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（一）刺激与反应
刺激（stimulus） 能为机体（活组织或细胞）感受的环境变化；或引起细胞发生反应的环境变化。
刺激的分类
根据刺激性质：物质的（机械、电、热等）、化学的、生物刺激；根据刺激作用：适宜、不适宜。
常用电刺激 强度、波形、时间好控制；不易引起损伤；可重复使用。
反应 机体（活组织或细胞）受到刺激后功能活动状态的改变。分为：（1）兴奋：活动状态增强；（2）抑制：活动状态减弱。
（二）兴奋性与兴奋
1、兴奋性（excitability） 机体（活组织或细胞）对刺激发
生反应的能力。或细胞受到刺激后产生动作电位的能力。
2、兴奋（excitement） 机体（活组织或细胞）由安静状态
变为活动状态或活动加强过程。或机体产生动作电位的
过程。
3、兴奋与兴奋性
（1）兴奋为外在表现，兴奋性为潜在能力
（2）兴奋性的高低是指兴奋反应发生的难易程度（兴奋性高，易发生兴奋；兴奋性低不易发生兴奋）
神经、肌肉和腺体称为可兴奋组织，因为
它们兴奋性最高，很小刺激强度就可使它们兴奋；
在刺激后出现动作电位，并且可用肉眼或仪器观察 到它
们 的反应。
5、可兴奋组织
4、衡量指标
兴奋的指标：动作电位
兴奋性的指标：阈值
兴奋性指标-阈值（threshold）
刺激三要素：强度、持续时间、变化率（强度/时间）。
常用刺激强度作为兴奋性指标。刚能 引起组织产生反应的最小刺激称阈刺激，其强度称阈强度，简称阈值 （threshold）。阈值大小和兴奋性成反比。 强度小于和大于阈值的刺激分别称为阈下和阈上刺 激。
二、神经、骨骼肌细胞生物电现象
电变化 。
(一)生物电: 可兴奋细胞膜内外两侧存在的跨膜
01
组织器官:
安静时静息电位（Rp）
受刺激时动作电位（Ap） 反应
ECG、脑电、肌电等所有细胞Ap 的综合表现
(二)分类:
02
单细胞
进行细胞生物电研究的材料
理想的实验材料：枪乌贼的巨大神经纤维，直径达1mm，。
理想实验工具： 与 ，，管内充以饱和KCl溶液，可直接插入轴突中。而几乎不影响其正常机能。可以测定神经纤维的静息电位和动作电位。
静息电位（resting potential，RP）（膜电位）
含义：细胞未受到刺激，处于安静状态下的膜内外的电位差。表现为膜内较膜外为负,是一种稳定的直流电位.
2、特点：
A、电位外高内低，若外为零，内为负值。
B、大多数细胞的RP 相对恒定（只要未受到刺激，代谢正常），心肌自律细胞和胃肠平滑肌细胞例外。
3、数值：哺乳动物神经细胞和心室肌细胞约为
-70~- 90mv。
4、产生机制 （1） 膜的离子流学说
Bernstein提出，非生物的人工膜物理模型
a、细胞内外各种离子浓度分布不均；
b、细胞膜对各种离子有选择的通透性。
具体说，静息时K+的外流是RP形成的最主要原因。
RP 可看作K+的移动所达到平衡电位（K+的平衡电位），但实际上RP小于K+的平衡电位.
小结：K+分布不均，K+选择通透，K+平衡电位。
膜片钳技术证实了这个推论