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2025年餐桌礼仪常识
餐桌礼仪常识1
学生是学校工作的主体,因此,学生应具有的礼仪常识是学校礼仪教育重要的一部分。学生在课堂上,在活动中,在与教师和同学相处过程中都要遵守一定的礼仪。
1、课堂礼仪:遵守课堂纪律是学生最基本的礼貌。
(1)上课:上课的铃声一响,学生应端坐在教室里,恭候老师上课,当教师宣布上课时,全班应迅速肃立,向老师问好,待老师答礼后,方可坐下。学生应当准时到校上课,若因特殊情况,不得已在教师上课后进入教室,应先得到教师允许后,方可进入教室。
(2)听讲:在课堂上,要认真听老师讲解,注意力集中,独立思考,重要的内容应做好笔记。当老师提问时,应该先举手,待老师点到你的名字时才可站起来回答,发言时,身体要立正,态度要落落大方,声音要清晰响亮,并且应当使用普通话。
(3)下课:听到下课铃响时,若老师还未宣布下课,学生应当安心听讲,不要忙着收拾书本,或把桌子弄得乒乓作响,这是对老师的不尊重。下课时,全体同学仍需起立,与老师互道:“再见”。待老师离开教室后,学生方可离开。
2、服饰仪表:穿着的基本要求是:合体;适时;整洁;大方;讲究场合。
3、尊师礼仪:学生在校园内进出或上下楼梯与老师相遇时,应主动向老师行礼问好。学生进老师的办公室时,应先敲门,经老师允许后方可进入。在老师的工作、生活场所,不能随便翻动老师的物品。学生对老师的相貌和衣着不应指指点点,评头论足,要尊重老师的习惯和人格。
4、同学间礼仪:同学之间的深厚友谊是生活中的一种团结友爱的力量。注意同学之间的礼仪礼貌,是你获得良好同学关系的基本要求。同学间可彼此直呼其名,但不能用“喂”、“哎”等不礼貌用语称呼同学。在有求于同学时,须用“请”、“谢谢”、“麻烦你”等礼貌用语。借用学习和生活用品时,应先征得同意后再拿,用后应及时归还,并要致谢。对于同学遭遇的不幸,偶尔的失败,,不应嘲笑、冷笑、歧视,而应该给予热情的帮助。对同学的相貌、体态、衣着不能评头论足,也不能给同学起带侮辱性的绰号,绝对不能嘲笑同学的生理缺陷。在这些事关自尊的问题上一定要细心加尊重,同学忌讳的话题不要去谈,不要随便议论同学的不是。
餐桌礼仪常识2
对我来说,20xx年6月7日至11日是一段难忘的人生经历。这为期五天的学生干部培训班已经结束,这短暂、紧张、充实而又愉快的五天中,在培训班的学习与交流中,不但增强了服务意识,知道了有效的工作方法和工作艺术,而且全面地提高了综合素质。在这里,我学到许多,深有感触。这五天也一定会对我今后的人生态度、工作方法及能力的提高产生巨大的影响。
(一)学生干部工作的政治素养、角色定位和要求。
陈雁书记提到学生干部是在学校学生工作中起到中流砥柱的作用,一所学校学生工作工作的成功与否,取决于学生干部。良好的思想政治素养,表现在具有最基本的道德素质,合理而有效地沟通交流方式,和相对较成熟处理紧急事件的能力。学会理解和站在他人的角度看问题。
学生干部必须具有坚定正确的政治方向和强烈的事业心和责任感,这是学生干部政治素质的体现。学生干部还必须要有良好的思想品德和高尚的道德情操,这是做好工作的根本条件。社会主义现代化建设,要求学生干部要有一定的文化修养和丰富的知识,这也是胜任工作必备的条件。学生干部要不断提高思想觉悟,加强综合素质的全面提升,注重理论与实践相结合,坚持自我良好形象的塑造与学生会整体形象塑造的统一。 (二)学生干部的礼仪规范
“不学礼,无以立。”赵立凝老师告诉我们了如何规范学生干部礼仪,塑造学生干部新形象,提高学生干部自身素质。只有规范学生干部的礼仪,增强学生干部与同学之间的亲和力,学生干部才能更好的完成工作,提高完善自身素质。基本礼仪,包括课堂礼仪、着装礼仪、尊师礼仪、同学间礼仪和集会礼仪。社交礼仪,包括仪表、通讯、握手等等。要求我们做到:干净、整洁、卫生、简约,整体效果给人端庄,雅气。赵立凝老师还介绍了一些与现实生活中的其它礼仪,有介绍、拜会、餐桌、乘车、打电话,发短信等相关礼仪,着重强调了先后、位置、顺序的重要性。最后还有介绍了学生干部交往的实践经验,主要有处理好与同学间的'关系,正确协调于老师的关系,加强学生干部间的合作,加强兄弟院校学生组织、学生干部之间的交流合作和加强与社会组织之间的合作。
