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每年农历八月十五日,是我国传统的中秋佳节。在中秋节当天,很多地方都会有盛大的活动,有活动就要有相应的活动方案,下面是我为大家细心整理的 2025餐饮中秋节活动方案,盼望对大家有所协助。
2025餐饮中秋节活动方案篇1
一、活动目的
中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好季节,也是刺激消费者,拉动消费的时机,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。
二、活动主题
“中秋同喜悦,好礼送不停”
三、活动对象
针对中学低不同的人群进展不同的中秋促销活动,有效的照应不同的人群。
四、活动时间
9月12日——9月21日
五、活动形式
打折;赠送;抽奖
六、活动详细内容
1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折实惠。并随桌赠送中秋特殊加菜。
2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。
3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参与中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。
七、活动广告传播
1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。
2、报纸、当地电视台也要进展传播。
3、并进展传单发放。
八、其它相关策略
人员调动、酒店布置等都要事前做好安排支配,并起动应急措施,同时要做好相关记录总结,为促销评估做打算。
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二、活动主题:“中秋同喜悦,好礼送不停”
三、活动对象:针对中学低不同的人群进展不同的中秋促销活动,有效的照应不同的人群。
四、活动时间:9月12日——9月21日
五、活动形式:打折;赠送;抽奖
六、活动详细内容
1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折实惠。并随桌赠送中秋特殊加菜。
2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。
3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参与中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。
七、活动广告传播
1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。
2、报纸、当地电视台也要进展传播。
3、并进展传单发放。
八、其它相关策略
人员调动、酒店布置等都要事前做好安排支配,并起动应急措施,同时要做好相关记录总结,为促销评估做打算
促销活动方案二——周年庆典——美食节
活动时间:__年9月6日——__年9月10日
目的:不仅可以让消费者花少钱吃百样菜,还可以使消费者知道
2025餐饮中秋节活动方案篇2
农历八月十五,也就是阳历20xx年9月22日,我们又将迎来我国重要的传统节日——中秋节,这是我们民族一年一度的庆祝盛会,众多挚友聚会、家人团聚也会选择中秋节这样一个具有特别意义的日子,而他们也会将餐厅、饭店、酒楼作为中秋节聚餐的首选之地。
针对中秋节餐饮消费市场的这一需求,餐厅有必要筹划一个中秋节促销活动方案,以吸引更多的中秋节聚餐消费人群前来餐厅就餐,拉动餐厅中秋节经营收入的同时,为中秋节节日庆祝营造良好的喜庆气氛。结合本餐厅的实际状况和中秋节民族传统习俗,为了更好的开展中秋节促销活动,到达中秋节餐厅经济效益与社会效益双丰收,特制定如下餐厅中秋节促销活动筹划方案。
一、目标市场分析
本餐厅的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是周边社区的群众消费者,这要求餐厅在提高档次的根底上必需兼顾餐厅周边人群的群众化消费需求。
