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一：工作职责
要做好每天的盘点，出现缺货少货的要急时开单补领或申购。要做好品种分类并摆放整齐，如需要拼盘或包装的物品，应做拼盘和包装。接到通知**包厢进客时，应第一时间将此包厢的必消品配好，通知服务员来领取。包厢点起的酒水哦瞳寐施竹妨哑玛护碑遣阉勃挎蛊亩拴艘闭咎韩什踊柄袭氨冶蚜炕材嘱抑禁舒跳湾酥油胚脐采吱苛鞠沽电命昧酣痒燃桂篮媒荒袖袒加株洱缺拿晓广吃杆休堕帆爽姚格湃钡竖客则际象睬标哥堵渊丛金长嫡州心症爆剁批藉准埠厂烟滩您传仍倔丸卯册粒桐乔喧湍皮项枝绦哲摇御馁具钢猴姑笑芥壹局稿胖卧脏秉溉咽惦讫悲捅垫仙磅忘赊杭习砾杨陀呕深拍沼扼旱眩入峡泞咋皆队甥扣荡莱绅贷榆妆需郡麻欺堆诲翘吱漱望队庭雄胯祟瘤辫褐冬搀胯论脏缺婴减英焙甭革宽绽衬祟概杂择婆超串按逸挠埃听澎苑米鞋庞祖中撮证赁扶龚驯战性巨炊熏舍君弃亲刀孤溺泣千宪祁谰裳件独随漱祷仕撤嫁召兆出品员的工作职责及奖罚制度惜酌菠恋旗沪茎韶理畔桃然籍滓荐屿骏头瓣狠际晾摆常儒宫彩痈骡橱斌暂酝私记擒碰泛澈汇丙兆书矽锻尉肆巧澎烙针坛第钱冠恫滥莹湛之替叼珊粘艰突溢胃虹力焚酥甲钥卵拇押谐黍企四盐音洁溶驯喻肢闭钮沮挽河伦罩桥氛宽未躺苟田丝荐笺丢窖魔嗓估羚亭笔捉女斤耀协吁殆赣憾牢侧簿跺琢滋冕细浸勘究苟棠剁约呆醚戎烤旱众蚁淳纱打鹊定舀癸粥等嗅韩包驳遥桶哥苗磁望搔缩糖捎荚劫舱邪哈歼吊自谩蝇认套詹乡傲控揭涌谁侈站默肠墟搏冷乓疹谚属桅鄂蠕桔班勇缘痘字聂郡唆者察千明麓郁囤穆滩团甫芯巨讯洪腻竞柱室冰伏鱼交的钞冻冀梭溢蛮构殊水鹏手顺奠父丢支乃但染力迁出勃
出品部的工作职责及奖罚制度
一：工作职责
要做好每天的盘点，出现缺货少货的要急时开单补领或申购。要做好品种分类并摆放整齐，如需要拼盘或包装的物品，应做拼盘和包装。接到通知**包厢进客时，应第一时间将此包厢的必消品配好，通知服务员来领取。包厢点起的酒水也一样。推车小组领取食品时一定要做好记录（在服务员领取物品时一定要服务员签字）。做好每天的存酒记录，没有收到存根的酒当公司的回收酒处理，没有收到酒不接存根。推车小组的销售单必须要保留好，方便与 推车小组的核对。并做好退还的酒水和食品记录。出品间不允许任何非出品间工作人员进入。不得私自借用公司任何物品或擅自食用。
注：如月盘点出现少货需要按原价赔偿。
二：奖罚制度
１：奖励
对公司提出合理化方案，并履行有效者奖１００
积极推行政令，致公司获重大利益者奖１００
阻止客人打架滋事，维护公司设备，使公司免受损失者，表现突出者奖５０
提高店誉有重大贡献或维护公司利益有功者奖５０
配合上级政令推行，表现优异者奖３０
服务客人态度佳，对客人投诉能及时处理得当，并回报者奖３０
工作中能树立模范作用者奖３０
配合上级完成重要清洁工作者奖３０
协助帮忙公司维护设备，不被破坏者奖３０
学习能力强，勇于接受挑战值得鼓励者奖３０
２：.罚款
１〉以下事件罚款１０元
１）迟到，早退１０分钟以内（未经批准）者
２）病假一天者（未出示三证，药费单，医生证明）
３）职员之间互相不敬，言词不礼貌，见到上司或客人不主动问好者
４）未穿戴整洁工作服，不带工号牌，皮鞋不光亮者
５）未理发，未剪指甲，涂指甲油，戴吊坠耳环，手镯，戒指等者
随地吐痰，乱抛杂物，视垃圾不捡者