通过本次礼仪规范培训,我充分认识了礼仪的重要性,在以后为人处事,接物待人方面必定注意规范自己的仪容仪态。
(三)学生干部工作的流程、思路和方法
这一部分由蔡晓燕老师对我们培训,蔡晓燕老师告诉我们学生干部的工作流程主要由计划—组织—控制—反馈四部分组成,计划的有关部分涉及到时间限制、明确性、使用频率、所涉及的内容以及稳定性等多方面,对于如何制定计划,蔡晓燕老师总结出三方面:调查研究,确定目标;集思广益,提出方案;讨论研究,确定计划。在组织环节,分解目标,形成目标体系之后合理分工,明确权责关系,促进沟通协调,还要合理配置人员,以便于各尽所长。在控制环节分前馈、过程以及事后控制,须得保持各方面的联系畅通,合理规章。最后反馈效果,做出总结,改进不足。蔡晓燕老师在与同学们进行了沟通与交流的同时对学生干部们提出三点希望:一要在学习和守纪等方面为广大同学起到模范带头作用;二要不断提高个人修养,不断修炼自己的德行、境界和胸怀;三要注重自身的成长和提高。
(四)学生干部公文写作及档案管理
人文学院的白东艳老师围绕如何写好公文、提高写作水平为我们上了生动的一课。他强调公文写作在现代社会中的重要性,指出公文写作的三大要素:吃苦、思考、静心。文书写作的三大特点:格式规范化、层次逻辑化、语言书面化。好的公文要重视思想、逻辑、语言、情感四个因素的力量,既要有思想,又要符合常人的思维习惯;既要注意语言的简洁性、生动性,又要注入真实的情感,以情动人。白东艳老师就常见的几种公文,如总结、计划、通知、通报等的写作作了详细的阐述,她指出这几种文体都必须要做到实事求是、有针对性、要点明确。她勉励大家不断学习,在实际工作中努力锻炼提高自己的写作能力,让公文写作成为自身所具备的重要能力和素质。另一方面,白东艳老师就档案管理给我们作了介绍,指出归档范围的三要素:反映自身职能活动的公文,办理完毕的论文和具有参考价值的公文。她就联系、完整、保管、利用这四个归档原则让我们学到了如何归档。这节课为我们以后的工作、学习中提供了重要的指导和帮助。
(五)学生干部如何应对突发事件
李明希老师指出,高校历来是突发事件引发的重要场所之一,且在推进高等教育改革时期显得尤为突出。从当前我国高校的实际情况看,问题突出、影响大且发生频率高的突发事件主要集中在招生与就业、群体性行动、心理疾患、校园安全与事故等方面。这节课我们学到了正确应对和处理校园突发状况的方法,明白了学生干部处理突发事件的基本程序是预警、应对和善后,而关键则在于预防,因此要把预防当做首要的任务来抓。最后他也提出了对学生干部的要求,他希望所有的干部在今后的学习生活中,要时刻有高度的责任感和维纪意识,要有危机意识和协作意识,并要善于观察问题和分析思考问题,防患于未然,把突发事件终止在最初的阶段。 现在,我更深刻地认识到全面学习的重要性。有人这样说,“学历代表过去,能力代表现在,学习力才代表将来,让学习成为工作的一部分。”能有机会参加学院举办的学生干部培训,我感到十分荣幸,而且获益很多。我将在今后的工作学习当中时时刻刻以老师们提出的高标准严格的要求自己,尽心尽力做好每一件事情,勇攀工作和学习的高峰。
餐桌礼仪常识3
中国具有五千年文明史,素有“礼仪之邦”之称,中国人也以其彬彬有礼的风貌而着称于世。礼仪文明作为中国传统文化的一个重要组成部分,对中国社会历史发展起了广泛深远的影响,其内容十分丰富。礼仪所涉及的范围十分广泛,几乎渗透于古代社会的各个方面。
礼仪教育的内容涵盖着社会生活的各个方面。从内容上看有仪容、举止、表情、服饰、谈吐、待人接物等;从对象上看有个人礼仪、公共场所礼仪、待客与作客礼仪、餐桌礼仪、馈赠礼仪、文明交往等。在人际交往过程中的行为规范称为礼节,礼仪在言语动作上的表现称为礼貌。加强道德实践应注意礼仪,使人们在“敬人、自律、适度、真诚”的原则上进行人际交往,告别不文明的言行。
仪容的礼仪在于服装之类,例如在一个舞蹈晚会,别人都穿着鲜艳的服装,而你,穿着一身的乞丐装,这是对别人的一种亵渎,这是对别人的一种不尊重。