二、定价策略
1、饭菜根本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采纳打折(建议运用这种方法)或者干脆降低价格的方法。
2、针对价格高的饭菜,建议采纳减量和减价想结合的方法。
3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高,人均消费限制在50-80元(不含酒水)。
4、其他的酒水价格和其它效劳的价格可依据餐厅的实际状况敏捷变动,在中秋节的前后到达(但要针对餐厅的纯利润来制定)。
三、营销策略
1、制作特地针对中秋节的套餐,可以依据实际的状况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要表达全家团聚,可赠送月饼(价格不须要太高)。
2、假如一家人里有一个人的生日是八月十五日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),(依据餐厅那个的实际确定)的实惠。建议给他们引荐中秋节套餐。
3、假如手机和固定电话号码尾号是815(广州地区以内),可凭借有效的证件(户口本和身份证),(依据餐厅的实际确定)的实惠。建议给他们引荐中秋节套餐。是餐厅干脆联系一下这些人。
4、由于本餐厅短暂没有住宿效劳,可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动,相互介绍客户,这样可以增加客户群,削减一些相关的费用。对这局部客户可用专车接送,同时也建议给他们引荐中秋节套餐。
5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上餐厅的名称、电话、地址、网址)。
6、活动的时间定于农历八月十日至八月二十日,也就是公历20xx年9月17日至20xx年9月27日。
四、推广策略
1、在餐厅的门口旁边、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采纳喷绘为主,条幅相结合的形式)。
2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。
3、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,留意要运用适当的语言,主要介绍餐厅的最新活动。
4、网上做个弹除框广告或者比拟大的FLASH动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必需要和营销的内容相符合。
5、也可采纳传单广告,但传单的质量必需要高。
留意:以上的广告可同时选择几种,推广的重点在市区,也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。
五、其它相关的策略
1、保安必需要保证餐厅的平安。
2、对效劳员和相关的工作人员采指定一些鼓励政策,调动她们工作的踊跃性(以后可以细化这个内容)。
3、在大厅里放一些品位高、优雅的音乐。
4、餐厅厨房须要搞好后勤,在保证菜品标准质量的状况下,菜品出品和上菜的速度必需要快。
5、大厅的布置上不须要太豪华,但要美观大方,表现出中秋节的味道。
六、效果预料
餐厅在切实实施了以上的促销推广活动和为顾客供应了周到效劳时,。
七、其它建议
1、餐厅前台刚好与效劳员沟通,随时保存一些重点顾客的资料。
2、在争取顾客同意的条件下,把顾客的信息输入数据库(关键是顾客的名字和手机号码),为以后的推广效劳(以后可以细化这个内容)。
3、尽快做好餐厅的网站,网站必需要由专业的人士制作,域名既要简洁有要好记,网页的设计上要表达出餐厅的特色,颜色以暖色调为主,主页要一个大的FLASH动画,还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工消遣等方面的内容。
2025餐饮中秋节活动方案篇3
餐饮行业即将迎来双节的顶峰消费时期,因此要提前作好打算,打算一份餐厅酒店中秋节活动筹划方案,以此保证活动的顺当进展。本资料是一份餐厅酒店中秋节活动筹划方案,供参考!
一、活动组委会
1、负责:董事会成员、总经办、企划部
2、成员:各部门负责人