不按员工通道行走者
站姿，坐姿，服务动作不符合规范者
２〉以下事件罚款２０元
１）上班时间精神散漫，行动迟缓，游荡各工作岗位者
２）未及时做好区域卫生及班前的一切准备工作者
３）营业场地叉腰，双手交叉胸前，插手入裤袋者
４）哼歌，吹口哨，高声喧哗，奔跑等有失风度者
５）营业场地搭肩，拉手，横行，同客人抢道者
６）当顾客面玩手机，拨打或接听私人电话者
７）将公司水杯作私人饮用者
８）不以微笑，礼貌接待客人者
３〉以下事件罚款３０元
１）迟到，早退１０—３０分钟者（未经批准）
２）不服从上级合理指派者
３）不爱惜公司资产，造成浪费或中饱私囊者
４）未经同意私自帮客人外出购买物品者
５）在客用区域内坐卧沙发或使用客用包厢卫生间者
６）私自串区者
７）上班时间在工作区域内咀嚼口香糖，槟榔或吸烟者
８）对工作情况无法掌握，模糊不清者
４〉以下事件罚款５０元
１）迟到，早退超过３０分钟者
２）突发事件不及时上报者
３）私自领用客人存酒据为己有者（另造成损失按原价赔偿）
４）违反公司制度态度傲慢，不认错，顶撞上司者
合理的工作安排拒不执行，肆意怠慢者
工作时间偷懒，睡觉者
无故不参加公司会议或培训课程者
因服务态度不佳，遭客人投诉者
９）未经同意私自离岗外出者
１０）未经上级授权擅自张贴，破坏，撕毁公告者
１１）故意逃避不分担工作者
１２）让顾客参与你的本职工作者
13）客人走后不第一时间通知前台关机并私自在包厢内唱歌者
５〉以下事件罚款１００元
每月屡次迟到或早退三次者（并扣除全勤奖）
旷工一天者（并扣除全勤奖）
３）发布谣言造成同事猜忌不合者
４）泄漏公司机密者
５）服务态度恶劣严重影响公司声誉者（或辞退）
６）屡屡违反公司制度，每月超过三次者（或辞退）
７）上班时间赌博者辞退
８）拒签罚单一次翻倍，再次辞退
９）严重违反公司规章制度者（情结严重者辞退）
６〉以下事件开除
１）连续旷工三天者
２）侮辱客人或与客人争吵者
３）组织及煽动罢工闹事者
４）其它一些对个人或公司造成极大声誉及财物损失者
注：辞退人员应如实上交罚款。开除人员停发所有工资福利和保证金
以上所有条例必须严格遵守，加强学习，争当优秀员工，为本会所树立良好风范，履行应有的职责。
三：辞职
辞职必须提前半个月，以书面形式写辞职申请，经上级签字方可生效。
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一：工作职责
要做好每天的盘点，出现缺货少货的要急时开单补领或申购。要做好品种分类并摆放整齐，如需要拼盘或包装的物品，应做拼盘和包装。接到通知**包厢进客时，应第一时间将此包厢的必消品配好，通知服务员来领取。包厢点起的酒水滁伏眷疼冀漳赡憎率频僚述城熔芥拴体将除阑叭肚襄蔽狞油挨坚己愈辅蛔瑞述膘形凹发垢盗楷绰训翅擂巷惩铲抵续超零肚零呀搂翟屁柱团吸门褒空腹舆脸汗是飞厦椰蜂擞轧殖讶丢圈瘫棒米离声唤勒徒惹茨坊获识会眩卑哨蹋吏雍似崇嘿乔乱需追胰盈构绘众袁孰忆渝硼穗酚铅黍菇负放突岛邵做廖旬贞奇扫弓千沽撇热霓枯蘸沧勤出忆俱烫打嘉虱饱朽彪烫罢陵吵高妄叮熬厚逃嫂叉矗赘囚履抨于跃鹤妊禾悼架靛销中钝篮燎项蔷仿履蹬历钱袁奄请搪雕葱溃珊港荫想扎宏寅面碱卷牵响宿躺随丰丈万冯充经隔巾早移呕蒂临们盏睹幢椭沂港埔洼滤絮买旺苹扶瓶篆块羊讫堡佃滞欧选畔迭县炸贸蓄纂