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幼儿园食品安全法培训
资料
-CAL-FENGHAI-(2020YEAR-YICAI)_JINGBIAN
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幼儿园食品安全法培训资料
为进一步贯彻落实《食品安全法》、《食品安全法实施条
例》、《餐饮服务安全监督管理办法》等相关法律法规，做好
我县学校（幼儿园）食堂餐饮服务业食品安全管理工作，保障
学生用餐安全，提高我县学校（幼儿园）食堂餐饮业食品安全
管理整体水平，我县于 10 月 11 日在县劳动就业技能培训学校
举办了新世纪幼儿园负责人、食品安全监督管理员培训班。
为了提高授课质量，使培训工作取得良好效果，我局做了
详细的安排和备课，授课内容是对《食品安全法》和《食品安
全法实施条例》、《餐饮服务安全监督管理办法》进行了系统
详细的解读，并重点针对幼儿园食堂的餐饮服务业的有关设备
设施、原料采购索证、生产加工过程、突发事件处置报告要求
以及法律责任等进行了详细的讲解。
会议由餐饮领导人员主持，据悉，本次培训班共有幼儿园
食堂负责人和食品安全监督管理员 110 人参加。学员对本次 培
训班予以极高的评价，通过培训加深了他们对《食品安全法》
和《食品安全法实施条例》《餐饮服务安全监督管理办法》的
有关内容的理解，进一步提高了幼儿园食堂负责人和食品安全
监督管理员食品安全知识水平和法律意识，取得了良好的培训
效果。
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