二、活动时间:9月6日至9月30日
三、中秋节筹划方案——活动目的:
借助中国的传统节日“中秋节”国人的其次个长假“国庆节”营造餐厅其次个消费顶峰,以及针对长假后的冷淡市场有的放矢,减缓及减小消费下降趋势。
四、中秋节筹划方案——活动主题:
庆中秋,迎国庆,送大礼!
五、活动口号:略
六、中秋节活动方案——场景布置:
(一)、场外布置:
大门对联:万家团聚迎中秋,四海欢跃庆国庆,横联:欢庆佳节;
外墙悬挂巨幅:宽:高=10_13M,传播活动内容;
在门上方悬挂大红灯笼8个。
(二)、场内布置:
1、分别在一、二、三、四楼电梯两端悬挂传播指示牌。
2、在一楼大厅设立一个大月饼(由选购部洽谈);
3、在一楼入口处设立一座牌坊,在收银台后侧陈设月饼一条街,在月饼一条街上端悬挂吊牌,衬托月饼一条街气氛;
4、在各楼层主通道、电梯口、月饼堆头上端悬挂相应的宫廷灯笼;宫廷灯笼300个。
5、在各楼层主通道悬挂中秋、国庆节吊旗(各一面);吊旗1010张。
6、楼梯护栏以金黄色绒布围边,同时加强对电梯口布置。
7、中厅中心吊一个大型(2、5米宽)的灯笼(用KT板制做),在大灯笼下方吊方块字样“中秋节欢乐”,在从再加上其它的装饰物。
七、中秋节活动方案——传播策略
1、DM海报传播;
2、电视媒体传播:
A、传播内容:月饼上市、团购、大宗购月饼以及相关活动内容;
B、时间:9月20日26日;
2025餐饮中秋节活动方案篇4
餐厅中秋如何做营销促销活动呢?在中秋降临之际,餐厅忙得乐翻天,都是为了怎样在中秋期间做好营销促销活动而费尽心机。那么,我下面就为大家共享天鹅湖餐厅中秋促销活动方案。供大家参考。
一、活动目的:通过中秋节的促销活动及广告传播来聚集人气,拉动消费,以增加销售收入和利润额为目的,另一方面在消费者中留下较好的印象,加强消费者和企业员工对天鹅湖餐厅的信念,增加品牌知名度和佳誉度,影响消费者品牌忠诚。
二、活动主题:“月满中秋夜,天际共此时”,天鹅湖助您亲情连通
三、活动时间:9-18——9-26(详细时间待定)
四、活动内容
1、现场猜谜活动
专设一个灯谜区,在活动现场悬挂有谜语的五彩灯(红灯)笼。全部灯谜均不分难度,只要猜中者皆能获得10元的消费实惠券。
灯谜可在活动期间,每天陈设10个,中秋节时陈设20个。
灯谜牌为木刻小牌,大小和护身符差不多,外型古朴,具保藏价值。一面为天鹅湖餐厅标记,一面为灯谜,如来宾猜中,可取下送至领奖处,而灯谜牌那么用红色香包包好送给来宾。(香包外同样印有天鹅湖标记)
2、巨型月饼
制作一个2米直径的月饼,摆放在大厅内做传播,在八月十五当天给现场来宾每人大派送。
打算相机及打印机,如有来宾想与巨型月饼或主题布置区域合影可以供应效劳。消费500元以上的来宾免费合影,其它来宾每人每次收费5元。
提前联系巨型月饼的制作,如本餐厅制作不了,可以联系外地,以此做为传播卖点。
巨型月饼要取一个祥瑞的名字,详细名称可向社会征集,由报纸进展炒作。确定采纳者可以获得由天鹅湖供应的八月十五团聚宴一桌,价值288元。
八月十五晚七点以后,在餐厅消费的来宾均可参与巨型月饼品赏活动。由餐厅高管、员工及嘉宾共同举办切饼仪式,统一送至顾客手中。切饼嘉宾还可等到一份荣耀,将自己切好的饼,亲自送到家人挚友手中,表达自己深深情意。
3、送平安
在餐饮大厅内设置一个中秋主题区,以月亮、兔子、嫦娥、吴刚、桂树等为主题来布置,制作材料为泡沫等物品,用礼宾栏围起来,不行靠近。
在大厅的装饰用桂树上悬挂平安符,象征平安、团聚、珍贵。平安符为红色丝绸与小木牌,制作新奇,各具特色。凡在餐饮消费的来宾均可选取一个自己喜爱的平安符,送给家人挚友,祝愿平安、华蜜。
平安符每桌送一个,如有须要,可售10元一个。
4、全家福团聚宴
由厨师长推出八月十五全家福团聚宴套餐菜单,从288元——2888不等(可依据餐厅实际状况而定)。
凡活动期间在餐饮预定500元以下团聚宴套餐的来宾均免费赠送果盘一份,在餐厅内免费与布景合影,免费猜灯谜。
活动期间在餐饮预定500元以上团聚宴套餐的来宾均免费赠送豪华果盘一份、天鹅湖月饼礼盒一份,在餐厅内免费与布景合影,免费猜灯谜。
活动期间在餐饮预定1010元以上团聚宴套餐的来宾均免费赠送豪华果盘一份、豪华天鹅湖月饼礼盒一份,在餐厅内免费与布景合影,免费猜灯谜,可亲自书写祈福孔明灯一个。
5、情侣宴