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第1节 物质跨膜运送的实例
细胞是一种开放的系统，每时每刻都与环境进行着物质的互换。物质的进进出出都要通过细胞的边界——细胞膜。细胞内外的许多物质并不能自由地出入细胞，细胞膜可以对进出细胞的物质进行选择。
细胞是地球上最基本的生命系统
细胞膜—
系统的边界
细胞壁是全透性的
扩散与渗透的区别
扩散：是指物质从密度大的空间自然向密度小
的空间运动的现象。
扩散现象
“扩散”与“渗透”的区别
渗透作用
半透膜：是指某些物质可以透过，而另某些物质不能透过的多孔性薄膜。它往往是只能让小分子物质透过，大分子物质不能透过，不具有选择性，不是生物膜。
R
S
半透膜
清水
蔗糖
溶液
R
S
半透膜
清水
蔗糖
溶液
S渗
R渗
=
+
静水压
渗透作用：水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜从低浓度溶液向高浓度溶液的扩散，称为渗透作用。
渗透作用的产生必须具有两个条件:
① 具有半透膜
② 半透膜两侧的溶液具有浓度差
小 结:
§1 物质跨膜运送的实例
（可选用玻璃纸、哺乳动物的膀胱、卵壳内膜等）
?
、塑料薄膜替代半透膜，其现象怎样？
(两种材料均不能观测到液面上升现象)
，漏斗内是清水，其成果怎样？
(液面会下降)
“扩散”与“渗透”的区别
水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜从低浓度溶液向高浓度溶液的扩散，称为渗透作用。
“扩散”与“渗透”的区别
扩散：是指物质从密度大的空间自然向密度小
的空间运动的现象。
渗透作用：水分子（或其他溶剂分子）透过半
透膜，从低浓度溶液向高浓度溶液
的扩散，叫做渗透作用。
摩尔浓度
区别：渗透与扩散的不一样在于渗透必须有半透膜。
E
F
10%的蔗糖溶液
30%的蔗糖溶液
10%的蔗糖溶液
10%的葡萄糖溶液
B液面上升
成果
摩尔浓度
小
摩尔浓度
大
F液面上升