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文档介绍：2009级旅游管理专业毕业论文选题
酒店方向
1餐饮业分餐制的探讨
2现代饭店内部管理模式研究
3饭店个性化服务研究
4饭店企业员工流失现象剖析及对策研究(以某某饭店为例)
5饭店如何实施个性化服务(以某某饭店为例)
6饭店节假日营销对策思考
7饭店如何进行商务旅客客源开发
8浅谈“细微服务意识的培养”(以某某饭店为例)
9论某某饭店的待客之道
10饭店菜单设计(以某某饭店为例)
11需要层次论在旅游饭店餐饮管理中的应用
12试论客人投诉的处理和饭店形象的树立
13论饭店员工激励机制的建立
14饭店文化对员工行为的影响探讨
15三门峡市饭店业发展现状、问题与解决方法研究
16三门峡市酒店业服务质量问题研究——以××酒店为例
旅行社方向
1提高我国导游服务质量的思考
2取消地陪之我见
3导游员带团心理技巧分析
4旅行社管理现状及发展对策
5论导游回扣的治理
6旅行社管理中导游工资机制改革研究
7旅行社管理中的难点与对策分析
8旅行社旅游线路设计研究
9论导游员在旅游审美中的作用
10如何避免旅行社之间的低价恶性竞争
11论旅行社对散客的服务方式
12导游服务中的常见问题及对策分析
13浅论导游人员的基本素质
14如何提高导游员的素质
15谈旅游线路开发应注意和解决的问题
16如何避免旅行社之间的低价恶性竞争
17三门峡市旅行社业经营现状研究
旅游景区方向
1三门峡市遗址遗迹类旅游资源保护与开发模式研究
2三门峡市森林公园保护与开发模式研究
3三门峡市自然保护区保护与开发模式研究
4三门峡市水体类旅游资源保护与开发模式研究
5三门峡市非物质类旅游资源保护与开发模式研究
6三门峡市旅游文化资源开发与保护
7旅游景区发展与保护问题思考
8三门峡大坝风景区旅游业发展存在的问题与对策
旅游业方向
1校园旅游的开发对策
2旅游业的社会效益与经济效益纵横谈
3论旅游发展对环境的影响及其对策
4旅游者旅游消费需求