谈吐作为一门艺术,也是个人礼仪的一个重要组成部分。礼貌:态度要诚恳、亲切;声音大小要适宜,语调要平和沉稳;尊重他人。一般用语为表示尊敬和礼貌的如“请”、“谢谢”、“对不起”,第二人称中的“您”字等。初次见面为“久仰“很久不见”“久违”;请人批评为“指教‘;麻烦别人称”打扰“;求给方便为”借光“;托人办事为”拜托“等等。要努力养成使用敬语的习惯。现在,我国提倡的礼貌用语是十个字:“您好”、“请”、“谢谢”、“对不起”、“再见”。这十个字体现了中国文明的`基本的语言形式。
礼仪文化建设对企业形象和企业素质的提升具有促进作用,健全的礼仪文化建设是适应现代信息时代发展的需要,礼仪文化建设在企业的发展历程中具有重要战略地位。所以进行礼仪文化建设可以形成良好社会风气。
但是长期以来,由于大量礼仪文化的精华和糟粕处于渗融并存的状态,又由于礼仪文化的糟粕所产生不可低估的消极作用。我们忽视了传统礼仪文明这一宝贵的精神财富。当相长一段时间内,社会、学校对礼仪养成教育不够重视,许多不文明的行为亦有增无减。在今天社会主义精神文明建设中,我们应立足于吸收民族文化中的精华,使传统文明礼仪古为今用,重建一代文明礼仪。
餐桌礼仪常识4
自从走入大学,就业问题就似乎总是环绕在我们身边,成了说不完的话题,然而当今社会,无论什么工作,都总是“有经验者优先”。所以为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,以及锻炼与提升自身的能力,在这个暑假我开始了自己的社会实践。
不管是哪个岗位,都有其中的知识;不管从事哪份工作,都必须以一个平常心去接纳,并对此份工作进行学习,以致做到最好! 这个假期,我的工作是一名普通的服务员,可能在大多数人心中,都不大看好这份职业,觉得这只是伺候人,端茶倒水的简单工作,一开始我也这样认为。但当自己真的接触了这份工作时,才体会到自己原来的想法是多么的可笑。
由于该酒店所招聘的大部分员工都为假期工,所以一开始我们进行了为期15天的短期培训,培训过程当中我们学到了很多不知道的东西,同时也深刻体会到任何工作都有难度,只有持之以恒才可以成功。例如,头几天我们先进行了口头讲解培训,经理以上领导,以及外聘指导导师分别为我们讲解了餐饮的一些注意事项,餐桌礼仪,以及如何心理定势等关键问题,每日下午我们也会进行一些实操,例如练习托盘等。以前看到酒店服务员托托盘也不觉得有什么,但当亲身体会到时,才感受到了他们的不容易。通过长时间的练习我们同样也找到了一些技巧···在培训过程中,我们虽然很辛苦,但我们学到的`东西也很多,这些在以后的工作生活中,都是很有帮助的。
8月1日我们迎来了我们假期工的第一次接待任务,同时也是一次十分重要的市领导接待,此次接待实为重大,负责接待的服务生,同我一样,一开始都忐忑不安,但当客人来了以后,大家也只有一个信念,那就是‘服务到位’,大家都一起努力着。本次接待以本店的一大特色位上个吃‘蒙古宴席’为主,第一道菜为蒙古烤肉,烤肉盘重达8斤,并且带火,完全由服务员上,服务员撤,这也是上菜过程中最有难度的一道···席间,服务员们都分工明确,配合默契,三人一组,一上一撤一挪位以及倒酒倒茶换香巾。所有工作都在有序进行,为21为客人井然有序的服务···约两个多小时后,我们圆满的结束了此次接待任务,不论是菜品还是服务我们都受到了领导们的一致好评!当自己圆满尽全力圆满完成一项任务时,心里总是美滋滋的,拥有一份成就感。同时我也深刻体会到,不论做什么,只要端正态度,努力进取,总会得到意想不到的收获。客人与家人等同,只要我们用心为其服务,将他们真的看做我们的家人,我们一定可以做到最好···
通过这次的暑期社会实践经历,是我学到和懂得了许多,我懂得了赚钱的艰辛,所以以后我会很节俭;在工作过程中我也同样学会了如何端正态度,摆正位置,不论做什么工作,都不该随意挑剔,或伴有不满不服态度,而是应该正确看待自己的工作,发现其中的乐趣,努力做到最好。同时我也看到了一些不公正不公平,但是我们也不可以任性与其较劲,而是应该学会忍耐,用实际工作去证明自己的实力,去打消别人的异样眼光,让他人真正信服···总之,这次难忘的暑期实践经历使我受益匪浅,对我以后的发展起着十分重要的作用。