝、钴、铜、钛、锌、汞、锰等。
02
已证实的致癌微量元素：砷、铬、镍、铍、镉、铅等；
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2 致癌微量元素
长期饮用含砷水的居民肿瘤发病率显著增加，井水砷浓度与膀胱癌、肾癌、皮肤癌、肺癌和男性的前列腺癌呈显著的剂量——效应关系。
长期服用亚砷化钾(Flower液)治疗牛皮癣、白血病、风湿热等也可诱发皮肤癌。
砷
3 致癌微量元素的存在形态、接触途径
铬
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六价铬可致癌和诱发基因突变已得到公认；
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三价铬是否具有致癌性和诱发基因突变的作用，目前尚不完全清楚。
对于六价铬，其不同的化合物的毒性或者致癌性也有差异。
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镍
难溶性镍化合物如羰基镍、硫化镍、亚硫酸镍、碳酸镍、氧化镍和镍尘，均有强致癌性，其中以羰基镍Ni(CO)2致癌性为最强。
镍的接触途径主要有职业接触、食物接触和吸烟等。
铍
铍是一种有害元素。为全身性毒物，可引起急性铍肺和慢性铍肺。研究证实其氧化物、氢氧化物、铍铝合金及硫酸盐、氯化铍、氟化铍均有致癌作用。
镉
镉的氧化物、硫酸盐、碳酸镉、氯化镉有致癌作用。接触途径主要有职业接触、吸烟和环境污染等。
铅
铅是一种很重要的促癌物。研究证实，醋酸铅、亚醋酸铅、磷酸铅、四乙基铅等均为强促癌物。
据国外报道，环境中高含量铅与皮肤、呼吸、消化、泌尿和造血系统癌症死亡率升高有关，但国内外报道不尽一致。