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实验背景
实验目的
实验原理
实验测量
数据处理
误差分析
实验安全
废物处理
实验要求
问题讨论
实验评价
参考文献
题外数语
补充理论知识
掌握操作技能
理论联系实际
分析解决问题
实验态度
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实验背景
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1、什么是流体
通俗地讲: 能够流动的物质（液体和气体）
力学术语：在任何微小的剪切力作用力下都能够连续变形的物质
特征：流动性，变形性。
流体机械：泵（液体）；鼓风机（气体）
举例说明生活中有哪些流体?
实验背景
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实验背景
牛顿流体：空气、水等小分子液体和溶液
生活中的非牛顿流体：聚合物流体，生物体，食品
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黏度指数的含义：“W”表示多级机油，遇热变稠，遇冷变稀，减少引擎进行的阻力和磨损。
非牛顿流体的湍流减阻:消防水中添加少量聚乙烯氧化物，可使消防车龙头喷出的水的扬程提高一倍以上
实验背景
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实验背景
雷诺（，1842－1912）
牛顿（I. Newton，1643－1727）
英国剑桥双杰
流动现象
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雷诺兴趣广泛，一生著述很多，近70篇论文都有很深远的影响。
他在流体力学方面最重要的贡献：1883年—发现液流两种流态：层流和紊流，
提出以雷诺数判别流态。
雷诺： Reynolds (1842～1912)
英国力学家、物理学家和工程师，杰出实验科学家
1867年-剑桥大学王后学院毕业
1868年-曼彻斯特欧文学院工程学教授
1877年-皇家学会会员
1888年-获皇家勋章
1905年-因健康原因退休
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D
B
A
C
墨水流线
玻璃管
(a)
层流
(b)
过渡流
(c)
湍流
雷诺实验：层流和湍流
实验背景
（1）开启电流开关向水箱充水，使水箱保持溢流。
（2）微微开启下游阀门D，使水箱水位稳定，打开颜色水开关C，则红色水流入管道，观察到：红色水液层有条不紊地呈直线运动， 红色水和管道中液体水相互不混掺----层流
（3）下游阀门D再打开一点，管道中流速增大, 红颜色水射出后，完全破裂，形成漩涡，扩散至全管，使管中水流变成红色水----湍流
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管径d
流速u
密度 ρ
黏度η
判断依据：
表征流体运动中惯性作用和黏性作用相对大小的无因次数
雷诺数: Re≤2000; Re ≥4000
实验背景
粘性：阻滞流动的性质---根源是分子间作用力
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